Programme des cours et séances d’information à la Maison du Diabète 2/2016
Diabète?
Mieux comprendre pour mieux se traiter Pourquoi les personnes diabétiques doivent-elles surveiller leurs pieds ? Les produits « lights », que faut-il en penser ? L’ HbA1c , qu’est-ce que c’est ? Est-ce qu’une personne diabétique peut manger des raisins ? Pourquoi l’activité physique est-elle bonne pour la santé ?
Vous cherchez des réponses à vos questions ?
Le
Avec le nouveau programme d’éducation, nous vous invitons à venir approfondir vos connaissances en vous proposant : • des cours de base qui abordent tous les aspects de la maladie et de son traitement • des séances d’information qui traitent d’un sujet plus spécifique • des cours de cuisine pour la mise en pratique
Diabète vous concerne ? Un calendrier des manifestations se trouve au milieu de la brochure !
Inscriptions / renseignements au : Tél. 48 53 61 www.ald.lu
[email protected]
COURS DE BASE Bien gérer mon diabète de type 2 Objectifs • Vous apprendrez à mieux comprendre le diabète de type 2 et son traitement. • Vous découvrirez les moyens pour gérer la maladie au quotidien. • Vous serez encouragé à entreprendre les changements nécessaires dans la vie quotidienne. • Généralités sur le diabète • Possibilités de traitement • Autocontrôle glycémique • Relation entre obésité et diabète • Alimentation, perte de poids • Comportement alimentaire (au quotidien, au restaurant, repas de fêtes,…)
• Activités physiques et sportives • Hypertension artérielle • Soins des pieds • Prévention des complications • Objectifs personnels pour le futur
Durée 10 séances à partir de lundi, 14 novembre 2016 de 09.30-11.00 heures
Public cible Ce cours est destiné aux personnes diabétiques sans traitement à l’insuline
COURS DE BASE Garder l’entrain ! Objectifs • Vous aurez la possibilité d’échanger vos expériences vécues pendant et après le cours « Bien gérer mon diabète » • Vous recevrez des réponses aux questions qui n’ont pas encore été abordées. • Vous serez encouragé à fixer des nouveaux objectifs pour votre quotidien.
Contenu • Echange d‘expériences de la vie quotidienne et de la gestion du diabète depuis le cours précédent • Découverte de nouvelles perspectives • Echange d’informations sur un sujet précis (voir dates)
Dates Lundi, 10 octobre 2016 de 14.00-15.30 heures : Garder l’entrain Lundi, 12 décembre 2016 de 14.00-15.30 heures : Bien passer les jours de fête
Public cible Cette table ronde est destinée aux personnes ayant déjà assisté à un cours de base « Bien gérer mon diabète de type 2 »
Le
Diabète vous concerne ?
SÉANCES D’INFORMATION L’alimentation dans le traitement du diabète
Vaincre son démon intérieur
Objectifs
Objectifs
• Vous découvrirez les plaisirs d’une alimentation saine et apprendrez comment composer vos repas de façon équilibrée. • Vous apprendrez à distinguer les différentes familles alimentaires et à faire les bons choix alimentaires. • Vous comprendrez mieux la relation entre le traitement et la prise alimentaire.
• Vous recevrez des suggestions pour renforcer votre motivation. • Vous découvrirez comment vous motiver de façon optimale. • Vous apprendrez à fixer vos objectifs de façon mesurable et réaliste.
Contenu
Contenu
• Présentation des différentes familles alimentaires et de leurs propriétés • Exercices pour composer des repas équilibrés • Lecture d’étiquettes et d’emballages de différents aliments
• Se fixer des objectifs réalistes et libérer ses forces intérieures • Mettre ses attitudes positives en pratique au quotidien • Recommandations pour évaluer ses objectifs et célébrer ses réussites
Date
Date
Mercredi, 12 octobre 2016 de 16.30-18.30 heures
Lundi, 17 octobre 2016 de 13.30-16.00 heures
SÉANCES D’INFORMATION Prévenir et gérer les hypoglycémies
Adaptation des doses d’insuline
Objectifs
Objectifs
• Vous apprendrez à reconnaître vos propres symptômes des hypoglycémies. • Vous comprendrez les causes d’une hypoglycémie et comment la prévenir. • Vous apprendrez les effets des différents aliments sur la glycémie et comment se resucrer correctement.
• Vous apprendrez à mieux connaître les profils d’action de votre insuline. • A l’aide d’exemples pratiques, vous découvrirez comment adapter les doses aux situations de la vie quotidienne
Contenu
Contenu
• Explications sur l’origine des hypoglycémies et leur prévention • Description des symptômes et des moyens d’identification • Analyse de différents aliments et de leurs effets sur la glycémie
• Les différentes insulines et leur profil d’action • Les différents schémas de traitement • Adaptation des doses à différentes situations (activité physique, maladie, repas copieux,…)
Date
Date
Lundi, 24 octobre 2016 de 14.00-16.00 heures ➡ pour personnes traitées avec des antidiabétiques oraux
Lundi, 7 novembre 2016 de 19.00-21.00 heures
Lundi, 24 octobre 2016 de 18.00-20.00 heures ➡ pour personnes traitées avec de l’insuline
Le
Diabète vous concerne ?
