La lettre de l’ENSAIA I Université de Lorraine
I Décembre 2016 I N°80
AGENDA 19 décembre au 2 janvier (matin) : Fermeture de l’école pour les congés de fin d’année 20 janvier : Election du nouveau Directeur de l’ENSAIA 24 janvier : Elections Conseil de Collégium Lorraine INP 27 janvier : Gala de l’école– Salle des Fêtes de Gentilly 30 janvier-1er février : cours d’Ouverture L-INP
La 1ère de ENSAIA AVENIR
[email protected] Le 9 novembre, l’école organisait son forum Etudiants-Entreprises dans une toute nouvelle formule au Centre Prouvé de Nancy. Organisé sur une seule et même journée, le Forum a permis à tous les élèves de l’école, quelque soit leur promotion, de s’entretenir avec les entreprises. Il s’agissait pour eux de trouver leurs futurs stages, une recherche cruciale car 1/4 de la formation des ingénieurs ENSAIA s’effectue en insertion dans l’entreprise, d’identifier des perspectives de contrats de professionnalisation ou encore d’établir des premiers contacts pour préciser un projet professionnel. Des tables-rondes métiers étaient également au programme de la journée sur les thèmes de l’Innovation, des Biotechnologies, de la Production et Logistique, de l’Environnement, de l’Agroécologie et du Développement Durable ou encore des métiers dans les PME agroalimentaires. Toutes les séances ont trouvé leur public. Merci à : Bayer, Axaréal, Mars, Lactalis, BG - Savencia, BASF, Agria
Grand Est et le Club I3A , Danone, Gébo, Unilever, Fromagerie Hutin, Crédit Mutuel, St Michel, Heineken, Groupe Roullier, Négoce Expansion, Nestlé, Crédit Agricole, Isagri, Véolia, Eifer, EMC2, Chambre régionale d’Agriculture du Grand Est, Biolie, Plant Advanced Technologies, Salaisons Bentz, Brasseurs de Lorraine, Valterra, Metz Métropole, pour leur participation Merci également aux élèves de la spécialisation MAPI pour leur aide à l’organisation. Rendez-vous le 8 novembre 2017 pour une nouvelle édition
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L’ENSAIA, relais AMAP Margot Abdelli, Apolline Auclerc Déçue de ne pas pouvoir s’approvisionner en produits bio, locaux et de saison sur le site de Brabois, Margot Abdelli, 2A IA, a décidé de créer SAIAMAP une nouvelle association au sein de l’ENSAIA qui sera le relais de l’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de la MJC Lorraine dans laquelle Apolline Auclerc est bénévole dans la relation producteur-adhérent. L’objectif est de permettre aux adhérents de SAIAMAP d’être livrés directement sur le site de l’école en paniers de légumes, fruits, œufs, produits laitiers ou pain issus de l’agriculture locale tout en suivant la charte des AMAP selon des contrats spéciaux pour les étudiants . Les paniers seront constitués le mardi soir sur le site de l’AMAP à Vandoeuvre et seront acheminés à raison d’une fois par semaine ou tous les 15 jours selon les options retenues au sein de l’école pour y être distribués aux adhérents. Une réunion d’information, en présence d’Apolline qui a aidé Margot à monter son projet, s’est tenue la semaine dernière et les premières inscriptions ont pu être enregistrées. Les livraisons des premiers paniers aux adhérents sont prévues mercredi 3 janvier et ce chaque mercredi matin jusqu'à fin mai.
La Forêt de la Reine sous la loupe des ADT Agnès Fournier Mandatés par le Parc naturel régional de Lorraine et par des nombreux élus des codecom du Chardon Lorrain, du Toulois et des Côtes de Meuse, les 3A ADT, sous l’égide d’Agnès Fournier, Claire Collas et Alice Michelot, travaillent actuellement sur la réalisation d’un plan d’interprétation de la Forêt de la Reine, massif classé Natura 2000 et situé sur 13 communes et 2 départements. Ce travail doit servir de base à l’élaboration d’un plan de valorisation du site visant à générer une nouvelle appropriation par les habitants et mieux protéger ainsi ce patrimoine exceptionnel. Une restitution intermédiaire de leurs travaux s’est tenue ce 8 décembre. Les étudiants ont dégagé 4 axes d’investigation. un lieu marqué par une très longue histoire empreinte de légendes où les reines ont une place centrale un contexte géologique particulier qui a façonné le site et ses 3 milieux : forêt, étangs, prairies Une biodiversité remarquable au niveau de la flore et de la faune avec des espèces rares et protégées Une exploitation humaine qui après le bois et l’extraction d’argile pour les tuileries au cours des siècles passés est aujourd’hui modérée en s’articulant autour des activités piscicole, sylvicole, faiblement agricole et bien évidemment de loisirs. La restitution finale devant les élus est d’ores et déjà programmée au mois de février.
