Gamme Melons 2016
Pour la réussite de vos cultures, nous investissons dans la recherche et l’innovation Notre gamme melon s’étoffe chaque année. La gamme 2016 s’articule autour de variétés adaptées aux attentes du marché et aux conditions de production des différents bassins français, avec l’introduction cette année de solutions concrètes pour faire face aux pressions parasitaires, en particulier la fusariose. En France, nos moyens de recherche se répartissent sur deux stations situées dans des régions aux conditions pédoclimatiques différentes, l’une en zone d’influence méditerranéenne (Saint Andiol), l’autre sous influence océanique (Nérac). Cela nous permet d’évaluer très tôt le comportement de notre matériel végétal dans des situations proches de celles des différentes zones de production françaises. Cette évaluation se poursuit dans le cadre d’un réseau d’essais implantés chez les producteurs, et suivis par nos équipes de terrain. Le but est de tester la plasticité des variétés sur plusieurs saisons, et de nous renseigner sur leur comportement dans des conditions aussi variées que celles des différentes zones de production et des différents calendriers. Notre priorité est de proposer un large choix de variétés de melon capables de s’adapter aux diverses situations de sols, de climats, de pratiques culturales. La résistance aux maladies est aujourd’hui un axe important de notre stratégie de développement, en particulier pour faire face à l’augmentation de la pression fusariose, mais aussi pour se prémunir contre le risque puceron ou oïdium. Par ailleurs, nos critères de sélection sont nombreux, tant en matière de comportement de la plante, que de présentation des fruits, et bien sûr de goût. La gamme melon 2016 présentée dans ce catalogue s’adresse à tous les producteurs, pour chacune des zones de production françaises. Des solutions spécifiques aux productions délocalisées sont à étudier avec nos équipes de terrain. Par ailleurs, une offre variétale ciblant le marché de la diversification vient compléter cette gamme melon dans les segments du galia, piel de sapo, canari, italien, et pastèque. Les génétiques présentées ici sont issues de nos programmes de sélection dans chacun des pays d’origine et ont été testées dans les conditions de production françaises.
2
49
37
49 85
79
85
Influences océaniques
86
79
17 17
Bassins de production de melons charentais en France :
37
86
Centre Ouest Sud Ouest
16 16
Sud Est
46 47 47 32 32
46 30
82 82
34 34
31 31
30
84 84
04 04
13 13
11 11
Influences méditerranéennes
Station de Nérac
Station de Saint Andiol
RÉSEAU D’ESSAIS MIS EN PLACE DANS CHAQUE BASSIN DE PRODUCTION
9
essais mesurés
20-30
essais développement
3
SV6556MC La nouvelle référence du marché - Positionnement : Bâches et plein champ. - Plante saine et de bonne vigueur. - Régularité des calibres dans ses différents créneaux de plantation.
- Bonne nouaison en conditions variées. - Ecriture fine et dense du premier au dernier fruit. - Ecorce épaisse protégeant le fruit. - Résistance intermédiaire à la colonisation par le puceron Aphis gossypii. - Cycle moyen à long.
Résistances : HR Fom:0,1 IR Gc/Px:1,2,3,5/Ag Rendement Commercial Indice de rendement
140
(plein champ - témoin base 100)
Taux de déchets 14
120
12
100
10
80
8
60
6
40
4
20
2
(plein champ)
%
0
0 SV6556MC
MEL22
MEL21
MEL23
SV6556MC
MEL22
MEL21
MEL23
Source : 3 essais en France – 2012. MEL21, MEL22, MEL23 (plein champ) sont les principales variétés concurrentes.
SV6556MC, L’as de la sérénité
4
SV6234MC Le bon melon pour votre début de saison - Positionnement : Tunnel précoce et chenille saison (éviter les chenilles très précoces). - Excellente aptitude au greffage (courge ou melon).
- Plante de bonne à très bonne vigueur. Ne pas hésiter à la stresser pour améliorer l’accroche. - Présentation attractive et homogène dans toutes les zones de production. - Bon potentiel de calibre. - Très bonne qualité interne.
