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Sur les rives du lac Huron, 11 km de sable doré et d'eaux calmes et chaudes attendent ..... chutes, Silver Lake pour les panoramas, Cascade pour les débutants ...
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DESTINATIONS coups de cœur

Séjours de détente, escales à la plage, escapades d’aventure ou de plein air, tourisme gourmand, road trip... Nos 18 suggestions feront de cette saison estivale la plus inoubliable de toutes. Que ce soit en solo, en famille ou entre amis, cet été, c’est décidé: ce sera le plus bel été de notre vie! par Claudia Guerra

1. De plage en plage sur la Côte-Nord On commence la découverte dans la Péninsule Manicouagan, entre les municipalités de Ragueneau et de Pointe-Lebel, où les plages totalisent une trentaine de kilomètres de sable fin et blond! Si certaines laissent la baignade aux plus audacieuses (l’eau a la réputation d’y être fraîche, mais elle peut atteindre les 27 °C par endroits), les plages de la région ont tout pour plaire. Les sportives adoreront celle du vieux quai, à Pointe-aux-Outardes, tandis que la plage Paradis conviendra aux romantiques qui souhaitent simplement flâner pieds nus. Les personnes qui reconnaissent les bienfaits de l’argile marine sur la peau adoreront quant à elles la plage de la BaieSaint-Ludger! On poursuit la découverte vers Sept-Îles et les environs avec les plages Pointe-aux-Anglais, Monaghan, Ferguson ou Val-Marguerite. Dépaysement garanti! Info: peninsulemanicouagan.qc.ca et tourismeseptiles.ca

UN SECRET BIEN GARDÉ! «Nous avons passé nos dernières vacances estivales à Sept-Îles, à la découverte des plages. Les enfants ont adoré dormir sur la berge, au camping de l’Île Grande Basque, et faire des parcours de billes sur tous les rivages que nous avons découverts. Nous avons été émerveillés de découvrir des bancs de sable blanc, grâce aux bons conseils des résidents. Sault blanc a aussi été un gros coup de cœur; on a même pu jouer dans une chute qui aboutissait sur le bord de la plage.» — Nancy, 37 ans, Antoine, 35 ans, Maélie, 6 ans et Bastien, 4 ans

PHOTOS: PLAGES DE LA CÔTE-NORD: OPTIK360 ET COLLECTION PERSONNELLE | PÉNINSULE-BRUCE: COLLECTION PERSONNELLE NEW HAMPSHIRE: NHDTTD

TOUS À LA PLAGE!

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2. Bain de soleil dans la Péninsule-Bruce Sauble Beach, en Ontario, est considérée comme l’une des plus belles plages du pays! Sur les rives du lac Huron, 11 km de sable doré et d’eaux calmes et chaudes attendent les baigneurs. Cette destination de villégiature est située dans la Péninsule de Bruce, entre Owen Sound et le petit port de Tobermory. Il s’agit aussi du point de départ parfait pour commencer la visite de la charmante Singing Sands, aux rivages plutôt tranquilles (et froids), et se rendre jusqu’à des plages animées et aux eaux plus chaudes, comme celles de Port Elgin. Il ne faut également pas oublier The Grotto, une grotte accessible après une randonnée dans le Parc national de la Péninsule-Bruce. Info: explorethebruce.com, bonjourbaiegeorgienne.com,

pc.gc.ca/fra/pn-np/on/bruce/index.aspx DES EAUX TURQUOISE! «La région de la péninsule de Bruce est assurément à découvrir. Du côté de la baie Georgienne, les plages sont fraîches et rocheuses, mais l’eau y est d’une clarté et d’un bleu turquoise qui n’a rien à envier aux mers du sud. Les amateurs de randonnée y apprécieront aussi les points de vue spectaculaires de la faille du Niagara. De l’autre côté, à Sauble Beach, on se croirait au New Hampshire! L’eau chaude et peu profonde du lac Huron est la destination idéale pour les familles. On a particulièrement apprécié l’ambiance baba cool du village de bord de mer. J’y retournerais demain matin!» — Nancy, 39 ans

