Thierry Hatt, professeur agrégé Collaborateur du Musée Historique de la Ville de Strasbourg
[email protected] Septembre 2006
POUR UN SYSTÈME D’INFORMATION GÉOGRAPHIQUE HISTORIQUE DE STRASBOURG XVI°-XXI° SIÈCLE LE « CADASTRE » DU PLAN BLONDEL EN 1765
Remerciements A Laurence Perry et son équipe des Archives de la Ville et de la Communauté Urbaine de Strasbourg pour leur accueil et leur disponibilité. A Monique Fuchs et son équipe pour l’accès facilité aux archives du Musée Historique et au plan relief de 1725. A Marie Noèl Hatt-Diener, docteur en histoire, mon épouse pour sa relecture critique et son aide dans le choix et le commentaire des cartes.
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
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Table des matières I.
Introduction _________________________________________________________________ 5 A.
Une source précoce et de qualité ______________________________________________ 5
B.
Eléments critiques _________________________________________________________ 12
C.
Construction du système d’information géographique ___________________________ 38
II.
Structures générales de la propriété foncière à Strasbourg _________________________ 45
A.
Une ville encore peu bâtie, des propriétaires nombreux, le poids des institutions _____ 45
B.
Une majorité de petits propriétaires et quelques grands__________________________ 57
III.
Espaces ouverts, espaces fermés ______________________________________________ 91
A.
Bâti, non bâti _____________________________________________________________ 91
B.
Espaces verts : comparaison de 1725, 1744, 1765_______________________________ 100
C.
1765, 1789, les jardiniers___________________________________________________ 100
IV. V.
Annexe _________________________________________________________________ 117 Bibliographie ______________________________________________________________ 130
VI.
Table des figures__________________________________________________________ 133
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
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fig. 1, 1765, photographie d’une des listes cantonales, canton 2, 2 premiers feuillets, liste des propriétaires, parcelles 107 à 134
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I. Introduction Nous continuons ici le travail commencé en 20031 dans lequel nous explorons les cartes et plans de la Ville de Strasbourg, du XVI° siècle jusqu’au XXI° siècle. Ces documents numérisés et géorectifiés2, sont empilés dans un SIG, système d’information géographique3. On trouvera la méthodologie décrite ici4 et dans les ouvrages présentés en bibliographie. A. Une source précoce et de qualité La numérisation du plan Blondel5 en dix feuilles, disponibles aux Archives de la Ville et de la Communauté Urbaine de Strasbourg a été publiée en 20036. Une première exploitation de ces données a été faite en 20057, par comparaison d’une soixantaine de sites caractéristiques communs du plan relief de 1725 et du plan de 1765. Nous avons, ensuite, en 2006, photographié et numérisé la liste des propriétaires8, qui avait été établie à la demande de Blondel, dix cahiers, un par canton, disponible aux AVCUS. Cette liste est complète, il ne manque aucune page, sa conservation est parfaite, sa lisibilité très bonne. Chaque liste cantonale est composée d’une dizaine de feuilles pliées retenues par une ficelle centrale. On trouvera un exemple de page de garde et de début de liste, exemple du canton 2 développé plus loin, fig. 1. Nous disposons ainsi, sous forme numérique exploitable par des procédés informatisés, d’un document exceptionnel, qui semble être une matrice cadastrale9 pour l’année 1765, associant le plan détaillé des parcelles10 bâties et non bâties à la liste des propriétaires, cadastre simplifié du point de vue de l’identification, sans caractère fiscal mais géographiquement repéré. 1
« Construction d’un système d’information géographique historique pour l’histoire urbaine de Strasbourg, 1674-2003 », Revue d’Alsace, septembre 2003, n° 129, pp 127-141. ;
http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/hatt-sig-article-revue-alsace-2004.pdf et le site Internet de présentation : « Histoire urbaine de Strasbourg, de la carte au bâtiment, 1674-2003 », Construction d’un système d’information géographique historique sur la ville : (0.413 Go, 6863 fichiers, 2000 images) ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/sites-sig/sig-stg-gl/index.htm 2
Cette opération consiste à mettre à l’échelle et au Nord, dans une projection géographique et un référentiel géodésique donnés, le document source de manière à ce qu’il soit le plus « exactement » possible superposable à tous les autres et en particulier à un fond de référence, par exemple la carte IGN au 1/25000 ou le SIG de la CUS. Cette étape est essentielle, elle permet un zoom continu sur l’image, un changement d‘échelle sans que la localisation géographique soit modifiée.
