Fiche 10 : Petits problèmes du quotidien

moule huilé. Laisser lever pendant 2 heures. ▫ Cuire pendant 55 min à 150 o C. ▫ Laisser reposer 15 min avant de démouler. Marcelus commence sa recette à 9 ...
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Petits problèmes du quotidien Résous les problèmes suivants. Laisse des traces de ta démarche. a) Lis la recette de pain maison de Marcelus.  Mélanger 125 ml d’eau tiède, 5 ml de sucre et 2 sachets de levure. Laisser reposer 15 min.  Ajouter ce mélange à 1 L d’eau tiède, 135 ml de sucre, 135 ml de sel et 135 ml d’huile végétale.  Incorporer graduellement 3 L de farine. Bien mélanger avec un fouet.  Pétrir la pâte pendant 10 minutes.  Déposer la pâte dans un bol huilé couvert d’un linge humide. Laisser reposer 10 min.  Pétrir de nouveau la pâte dans le bol pendant 10 min. La recrouvrir d’un linge humide et

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laisser reposer environ 2 heures.  Former des boules de pâte. Mettre 2 boules par moule huilé. Laisser lever pendant 2 heures.  Cuire pendant 55 min à 150 o C.  Laisser reposer 15 min avant de démouler. Marcelus commence sa recette à 9 h. À partir de quelle heure, approximativement, pourra-t-il déguster son pain ? Réponse :

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b) Jolaine dort en moyenne 8,5 h par jour. Détermine combien de temps elle aura passé à dormir pendant une année bissextile. Exprime ta réponse au centième de jour près. Réponse :

c) Un boyau d’arrosage a un débit de 275 ml d’eau par seconde. Si on l’utilise pendant 12 minutes pour arroser un jardin, à combien de litres d’eau s’élèvera la consommation ?

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Réponse :

d) En septembre dernier, on a compté 16 jours de pluie. En octobre, on en a compté la moitié de ce nombre. En novembre, il y a eu 13 jours pluvieux de plus qu’en octobre. Combien y a-t-il eu de jours sans pluie en novembre ? Réponse :

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