Numéro d'article Code EAN CU Code EAN DU Poids net Unité d'envoi Marque Subbrand Catégorie Sous-catégorie
8718114889849 8718114889849 8718114990699 900 g 6 x 900 g Knorr Professional Fonds & Aspic Sec
Propriétés / Advantages Le Fond Brun se rapproche étroitement de la préparation classique prescrite par Escoffier. Le goût de boeuf rôti et la palette parfaite de légumes et d'herbes aromatiques sont équilibrés soigneusement. De couleur brun foncé, ce fond est légèrement lié.
Allergènes • contient du gluten
Mode d'emploi Dissoudre le produit dans l'eau bouillante. Cuire à feu doux pendant 2 minutes.
Ingrédients Amidon de pomme de terre, maltodextrine, légumes (12,5%) (oignon, tomate), sel, arômes (dont BLÉ, ORGE), extrait de levure, caramel, extrait de malt d'ORGE, jus d'oignon concentré, correcteurs d'acidité (diacétate de sodium, lactate de calcium), huile de tournesol, acidifiants (acide citrique, acide lactique), extrait de viande de boeuf (0,06%). Peut contenir: lait, oeuf, céleri.
Rendement Tot 36 l
Storage A conserver au sec et à température ambiante.
Tomates et oignons issus du programme KNORR "Cultiver pour l'avenir" ... de boeuf, épices (paprika, poivre, graines de CÉLERI), ail, amidon, jus de légumes.
votre propre estimation et en fonction de la structure désirée et la quantité de liquide utilisée. Ingrédients farine de froment, huile végétale (palme), colorant ...
Description. Des ingrédients de qualité supérieure sélectionnés avec soin sont utilisés lors de la fabrication. Le goût frais et naturel est particulièrement bien ...
Conserver le pot au sec et à température ambiante. Après ouverture, bien refermer le pot, et l'entreposer au réfrigérateur pour une conservation optimale, puis ...
Conserver le pot au sec et à température ambiante. Après ouverture, bien refermer le pot, et l'entreposer au réfrigérateur pour une conservation optimale, puis ...