International Study Fair : faire ses études à l'étranger Delphine Laurant Jeudi 1er décembre s'est tenue la 1ère "foire internationale" de l'Ensaia: un après-midi placé sous le signe de l'international afin de faire la promotion des universités partenaires de l'école. Après une présentation des différents établissements partenaires (offre de formation, thématique, langue d'enseignement), ponctuée de témoignages vidéos des étudiants actuellement en mobilités, les 1A et 2A ont pu se balader à travers les différents stands aux couleurs de chaque pays, installés pour l'occasion dans la galerie, afin d'obtenir toutes les informations nécessaires sur les établissements partenaires. Les étudiants ont également pu déguster des spécialités typiques concoctées par les étudiants étrangers de l'école. Un après-midi constructif et convivial qui a permis aux étudiants de peaufiner leurs choix avant le dépôt de leur demande de mobilité (S8-S9-Césure) début janvier. -2-
Un programme Européen INTERREG pour le LIBio Joël Scher Joël SCHER, Claire GAIANI et Jérémy PETIT responsables de l’Activité « poudres » au LIBio ont eu leur cadeau de Noël un peu en avance avec l’acceptation du programme Européen INTERREG intitulé « PowderReg » doté de 5 852 k€ (2017-2020) Ce projet est réalisé en partenariat avec le LEMTA (porteur du projet) et le LRGP de l’Université de Lorraine, l’Université de la Sarre, l’Université du Luxembourg, l’Université de Kaiserslautern et l’Université de Liège. Les entreprises partenaires au début du programme sont NovaCarb et Granutools. L’objectif principal concerne l’implémentation d’un équipement expérimental (démonstrateur) et le développement d’outils de simulation numériques au service des universités et des industries de la Grande Région présente sur cette filière bien spécifiques des poudres. Sur le plan scientifique, le projet PowderReg permettra un changement d’échelle des recherches en laboratoire vers celle du pilote/démonstrateur mutualisé et à destination des acteurs économiques de la Grande Région. La complémentarité des partenaires associés à ce projet doit permette d'atteindre une masse critique dans le domaine et de renforcer l'attractivité de la Grande Région sur cette filière. Ainsi, in fine, l’objectif de PowderReg est de faire de la Grande Région un pôle de référence européen et d’excellence dans le domaine des poudres. L’aboutissement d’un tel programme est également la récompense de collaborations initiées par Joël SCHER et Frédéric VILLIERAS (actuel VP CS de l’UL) en 2000 à partir d’un Projet Fédérateur de Recherche (PFR) intitulé “Solides Divisés : des caractéristiques physico-chimiques aux propriétés d’usage” dans le cadre du 4ème Plan Lorrain. Ce projet avait permis de fédérer 5 Laboratoires appartenant à 4 Ecoles différentes de l’INPL et 2 laboratoires de l'Université Henri Poincaré (UHP), avec pour objectif de pérenniser les liens existants entre laboratoires et chercheurs de façon à développer sur le long terme à Nancy un pôle d'excellence dans le domaine des poudres.