3. Escapade sur la côte du New Hampshire Incontournable station balnéaire, Hampton Beach est une des plages les plus populaires le long du littoral du New Hampshire, et ce, malgré son côté rétro et, disons-le, un peu kitsch. Avec ses boutiques de souvenirs et ses arcades, cette destination est idéale pour amuser les enfants. Envie de tranquillité? Les familles du coin aiment bien la baignade à Rye et Jenness. Pour les dunes et le calme, on opte plutôt pour Seabrook ou North Beach, où il est possible d’admirer les surfeurs. Portsmouth, une charmante ville côtière, vaut le détour pour son ambiance maritime et ses bonnes adresses. On y trouve aussi le joli village-musée de maisons historiques Strawbery Banke Museum. Info: visitnh.gov et strawberybanke.org

PHOTOS: PLAGES DE LA CÔTE-NORD: OPTIK360 ET COLLECTION PERSONNELLE | PÉNINSULE-BRUCE: COLLECTION PERSONNELLE NEW HAMPSHIRE: NHDTTD

L’ANIMÉE HAMPTON «Ma famille et moi, on loge toujours au Ashworth by the sea. Une très belle terrasse donne sur la mer, et il suffit de traverser la rue pour arriver à la plage. En plus, les lobster rolls sont délicieux! Les mercredis soirs, il y a aussi des feux d’artifice sur la plage. C’est vraiment beau! On essaie d’arriver à Hampton Beach le mercredi, puis on poursuit la route vers Cape Cod le samedi.» La baie Georgienne dans la région de la Péninsule-Bruce.

— Ophélie, 12 ans, qui raconte ses aventures sur le blogue carouleaveclili.com.

À l’agenda

Ma playlist

DE JUIN À SEPTEMBRE:

Surfin’ USA

Feux d’artifice à Hampton Beach, hamptonbeach.org

THE BEACH BOYS

DU 22 AU 26 JUILLET:

MICHEL RIVARD

Tout nu sur la plage LES TROIS ACCORDS

Ma blonde et les poissons

Festiplage de Rockaway Beach THE RAMONES Cap d’Espoir, festiplage.connecter.ca L’amour à la plage NIAGARA

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DÉTENTE GLAM 4. Séjour de rêve au Manoir Maplewood À Waterloo, cet ancien couvent construit en 1864 a été converti en maison d’hôtes de 10 chambres, grâce aux bons soins de deux Madelinots: Valérie Arseneau et Martin Bouchard. En fait, le Manoir Maplewood fait voyager sa clientèle dans le temps, car on y séjourne dans une atmosphère d’époque et de charme bourgeois. On y va pour admirer la restauration des lieux, mais surtout, surtout, pour se reposer dans le confort luxueux de cet hôtel particulier, le premier du genre dans les Cantons-de-l’Est. On profite notamment du forfait détente qui, en plus d’inclure la table d’hôte et le déjeuner gourmand, donne droit à un massage de 60 minutes (on s’assure de réserver!) et un accès aux installations extérieures. Coût: Forfait à partir de 220 $

par personne en occupation double. Info: manoirmaplewood.com

MAISON DE CHARME «Il s’agit certainement d’un endroit mémorable. Cette demeure patrimoniale a été magnifiquement restaurée, et les chambres à l’ambiance reposante sont décorées avec beaucoup de goût.»

5. Relaxer dans les Laurentides Envie d’un bon plan pour une escapade en amoureux ou un week-end de repos en famille? Le Manoir Saint-Sauveur vient d’investir huit millions de dollars en rénovations. En effet, la cour intérieure a subi une cure de beauté, des aires de repos ont été aménagées et une zone cocktail a été ajoutée. Le plus gros du changement de cet hôtel de luxe a toutefois eu lieu dans les condos familiaux et les chambres du bâtiment principal, qui proposent maintenant un style rustique chic très actuel. De plus, des soins et des massages ayurvédiques sont offerts au Spa du Manoir. Bref, on y trouve tout ce qu’il faut pour s’offrir un tout-inclus mémorable. Coût: À partir de 138 $ pour une nuit d’hébergement et des soins divers,

selon le forfait choisi. Info: manoir-saint-sauveur.com

UNE PAUSE DE LA VIE URBAINE «C’est un endroit où je vais pour me reposer et me ressourcer. On peut même y aller en famille, car tout le monde y trouve son compte. Pendant que les enfants de 18 mois à 10 ans s’amusent en toute sécurité au Club des petits, les parents peuvent prendre le temps de bruncher. Nous avons eu la chance de profiter d’une chambre restaurée: l’ambiance est très chaleureuse et les lits, d’un blanc immaculé, sont ultra moelleux. En tant qu’adepte de spa et de soins de beauté, mon endroit de prédilection est sans contredit le Spa du Manoir, pour son environnement raffiné et son personnel attentionné. J’ai hâte d’essayer les nouveaux soins pour enfants, dès que ma petite Jasmine sera plus grande. Ce sera un beau moment mère-fille.» — Jacynthe, 40 ans