Résistances : HR Fom:0,1,2 IR Gc/Px:1,2,3,5 Le SV6234MC est la réponse aux deux attentes principales des consommateurs : « Le sucre et le goût » (cf. l’étude du CTIFL « Le melon, perceptions consommateurs et distributeurs », juin 2014). Caractéristiques les plus importantes d’un bon melon depuis 1998
14,5
88
14,0
80
13,5
65
60
13,0
50
12,5
40
12,0
29
11,5
2007
2013
Fondant
Chair bien orange
Source : Gfk/Ctifl 2013
Croquant
10,5
Tunnel
Chenille
Bâche
MEL25
2002
Juteux
SV6234MC
1998
Parfumé
MEL26
Sucré
11,0 MEL25
0
SV6234MC
14
10
MEL26
20
MEL25
20
SV6234MC
30
MEL26
70
MEL25
80
SV6234MC
90
Teneur en Sucre
d° Brix
MEL26
% 100
Moyenne
MEL 25 et MEL 26 sont les principales variétés concurrentes.
Conseils de culture Préférer une récolte à la couleur pour optimiser la durée de conservation.
Source : 2 essais internes sous tunnel, greffés sur courge, en France - 2012 & 2013 3 essais internes sous chenille en France - 2012 & 2013 3 essais internes sous bâche en France - 2012 & 2013 Moyenne sur 8 essais internes en France - 2012 & 2013
SV6234MC L’as du goût
5
Calendrier 2016
MARS Créneaux de culture Tunnels greffés
Chenilles Bâches Plein champs
PROVENCE GARD
10
11
12
AVRIL 13
14
15
16
MAI 17
18
19
20
JU 21
SV6234MC SV6234MC SV6556MC SV6062MC FOUGUE ATERO LANGUEDOC
Tunnels greffés
Chenilles Bâches Plein champs
SV6234MC SV6234MC SV6347MC SV6556MC SV6062MC FOUGUE SUD OUEST
Chenilles Bâches Plein champs
SUNLIGHT SV6234MC SV6347MC SV6556MC SV6062MC FOUGUE ARYMO CENTRE OUEST
Chenilles Bâches Plein champs
RABELAIS SV6234MC SV6347MC SV6556MC SV6062MC FOUGUE ARYMO
Plantation recommandée
6
Récolte
Plantation possible selon les conditions, nous consulter pour validation
Récolte possible
22
23
2
JUILLET
UIN
24
25
26
27
28
29
AOÛT 30
31
32
33
SEPTEMBRE 34
35
36
37
38
NOTES 39
7
FOUGUE
Premier pas contre la Fusariose en plein champ - Positionnement : Plein champ. - Bonne vigueur de plante. - Fruits ronds à légèrement oblongs, bien tranchés. - Ecriture fine et dense. d° Brix Essai ACPEL 2014
- Présentation attractive et homogène dans tous les bassins.
(test ralisé en parcelle à risque dans le centre ouest en plein champ)
- Bonne qualité interne : petite cavité, chair bien orangée.
100
- Cycle moyen à long.
80 60 40 20 0 MANTA
FOUGUE
% pieds morts
LUNASOL
Témoin sensible
% pieds sains
Résistances : HR Fom:0,1,2 IR Fom:1,2/Gc/Px:1,2,3,5
Comportement en terrain fusarié station officielle
essai interne 100
100
80
80
60
60
40
40
20
20
0
0
Témoin sensible
FOUGUE
% plantes mortes
Témoin ARYMO seuil de résistance % plantes saines
Témoin résistance élevée
% plantes avec symptômes
Essai interne dans le Centre Ouest - plantation 15 Mai 2014
Essai interne dans le Centre Ouest - plantation 15 Mai 2014)
Conseils de culture FOUGUE a un bon comportement contre la Fusariose dans des sols à risque modéré, mais son positionnement est à adapter selon le risque fusariose de la parcelle. Nous vous conseillons de vous rapprocher d’une personne de l’équipe Melon Seminis afin de planifier au mieux vos productions.