Gestion des renouées invasives : de Chambéry à Paris Les 5èmes journées de la Méthanisation se sont déroulées à Chambéry du 6 au 8 décembre. Stéphane Pacaud y intervenait sur la prédiction des performances de digestion des substrats. Yves Le Roux présentait quant à lui la Gestion intégrée de la renouée du japon : de sa maîtrise à sa valorisation. Dans le même temps, à Paris, il était aussi question des renouées. Noremat recevait le Prix « Génie Ecologique » décerné par l’IDRRIM (Institut des Routes, des Rues et des Infrastructures pour la Mobilité) pour ce même projet sur la Gestion des renouées asiatiques invasives, un partenariat entre Noremat, l’ENSAIA, Floraine et l’Association des Amis de la Chèvre de Lorraine qui intègre la mise en pratique de différentes méthodes de lutte sur la biologie de la plante et la valorisation des coproduits de renouées par méthanisation.
Le camembert 4.0 Muriel Jacquot Myrissi, la start-up spécialiste du lien odeur/couleur, investit le design numérique. Avec EMBALLAGES MAGAZINE et SKWARE elle a mis au point une personnalisation en temps réel des emballages. Le concept du camembert 4.0 est en effet la réalisation d’emballages dont les couleurs reflètent parfaitement le niveau d’affinage du fromage à un instant donné. L’association de données chimiques, des neurosciences et de l’informatique ouvre désormais une nouvelle voie dans la création où le numérique trouve toute sa place. L’interview de Muriel Jacquot lors du salon ALL4PACK 2016 à voir sur https://www.youtube.com/ watch?v=NSqDcp104dc -3-
En force à la course de la St Nicolas La traditionnelle foulée étudiante de décembre n’avait pu avoir lieu l’an passé. Les élèves de l’école se sont rattrapés cette année avec une participation massive, haute en couleurs, sur fond de la fanfare de l’ENSAIA. La tradition a été respectée. Ils remportent le Prix de « la composante la plus représentée ».
Recherche Ambassadeurs Ils avaient été sélectionnés en 2015 pour représenter la France au Sommet mondial bisannuel des jeunes pour « sauver une planète qui a faim ». Forts de cette belle expérience, Mitra Kiani (3A Pack) et Guillaume Flandin (Promo 2016 - Assistant chef marché arboriculture Bayer) ont incité la semaine dernière les élèves-ingénieurs de l’école à poser leurs candidatures pour participer à la nouvelle édition du Sommet 2017 qui se tiendra à Bruxelles du 9 au 13 octobre. Les candidatures, sous forme d’un dossier présentant des idées nouvelles pour une agriculture durable, responsable et innovante, sont à déposer pour le 13 janvier prochain. Les auditions se dérouleront en février. Unilever participera à cette nouvelle édition du Youth Ag-Summit co-organisée par Bayer. 100 jeunes de 18 à 25 ans en provenance de 30 pays sont attendus.
A savoir À Alep, un patrimoine scientifique dans la tourmente. Alep détruit, ce sont des morts et des blessés par milliers, mais aussi un centre abritant un patrimoine biologique et génétique précieux qui a dû être relocalisé. En résonnance avec les tristes événements actuels en Syrie, le témoignage d’Armand Guckert pour The Conversion. De l’utilisation des masques. Dans le cadre du concours U'Cosmetics (formulation d'un produit cosmétique innovant), la spécialisation MAPI (Management des Activités, des Projets et de l’Innovation) aimerait connaitre vos habitudes et votre avis concernant les masques visage. Le sondage en ligne Le Potager des Dames : l’expo. A voir jusqu’au 16 décembre, l’exposition photo de Carole Beugnet (3A DEFI) et Pauline Thibaux (3A ADT) qui retrace leur expérience au Sénégal où elles ont aidé un groupe de femmes à s’installer en maraichage. BU Ingénieurs Campus de Brabois Le succès des fromages de Chèvre de la Bouzule . 9% c’est la progression du chiffre d’affaires de la fromagerie de la ferme de l’école avec un montant 2015 /2016 qui s’ élève à 220 567 € (201 961 € en 2014/2015). Toutes les gammes (crottins, buches, tommes) enregistrent cette progression avec un pic net en décembre. Les fromages de la Bouzule sont actuellement présents sur 70 points de vente sur le territoire dont 46 sont livrés en direct.
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE D’AGRONOMIE ET DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES I 2016 I Directeur de la publication: Michel FICK Rédaction : Claire BERGEROT 2 avenue de la Forêt de Haye – TSA 40602 54 518 Vandoeuvre-lès-Nancy
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