6. Retraite dans les Catskill À l’agenda

Ma playlist

27 ET 28 JUIN, 1ER ET 2 AOÛT:

Elephant

massages de 45 minutes dans les champs de la Maison Lavande, à Saint-Eustache, maisonlavande.ca

MILK & BONE

DU 18 JUILLET AU 17 OCTOBRE:

ST GERMAIN

exposition de sculptures à ciel ouvert Nature et création, à Dunham, natureetcreation.ca

I Cube – Adore

Tessellate ALT-J

Storm DEAR CRIMINALS

Sure thing

HOTEL COSTES

Direction Catskill — dans l’État de New York — pour se détendre dans les montagnes, à la façon des New-Yorkais! Située à 5 heures de voiture de Montréal, cette région séduira ceux qui souhaitent se ressourcer dans une ambiance de campagne branchée et de luxe, sans l’attitude guindée. Où séjourner? On a eu un coup de cœur pour The Arnold House, un B & B à l’esprit british niché dans la forêt. Réputé notamment pour ses cocktails maison, l’endroit comprend un spa qui prodigue divers traitements pour le visage et des soins thérapeutiques, y compris l’acupuncture. On peut également y faire du yoga! Coût: Chambre de 139 $ à 219 $ la nuit, incluant

le petit-déjeuner. Info: visitthecatskills.com et thearnoldhouse.com

REFUGE DU WEEK-END «Les paysages sont magnifiques! Pour moi, c’est une excellente destination pour se détendre en pleine nature, sans être trop loin de Montréal. J’aurais aimé y rester plus longtemps! Tout près, les petites villes de la vallée de l’Hudson sont très sympathiques. On y mange bien, et les hébergements de charme et les boutiques ne manquent pas!» — Claudia, 33 ans

PHOTO: MANOIR SAINT-SAUVEUR: MANOIR SAINT-SAUVEUR

— Sophie, 46 ans

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À L’AVENTURE 7. Haute voltige à Sainte-Agathe-des-Monts Pour amuser toute la famille, on se rend au Tyroparc, dans les Laurentides. Cette entreprise, qui a vu le jour en octobre dernier, offre un parcours de mégas tyroliennes, parmi les plus hautes et les plus longues au Canada. En effet, le circuit de quatre tyroliennes, situé dans le site naturel du Mont-Catherine, totalise 2,5 km! de moins de 16 ans et de 61,75 $ pour les adultes. Les forfaits peuvent comprendre la via ferrata, la randonnée pédestre et le rappel. Info: tyroparc.com

8. Sensations fortes sur les parois de la baie Éternité Depuis l’an dernier, trois circuits de via ferrata sont offerts dans le Parc national du Fjord-duSaguenay. Ces itinéraires guidés sont conçus spécialement pour les amateurs d’émotions fortes et pour tous ceux qui cherchent des points de vue spectaculaires sur le fjord. Si les experts apprécient L’Odyssée — le parcours le plus difficile d’une durée de six heures —, les néophytes se contenteront de La Passerelle, un pont suspendu de 85 m de long et d’une hauteur de près de 200 m. Impressionnant! Coût: La Passerelle: 27,50 $ pour les enfants de

12 à 15 ans, et 36 $ pour les adultes. L’Odyssée: 57,50 $ pour les enfants de 14 et 15 ans, et 76,50 $ pour les adultes. Info: sepaq.com

C’EST EXTRA! «Je suis allé au Tyroparc avec une équipe de hockey. C’était extraordinaire! On a eu du plaisir toute la journée. L’accueil était sympathique, les guides nous ont bien expliqué les règles de sécurité et c’était très bien organisé. J’ai adoré!» — Marc, 52 ans

ADRÉNALINE AU MAX! «Un des moments marquants de cette activité a été la traversée du spectaculaire pont suspendu. L’expérience ultime, qui m’a donné des sueurs froides, a toutefois été la traversée d’un pont népalais de 17 m. C’était quelque chose, autant sur le plan physique que mental! Le circuit L’Odyssée nous a fait relever de nombreux défis et nous a donné des sensations fortes, tout en nous faisant profiter de la vue magnifique de la baie Éternité. Ce n’est qu’une question de temps avant que j’y retourne!» — Edith, 28 ans

