Bulletin sur la santé de la population publié par le Bureau du médecin-hygiéniste en chef
L’obésité au Nouveau-Brunswick Au cours des 30 dernières années, le nombre d’enfants, d’adolescents et d’adultes du Nouveau-Brunswick qui ont un surplus de poids ou qui sont obèses a augmenté considérablement, et cette réalité est le reflet d’un phénomène national et mondial. Au Canada, la prévalence de l’obésité chez les adultes et les jeunes a, pour ainsi dire, doublé entre 1981 et 2009 [1]. La hausse de la prévalence de l’obésité a été particulièrement marquée chez les enfants [2]. L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) signale qu’à l’échelle mondiale, l’obésité a plus que doublé depuis le début des années 1980. Selon ses estimations, plus d’un adulte sur dix parmi la population mondiale est obèse. En 2010, quelque 43 millions d’enfants de moins de cinq ans faisaient de l’embonpoint ou étaient obèses [3]. Une grande variété de facteurs génétiques, sociaux, culturels, environnementaux et liés au mode de vie contribuent aux modulations de la prévalence de l’obésité.
Figure 1 :
Tendances relatives aux taux d’embonpoint et d’obésité chez les adultes (18 ans et plus) et chez les enfants et les jeunes (de 12 à 17 ans), Nouveau-Brunswick et Canada, 2003-2010
Source: Statistique Canada, Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes Remarque : L’astérisque (*) désigne un taux statistiquement différent par rapport à la période de référence précédente (p
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