8
Témoin résistance élevée
FOUGUE
Témoin seuil de résistance
% plantes mortes
Témoin sensible
% plantes saines
Essai station officielle dans le Centre Ouest - plantation 15 Mai 2014 Essai station officielle dans le Centre Ouest – plantation 15 Mai 2014
FOUGUE, L’as des muscles
ARYMO Sécurité / Rendement - Positionnement : Plein champ de saison et arrière saison. - Plante de vigueur moyenne. - Très bonne capacité de nouaison en conditions variées. - Très bon comportement en terrain à risque fusariose. - Bonne tenue des fruits sur la plante. - Evolution lente des fruits après récolte. - Apporte une flexibilité à la filière sur un marché de fin de saison pouvant être fluctuant. - Charentais vert.
Résistances : HR Fom:0,1,2 IR Gc/Px:1,2,3 Relation entre le poids moyen (g) et l’accroche (nb de fruits potentiels sur 10 plantes) Essais de plein champ dans le Sud Ouest et le Centre Ouest en 2013, 2014 et 2015 1400
60
1200
50
1000
Poids moyen (g) Accroche
40
800 30
600
20
400
10
200 0
ARYMO
Mel 23
0
Source: 6 essais internes de plein champ dans les bassins de production du Sud Ouest et du Centre Ouest en 2013, 2014 et 2015. MEL 23 est une variété de charentais vert concurrente (en plein champ).
ARYMO, L’as de la conservation
9
Une gamme complète
10
Variétés
Positionnement
Type
Forme
Résistances
Commentaires
SUNLIGHT
Tunnel, Chenille
Lisse
Rond
HR IR
Fom:0,1,2 Px:1,2,5/Ag
Cueillir à la couleur sans attendre l’apparition du cerne pédonculaire (la robe s’éclaircit et commence à jaunir à la base du fruit).
SV6234MC
Tunnel, Chenille
Ecrit
Rond à léger oblong
HR IR
Fom:0,1,2 Gc/Px:1,2,3,5
Pour les cultures greffées sur courge, veillez à ne pas trop irriguer, notamment dans les deux semaines précédant la récolte pour éviter les craquements.
RABELAIS
Chenille
Ecrit
Rond
HR IR
Fom:0,1,2 Gc/Px:1,2
Modérer l’irrigation et l’apport azoté avant nouaison. Aérer tôt et progressivement les chenilles.
SV6347MC
Bâche
Ecrit
Rond à léger plat
HR IR
Fom:0,1,2 Px:1,2,3
Régularité de présentation et rendement sous bâches dans toutes les zones de production.
SV6556MC
Bâche et Plein Champ
Ecrit
Rond
HR IR
Fom:0,1 Gc/Px:1,2,3,5/Ag
Présentation et calibre réguliers sur l’ensemble des bassins de production, souplesse de récolte.
FOUGUE
Plein Champ
Ecrit
Rond, léger oblong
HR IR
Fom:0,1,2 Fom:1,2/Gc/Px:1,2,3,5
Évitez les plantations en sol fortement contaminé par la Fusariose.
SV6062MC
Plein Champ
Ecrit
Rond
HR IR
Fom:1,2 Gc/Px:1,2,3,5/Ag
Régularité de présentation et accroche élevée en conditions variées en plein champ.
HR IR
Fom:0,1,2 Gc/Px:1,2,3/Ag
Très bon comportement en culture non irriguée. En condition de forte humidité après nouaison, faire un traitement préventif contre les risques fongiques (Trichothecium roseum).
HR IR
Fom:0,1,2 Gc/Px:1,2,3
Après nouaison, ne pas hésiter à soutenir la plante par une fertilisation adaptée.
ATERO
Plein Champ
Ecrit
Rond, léger oblong
ARYMO
Plein Champ
Ecrit
Rond à léger oblong
Seminis
c’est une gamme complète de melons…
Galia
Canari
Piel de Sapo
Pastèque
Merci de vous adresser directement auprès de votre représentant commercial pour de plus amples renseignements.