À l’agenda

PHOTOS: VIA FERRATA: BORAN RICHARD/PARC NATIONAL DU FJORD-DU-SAGUENAY/SÉPAQ TYROPARC: TYROPARC ET COLLECTION PERSONNELLE | CANYONING: AUBERGE GRIFFON AVENTURE

Coût: Le week-end, les forfaits sont offerts à partir de 46,93 $ pour les enfants

Ma playlist

Horse With No Name, AMERICA Compétition de bateauxBorn to Be Wild, dragon à Sept-Îles, STEPPENWOLF bateaux-dragonseptiles.com Rien à perdre, DU 13 AU 18 JUILLET:

DU 1ER AU 31 AOÛT:

MARIE-MAI

Kite Fest dans la péninsule Manicouagan, peninsulemanicouagan.qc.ca

Terre promise, ÉRIC LAPOINTE

J’irai où tu iras CÉLINE DION ET JEANJACQUES GOLDMAN

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PHOTOS: VIA FERRATA: BORAN RICHARD/PARC NATIONAL DU FJORD-DU-SAGUENAY/SÉPAQ TYROPARC: TYROPARC ET COLLECTION PERSONNELLE | CANYONING: AUBERGE GRIFFON AVENTURE

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9. Sport ultime en Gaspésie Grâce aux falaises pour faire des sauts et des glissades, aux chutes et aux fosses pour se baigner et relaxer bien au chaud dans des combinaisons isothermiques, on ne s’ennuie pas en pratiquant le canyoning, l’une des activités les plus célèbres de l’Auberge Griffon Aventure. L’activité se déroule sur le ruisseau Chesnaye, un trésor bien gardé de la Gaspésie. Bon à savoir: l’aventure commence à 9 h 30, et se termine vers 14 h 30. Coût: 60 $ pour les enfants de 10 à 17 ans et 69 $ pour les adultes. Le tarif comprend

une collation. Info: aubergegaspe.com

AU MOINS UNE FOIS DANS SA VIE! «Le canyoning est une expérience unique en son genre. En plus de nous permettre de vivre des émotions fortes, elle nous donne l’impression, l’instant d’une journée, d’être totalement en harmonie avec la nature. J’ai tellement aimé cette activité que j’y retourne chaque année. À essayer sans hésiter!» — Philippe, 33 ans

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10. Dans les montagnes de Charlevoix On s’écarte du fleuve et on s’invite dans l’arrière-pays afin de parcourir 135 km sur la Route des Montagnes, un circuit semé de paysages uniques du cratère de Charlevoix et des hauts sommets. On y trouve, entre autres, des ateliers d’artisans, des fermes agrotouristiques, des gîtes sympathiques et des sentiers d’interprétation. En plus des paysages époustouflants, on découvre les villages pittoresques de Saint-Urbain (d’où il est possible d’accéder au Parc national des Grands-Jardins), de Saint-Hilarion, de Notre-Dame-des-Monts ou encore de Saint-Aimé-des-Lacs. Info: tourisme-charlevoix.com

GRANDIOSE! «Nous voulions faire découvrir la région de Charlevoix à des amis en vacances au Québec, et c’était la première fois que nous bifurquions, mon mari et moi, dans l’arrière-pays. Quelle bonne idée!» — Gisèle, 41 ans

PHOTOS: MONTAGNES DE CHARLEVOIX: ANNIE BOLDUC | LAC SAINT-JEAN: FABRICE TREMBLAY CÔTE-NORD: OPTIK360 ET MÉLANIE DESLONGCHAMPS

SUR LA ROUTE

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11. La Côte-Nord jusqu’au bout de la 138! Afin d’admirer le fleuve Saint-Laurent dans toute sa splendeur, on emprunte l’une des plus anciennes routes du Canada: la 138, qui mène jusqu’à Havre-Saint-Pierre! On ne manque pas de s’arrêter à la Réserve de parc national du Canada de l’Archipel-de-Mingan pour admirer ses impressionnants monolithes. On a le temps? On poursuit la contemplation en s’offrant une nuit à la station du phare de l’île aux Perroquets. Plus loin se trouve Natashquan, où la route a été prolongée jusqu’au petit village de pêcheurs de Kegaska; une route à couper le souffle! Info: tourismecote-nord.com, pc.gc.ca/fra/pn-np/qc/mingan/index.aspx

