Características físico-mecânicas Physico-mechanical properties Caractéristiques physiques-mécaniques Physikalisch-Mechanische eigenschaften Resistencia mecanica flexão Flexural strength Resistance à la flexion Biegefestigkeit Alteração da resistência à flexão após gelo/degelo Determination of flesural strength after freeze/thaw Dértermination de la résistance à la flexion après gel/dégel Bestimmung der Biegefestigkeit nach Frost-Tau Massa volúmica aparente Apparent density Masse volumique Rohdichte Porosidade aberta Open porosity Porosité ouverte Offene Porosität
7,2MPa V med 11,2MPa D pad 2,1MPa V min
11,0%
2.659 Kg/m3
Absorção de água por capilaridade Water absorption by capillarity Absorption d’eau par capillarité Wasseraufnahme infolge Kapillarwirkung Absorção de água por pressão atmosférica Water absorption at atmospheric pressure Absorption d’eau à pression atmosphérique Wasseraufnahme unter Atmosphärendruck Resistência ao desgaste por abrasão Abrasion resistance Résistance à l’abrasion Widerstand gegen verschleiss
30 mL de cacao en poudre. •. 100 mL de lait végétal. 1. Déposer les noisettes sur un plaque et enfourner 8 à 10 minutes à 180C (350F). 2. Laisser refroidir un peu les noisettes et les mettre dans un linge propre. Les frotter entre elles pour retirer
Dans une casserole ou récipient adapté, caramélisez le sucre. Décuire avec le beurre puis la crème chaude. Cuire à 100 degrés. Puis, ajoutez la gélatine et le ...
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