PORTE-GREFFE RS 841 La référence pour le greffage des melons, concombres, pastèques HR Foc:1,2/Fom:0-2/Fon:1,2/For/Ps IR Rs/Vd/Ma/Mi/Mj
11
Une équipe technique et commerciale à votre service RÉGION OUEST BERTRAND CLERC Tél/Fax : 02 47 67 12 29 Mobile : 06 85 22 22 95
[email protected]
PROMOTEUR SUD THOMAS JUAREZ Mobile : 06 80 04 22 79
[email protected]
RÉGION RHÔNE-ALPES / SUD BOURGOGNE / SUD EST JEAN-FRANÇOIS CAGNELLE Mobile : 06 85 22 22 96 jean-franç
[email protected]
RESPONSABLE TECHNOLOGIE ET DÉVELOPPEMENT ANNE-CLAIRE HOUDARD Mobile : 06 78 66 95 95
[email protected]
RÉGION SUD OUEST (06 - 11 - 34 - 66 - 83) BRUNO MORIN Tél/Fax : 04 68 72 41 93 Mobile : 06 84 80 40 34
[email protected]
SÉLECTIONNEUR MELON VINCENT CANCADE
[email protected]
DIRECTEUR COMMERCIAL FRANCE SEMINIS-DE RUITER GUILLAUME LACARRIÈRE
[email protected]
Tableau des abréviations Abréviation
Espèce
Agent pathogène
Nom français
Nom scientifique
Ag
Melon
Insecte
Puceron
Aphis gossypii
Foc
Concombre
Champignon
Fusarium
Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum
Fom
Melon
Champignon
Fusarium
Fusarium oxysporum melonis
Fon
Pastèque
Champignon
Fusarium
Fusarium_oxysporum f. sp. niveum
Forc
Concombre
Champignon
Fusarium
Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum
Gc
Melon
Champignon
Oïdium
Golovinomyces cichoracearum
Ma
Melon Concombre Pastèque
Nématode
Nématode à galles
Meloidogyne arenaria
Mi
Melon Concombre Pastèque
Nématode
Nématode à galles
Meloidogyne incognita
Mj
Melon Concombre Pastèque
Nématode
Nématode à galles
Meloidogyne javanica
Ps
Melon Concombre
Champignon
Phomopsis
Phomopsis sclerotioides
Px
Melon
Champignon
Oïdium
Podosphaera xanthi
Rs
Melon Concombre Pastèque
Champignon
Rhizoctone
Rhizoctonia solani
Vd
Melon
Champignon
Verticillium
Verticilium dahliae
Terminologie des résistances Haute résistance (HR) : Aptitude d’une plante à fortement limiter l’activité d’un ravageur ou d’un agent pathogène spécifique et/ou à limiter les symptômes d’une maladie en comparaison d’une plante sensible. En cas d’attaque importante du ravageur ou de l’agent pathogène, ces variétés pourront développer quelques symptômes. De nouvelles races ou des races peu fréquentes d’un ravageur ou d’un agent pathogène donné, peuvent contourner cette résistance de manière parfois complète. Résistance intermédiaire (IR) : Les variétés dotées d’une résistance intermédiaire à un ravageur ou à un agent pathogène spécifique pourront se montrer plus performantes que les variétés sensibles en cas d’attaque modérée ou sévère de ce ravageur ou de cet agent pathogène. Ces variétés pourront présenter davantage de symptômes que les variétés résistantes dans les mêmes conditions d’attaque modérée ou sévère de ce ravageur ou de cet agent pathogène. * Les variétés identifiées par le symbole «*» sont en cours d’inscription et bénéficient d’une autorisation provisoire de vente (APV) au sein de l’Union Européenne.
Pour la réussite de vos cultures, nous investissons dans la recherche et l’innovation. www.seminis.fr Toutes les informations concernant les variétés et leur performance données oralement ou par écrit, par Monsanto ou l’un de ses employés ou agents, sont données de bonne foi, mais ne doivent pas être considérées comme une représentation par Monsanto des rendements ou aptitudes des variétés vendues. Ces rendements ou aptitudes peuvent varier en fonction du lieu, des conditions climatiques et autres causes. Monsanto ne pourra être tenue pour responsable des informations données. © Monsanto SAS. Novembre 2015. Crédits photos Monsanto SAS. Tous droits réservés.
SITE DE NÎMES Mas de Rouzel Chemin des Canaux – CS 17270 30918 Nîmes Cedex 2 – France Tél. commercial +33 (0) 811 71 20 00 Fax commercial +33 (0)4 66 70 70 23
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