et ileauxperroquets.ca ENTRE TERRE ET MER «Il y a quelques années, nous sommes partis en famille sur la Côte-Nord. On s’est rendus jusqu’à Havre-Saint-Pierre, mais on a manqué de temps pour aller jusqu’à Natashquan. Quel beau voyage! C’était totalement dépaysant; on était dans la toundra! De plus, il y a de nombreux arrêts à faire tout au long de la route. Près de Tadoussac, on s’est arrêtés au quai de Grandes-Bergeronnes, où on a vu une baleine à 15 pieds de nous! Dans l’Archipel-de-Mingan, on a pris un bateau. C’était vraiment beau! La mousse sur les rochers était orange, signe que l’air est vraiment pur!» — Manon, 46 ans

Île aux Perroquets

12. Le grand tour du lac Saint-Jean en motorisé Qui n’aimerait pas installer des chaises et une table pliante pour un pique-nique improvisé devant une vue panoramique, ou dormir confortablement en pleine nature dans la capitale du bleuet? Envie de passer des vacances mémorables? On joue les nomades dans un véhicule récréatif pour faire le tour du lac Saint-Jean. Qu’on loue un motorisé sur place ou à Montréal, on se rend à destination en empruntant l’une des plus belles routes de la province: la 155, qui relie Grand-Mère à Chambord. Ce trajet longe la rivière Saint-Maurice, où les paysages sont dignes d’une carte postale! Coût: Location d’une roulotte à partir de 750 $

pour la semaine et 400 $ pour la fin de semaine. auvrdulac.com Info: saguenaylacsaintjean.ca et tourismemauricie.com

SOUVENIRS, SOUVENIRS «Quand j’étais ado, ma famille et moi avons passé une semaine dans la région du Lac-Saint-Jean. C’était notre premier voyage, et cette sortie en plein air a été mémorable. Nous sommes allés au zoo de St-Félicien et nous avons visité le village fantôme de Val-Jalbert. J’ai été charmée par les paysages et la nature, l’air frais, et les gens tellement sympathiques et de bonne humeur! J’en garde de très beaux souvenirs. J’aimerais faire ce genre de voyage avec ma fille quand elle sera plus vieille.» — Julie, 33 ans

PHOTOS: MONTAGNES DE CHARLEVOIX: ANNIE BOLDUC | LAC SAINT-JEAN: FABRICE TREMBLAY CÔTE-NORD: OPTIK360 ET MÉLANIE DESLONGCHAMPS

Natashquan

À l’agenda

Ma playlist

DU 11 AU 14 JUIN:

Road Trippin’

Festival de la chanson de Tadoussac, chansontadoussac.com

RED HOT CHILI PEPPERS

DU 5 AU 9 AOÛT:

GALAXIE

Festival Musique du bout du monde, à Gaspé, musiqueduboutdumonde.com

I Drove All Night

Drive My Car THE BEATLES

Camouflar

CÉLINE DION

Ok on part VINCENT VALLIÈRES

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13. Havre de paix et pêche en famille Pour faire le plein de nature et initier les enfants à la pêche, on se retrouve en famille à la réserve faunique Mastigouche, située entre les régions de Lanaudière et de la Mauricie. La réserve, qui compte 417 lacs de pêche, propose aux enfants de 9 à 12 ans des trousses «prêts à pêcher», comprenant une canne à pêche, un permis et l’aide d’un expert qui leur apprendra à chatouiller la truite mouchetée. Les grands apprécieront l’accès facile au site, et les chalets au bord de l'eau bien aménagés et confortables. On peut aussi y pratiquer la randonnée, le vélo et le kayak. Quoi demander de mieux? Coût: Forfait Pêche familiale de la Sépaq (2 adultes et enfants de moins

EXTRA ZEN «L’été passé, nous avons eu le privilège de séjourner dans le secteur Shawinigan de la réserve faunique Mastigouche. Nous avons taquiné le poisson en famille! Quand on est loin des téléphones, des connexions internet et de notre liste de choses à faire, et sans électricité, ça laisse tout le temps voulu pour se coller aux gens qu’on aime et se remplir la tête de magnifiques souvenirs. Les trois grands ont passé leurs journées à pêcher, tandis que les trois plus petits ont lancé des roches dans l’eau pendant des heures! Nous avons tellement apprécié notre séjour que nous y retournerons peut-être cet été pour faire découvrir ce petit coin de paradis à mes parents, mes sœurs et leur famille. On y perd complètement la notion du temps!» — Marie-Christine, 38 ans

de 18 ans) à 436 $ pour trois jours. Ce forfait est offert dans 13 autres destinations du réseau Sépaq. Info: sepaq.com/peche