SÉANCES D’INFORMATION Les remplaçants du sucre, édulcorants et produits „lights“
Diabète et neuropathie
Objectifs
Objectifs
• Vous découvrirez les différentes catégories d’aliments allégés et de remplaçants du sucre. • Vous analyserez le pour et le contre des aliments «lights». • Vous apprendrez à bien manger tout en surveillant votre apport calorique.
• Vous apprendrez ce qu’est la neuropathie diabétique (atteinte des nerfs) et pourquoi celle-ci peut être dangereuse pour les pieds. • Vous découvrirez comment bien prendre soin de vos pieds. • Vous évaluerez votre risque et apprendrez à quel moment il faut consulter un professionnel de santé.
Contenu
Contenu
• Analyse des aliments allégés • Regard critique sur les différents édulcorants • Utilisation pratique des différents produits allégés
• Explications sur la neuropathie et ses origines • Relation avec le pied diabétique et moyens de prévention • Conseils pratiques pour prendre soin de ses pieds
Date
Date
Mercredi, 9 novembre 2016 de 18.00-20.00 heures
Lundi, 14 novembre 2016 de 19.00-21.00 heures
SÉANCES D’INFORMATION Calcul des équivalences glucidiques
Le rôle des graisses dans l’alimentation
Objectifs
Objectifs
• Vous recevrez des informations sur les différentes sources de glucides et leur effet sur la glycémie. • Vous apprendrez à estimer la quantité de glucides de différents aliments et plats et comment les gérer.
• Vous apprendrez à connaître les «bonnes» graisses et leurs bienfaits pour l’organisme, ainsi qu’à identifier les graisses cachées. • Vous découvrirez la composition des différentes graisses et huiles, tout comme leurs propriétés et domaines d’utilisation dans la cuisine. • Vous recevrez des astuces pour cuisiner moins gras mais avec autant de goût.
Contenu • Différentes sources de glucides et leurs effets sur la glycémie • Calculs des quantités de glucides de différents plats • Exemples pratiques pour l’estimation de portions de glucides (et adaptation des doses d’insuline -> cours 2)
Date Mercredi, 16 novembre 2016 de 18.00-20.00 heures ➡ pour personnes traitées avec des antidiabétiques oraux et/ou une injection d’insuline Lundi, 21 novembre 2016 de 18.0020.00 heures ➡ pour personnes traitées avec une insulinothérapie intensive (basal/prandial)
Le
Contenu • Explications sur les propriétés des graisses et leurs actions • Sources des différentes graisses • Lecture des emballages et comparaison des produits
Date Mercredi, 23 novembre 2016 de 18.00-20.00 heures
Diabète vous concerne ?
SÉANCES D’INFORMATION Bien comprendre les résultats d’analyses
La gestion du poids sans régime
Objectifs • Vous découvrirez les paramètres
Objectifs • Vous apprendrez à voir les méthodes
Contenu • Explications des valeurs du bilan
Contenu • Pourquoi les régimes font grossir • Maigrir sans se mettre au régime • Exercices pratiques autour de la
biologiques les plus pertinents pour la personne diabétique dans les analyses de laboratoire. • Vous recevrez des informations sur l’importance de ces valeurs dans la prise en charge du diabète.
sanguin (HbA1c, HDL, LDL, Triglycérides, Créatinine…) • Recommandations pour mieux interpréter les valeurs d’analyse • Conseils pour influencer les valeurs de manière positive
d’amaigrissement de façon plus critique. • Vous comprendrez l’influence du comportement alimentaire sur le poids et découvrirez le lien entre manger « en pleine conscience » et le poids. • Vous découvrirez comment retrouver le plaisir alimentaire grâce à la dégustation attentive.
dégustation attentive et la pleine conscience
Date
Date
Mercredi, 30 novembre 2016 de 14.00-16.00 heures
Mercredi, 7 décembre 2016 de 17.00-20.00 heures
Diabète et maladies cardiovasculaires Objectifs • Vous découvrirez les risques et l‘évolution des maladies cardiovasculaires. • Vous comprendrez le lien étroit entre le diabète et les complications cardiovasculaires. • Vous apprendrez comment les prévenir. Contenu • Le tabagisme, l’hypertension, l’hyperglycémie chronique, les dyslipidémies (anomalies des taux de graisses et cholestérol) et le développement des complications cardiovasculaires • Prévention active • Conseils pratiques pour diminuer les risques
Date Lundi, 12 décembre 2016 de 19.00-21.00 heures
COURS DE CUISINE Collations et petits plats à emporter
Apéritifs et Amuse-Bouche
Objectifs
Objectifs
• Vous apprendrez à préparer des repas/collations appétissants et équilibrés à emporter. • Vous découvrirez comment atténuer la faim de manière saine et équilibrée.
• Vous recevrez des informations sur les cocktails, apéritifs et amusebouche. • Vous apprendrez à identifier les pièges caloriques.
Contenu
Contenu
• Préparations faciles et rapides de sandwichs, salades ou autres encas • Conseils pour des préparations savoureuses avec le bon choix des ingrédients • Découverte de collations alternatives saines à base de fruits ou de yaourt
• Astuces et recettes pour composer un apéritif ou un buffet léger et équilibré • Idées de mises en bouche légères et originales
Date
Date
Mercredi, 19 octobre 2016 de 17.30-20.30 heures
Mercredi, 14 décembre 2016 de 17.30-20.30 heures
Le
Diabète vous concerne ?