PHOTO: SEPAQ

UNE BOUFFÉE DE PLEIN AIR

À l’agenda LES 27 JUIN, 18 JUILLET, ET 1ER, 8 ET 15 AOÛT:

14. Une balade sur la Wild Walk En vacances dans les Adirondacks? Outre les nombreuses possibilités de randonnées (dont Ausable Chasm pour les chutes, Silver Lake pour les panoramas, Cascade pour les débutants et Marcy pour le défi), ce superbe parc s’est doté d’une incroyable promenade à 24 pi de hauteur. En effet, la Wild Walk offrira dès le 4 juillet une vue imprenable sur les 6 millions d’acres des Adirondacks. L’impressionnante installation est gérée par le Wild Center, un musée qui propose des expositions d’interprétation et des activités de plein air. Coût: 13 $ pour les enfants de 5 à 17 ans et 20 $ pour les adultes.

Ce tarif comprend l’accès au musée et la promenade Wild Walk. Info: visitadirondacks.com et wildcenter.org

POUR LES ADEPTES DE RANDO «Dans les Adirondacks, le mont Gothics est spectaculaire. On peut emprunter plusieurs sentiers. J’aime aussi Algonquin — le deuxième plus haut sommet de la région —, aussi très populaire auprès des randonneurs. La vue est malade! Cette région vaut le détour!» — Caroline, 28 ans

Camping au sommet au parc régional du Mont-Ham, pendant les soirées de pleine lune et les perséides, montham.ca DU 9 AU 13 AOÛT:

Soirées des perséides au Parc national du Mont-Mégantic, astrolab-parc-national-mont-megantic.org

Ma playlist Le bord de l’eau, VINCENT VALLIÈRES Poisson d’avril, MARC DÉRY Le picbois, BEAU DOMMAGE Le shack à Hector, LES COWBOYS FRINGANTS Blowin’ in the Wind, BOB DYLAN

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TOURISME GOURMAND 16. Des fromages et des bières On connaît le Vermont comme le paradis de la bière de microbrasserie. Les habitués n’ont que des bons mots pour les établissements réputés tels que Prohibition Pig (qui vient d’ouvrir un nouveau bar, adjacent au restaurant), à Waterbury. Le Vermont est aussi l’état qui compte le plus grand nombre de producteurs de fromage aux États-Unis, là même où sont créés les plus célèbres. Pour s’initier en bonne compagnie aux saveurs du terroir, on réserve au Hen of the Wood à Burlington, une table qui laissera chacun bouche bée! On profite de cette escapade pour aller à la rencontre des artisans grâce à la Route des fromages! Info: vtcheese.com, prohibitionpig.com

15. En kayak de mer sur les eaux du fjord Que ce soit pour quelques heures ou pour plusieurs jours, l’excursion en kayak de mer offre une vue incomparable sur les parois vertigineuses du fjord de Saguenay. Qui sait! La balade permettra-t-elle la rencontre de mammifères marins? Au Parc Aventure Cap Jaseux, plusieurs activités sont préparées pour les familles qui désirent s’initier à ce sport et les adeptes. L’entreprise organise également quelques sorties à la pénombre, durant la pleine lune et les perséides! Coût: 52 $ pour les enfants de 8 à 17 ans, et 58,25 $ pour les adultes.

De nombreux forfaits sont offerts.

C’EST TELLEMENT BON! «Je vais régulièrement au Vermont, été comme hiver. C’est une superbe destination pour relaxer. Je ne suis pas une grande fan de fromages, mais je dois dire que j’ai vraiment aimé la sélection offerte chez Hen of the Wood, un incontournable pour un souper en amoureux! Pour les petits budgets, mon coup de cœur va à Shelburne. On y déguste les nouveautés de la microbrasserie Fiddlehead Brewing Company. Il est aussi possible de boire leurs bières au restaurant adjacent. De plus, les pizzas de chez Folino’s sont incroyablement bonnes et l’ambiance est sympa pour les familles.» — Sabrina, 36 ans

Info: tourisme.saguenay.ca et capjaseux.com

MOMENT POUR SOI «Après deux annulations, ma petite soirée de vacances de l’année a enfin eu lieu: une sortie en kayak sur le fjord du Saguenay! Petit moment de repos avec moi-même, où je n’ai pensé qu’à moi! Que le ciel soit nuageux ou non, être seule sur l’eau dans le noir sous l’immensité de la voûte étoilée, c’est fabuleux et magique! Ça équivaut à une semaine de vacances!» — Line, 42 ans

PHOTOS: KAYAK: BORAN RICHARD | VIGNES: VIGNOBLE CARONE | AUTRES: SHUTTERSTOCK

et henofthewood.com

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PHOTOS: KAYAK: BORAN RICHARD | VIGNES: VIGNOBLE CARONE | AUTRES: SHUTTERSTOCK

Vignoble Carone

17. À la découverte des vignobles de Lanaudière Envie d’une balade parmi les vignes rustiques? Tout nouveau cet été, la route des vins et vignobles de Lanaudière regroupe six domaines de la région, dont les vignobles Aux pieds des noyers et Carone à Lanoraie, le Mernois à Saint-Thomas, et Saint-Gabriel à Saint-Gabriel-de-Brandon. De plus, jusqu’en octobre, différentes activités thématiques sont proposées, dont certaines allient l’amour du raisin aux plaisirs de la table. On trouve, entre autres, les activités suivantes: «Pique-nique local» en juin, «Vins rafraîchissants» en août et «Carnivore et vendanges» en octobre. Ça donne l’eau à la bouche, non?

CHEZ CARONE «Le Vignoble Carone, situé à Lanoraie, vaut le détour. Vision, audace et passion résument bien la personnalité d’Anthony, propriétairevinificateur qui produit entre autres un magnifique pinot noir. Alors que personne ne croyait cela possible, l’homme a osé, et le résultat est plus que concluant. Il a également planté du nebbiolo, un cépage noir non commercialisé, mais très attendu. Sarah nous a fait déguster les vins, et nous avons pique-niqué dans le jardin où un espace est réservé à cet effet. Une visite chaleureuse, et des vins originaux et efficaces: tout y est pour passer un magnifique moment dans un environnement paisible.» — Adam, 38 ans

Info: vinsetvignobleslanaudiere.com

18. Mycotourisme dans le Bas-Saint-Laurent Il est impossible de séjourner dans le Bas-Saint-Laurent sans faire une visite agro-touristique! Prendre le temps de déguster une guedille au homard ou au crabe dans un casse-croûte sur le bord de la 132 ou de savourer une bouchée du pain aux olives de la boulangerie Niemand est aussi un incontournable. Envie de nouveauté? On s’adonne à la cueillette de champignons forestiers à Saint-Bruno-de-Kamouraska! De juillet à septembre, la pourvoirie des Trois Lacs propose trois sorties pour les amateurs et les familles. Coût: Pour une visite guidée: 5,75 $

pour les enfants de 5 à 12 ans, 4,50 $ pour les enfants de 13 à 18 ans, et 29,25 $ pour les adultes. Pour l’autocueillette des champignons forestiers: 8 $ pour les adultes; l’activité est gratuite pour les enfants.

À l’agenda 11 JUILLET, 1ER AOÛT ET 10 OCTOBRE:

Ateliers Saveurs de NouvelleFrance au lieu historique national du Fort-Chambly, où Bob le Chef et Lysanne O’Bomsawin dévoileront leurs recettes. Réservation obligatoire. pc.gc.ca DU 27 AU 30 AOÛT:

Bordeaux fête le vin à Québec, au pavillon Espace 400e, quebecregion.com

Info: bassaintlaurent.ca, boulangerie-

Ma playlist

niemand.com, pourvoiries.com

Le petit pain au chocolat JOE DASSIN

DES COUPS DE CŒUR «Je m’arrête toujours à la Poissonnerie Ouellet, qui est moins touristique que Lauzier; je préfère leur anguille et leur esturgeon fumés. Ils les pêchent eux-mêmes. La municipalité de Rivière-Ouelle est sous-estimée. On y trouve vraiment la paix!» — Samuel, 29 ans

Le spaghetti à papa MARA TREMBLAY

Les cornichons NINO FERRER

Red Red Wine UB40

Les pâtes au basilic INGRID ST-PIERRE

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