3
Un système d'information géographique est un "ensemble de données repérées dans l'espace, structuré de façon à pouvoir en extraire commodément des synthèses utiles à la décision", Michel Didier (1990)
4
« Parcellaires et histoire urbaine, Strasbourg 1725-1744-1765-1789 », Conférence de Master à l’UMB, mars 2006, 236 p. en deux volumes ;
http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/HATT-MASTER-2006-03-04-01.pdf et http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/HATT-MASTER-2006-03-04-02.pdf 5
Sous les cotes AVCUS C-I-a-9 jusqu’à C-I-a-20
6
« Numérisation, rectification et assemblage du fond Blondel-Werner des Archives de la Ville et de la Communauté Urbaine, plans cantonaux de Strasbourg en 1765, pour un système d’information géographique historique », Musée Historique, février 2004, 33 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/Hatt-1765-blondel-werner.pdf
7
« Parcellaire foncier et parcellaire morphologique à Strasbourg au XVIII°, comparaison du plan relief de 1725 et du plan Blondel de 1765 », Musée Historique, décembre 2005, 200 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/Hatt-comparaison-1725-1765-br.pdf
8
Sous la cote VI-585-1
9
Cadastre : Identification des parcelles de la propriété foncière par la description de leurs limites et/ou leur représentation cartographique, d'après Glossaire de cartographie, Comité Français de Cartographie, 1990 ; matrice cadastrale : registre récapitulatif donnant pour chaque propriétaire la liste de ses biens et leur évaluation
10
Portion de territoire d'un seul tenant appartenant à un seul propriétaire et possédant une certaine individualité en raison de l'agencement donné à la propriété, source idem Th. Hatt
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Les cadastres, qui associent liste de propriétaires – la « matrice »- et plan parcellaire détaillé – le « cadastre »-, antérieurs à la loi de 1807 sont extrêmement rares en Europe. La ville de Toulouse entreprend actuellement un chantier de construction de SIG sur son cadastre ancien de 168011, voire même sur les « cadastres de 1478 et 1571 » qualifiés de « restitutions ». Le Terrier du Roi de Paris date de 1705 mais il n’a pas la précision d’un plan cadastral à grande échelle. Seuls sont dessinés à l’époque, couramment, des levés partiels destinés à des opérations de détail, comme la censive de Sainte Opportune de l’Abbé Delagrive (1752) ou le plan d’aménagement du parvis Notre Dame à Paris de Germain Boffrand (1754)12. Le cadastre de Milan semble être l’un des tous premiers13, daté de 1722. Le duché de Savoie avait fait élaborer un cadastre par commune, les « mappes » dès 172814. L’abbé Delagrive élabore dès 1735 un vaste projet15 de nature cadastrale pour Paris mais ce projet n’est mené à bien que très partiellement et n’est publié qu’en 1754, à l’échelle de 1/1300. Voreppe a été décrit dès 1759 par un atlas parcellaire dit de « Dupuy »16. Il y a donc des initiatives peu nombreuses antérieures à 1765. Il faut attendre la loi de Finances du 15 septembre 1807 pour que commencent en France les levés cadastraux au sens moderne. Celui de Paris n’est achevé, au seul niveau de l’îlot, qu’en 1854, celui de Rennes en 182417, de Bordeaux en 183118, celui de Londres en 1850, celui de Strasbourg, dans un premier état vers 184019. Ces durées de mise en oeuvre indiquent l’énormité de la tâche que ces instruments représentent et on mesure mieux le travail accompli en moins de trois ans par Blondel à Strasbourg pour définir la géométrie détaillée du parcellaire. La liste fournit dans chacun des dix cantons et pour chacune des quatre mille parcelles du plan, un numéro d’ordre, le nom et le prénom du propriétaire, plus rarement des informations complémentaires telles que la qualité ou l’état civil. Le numéro de parcelle, le numéro de canton, les noms et prénoms sont issus directement de la liste et codés comme tels dans la base de données. Elle permet de constituer une base de données informatisée, fig. 2 et fig. 3. L’état civil : inconnu et veuve sont les situations les plus fréquentes, Des champs complémentaires ont été déduits. Le sexe, déduit du nom ou de la « qualité » des personnes : femme, homme, sexe inconnu, N, pour les institutions. Nous avons créé un champ « ayant droit », regroupant en catégories les propriétaires désignés, pour faciliter l’exploration de la base de données : particuliers, administrations municipales et royales, Eglises, corporations en sont les champs. Un champ « attribution de propriété » rend compte d’une information parfois présente : sans attribution, à la veuve, aux héritiers sont les attributions les plus fréquemment utilisées.
11
Il s’agit du projet « Urban Hist » qui implique, la Ville et la Drac : http://www.archives.mairie-toulouse.fr/urban-hist/
12
Catalogue de l’exposition « De l’esprit des villes, Nancy et l’Europe urbaine au siècle des Lumières, 1720-1770 », ouvrage collectif, Nancy, 400 p., 2005, p. 370
13
Boutier, Jean, « Les plans de Paris : des origines (1493) à la fin du XVIIIe siècle » : étude, carto-bibliographie et catalogue collectif, Jean Boutier ; avec la collab. de Jean-Yves Sarazin et de Marine Sibille, Paris : Bibliothèque nationale de France, 2002, 430 p. : ill., jaquette ill. ; 29 cm, Note(s) : Bibliogr. p. 404-429. Index
14
http://archives-en-ligne.savoie.fr/index.php?id=859
15
In Jean Boutier, op. cit. p. 32
16
http://www.ville-voreppe.fr/dupuy/index.htm
17
http://www.documents.rennes.fr/actus/documents/423CADASTREv2.pdf
18
Sylvain SCHOONBAERT, « L’aventure du cadastre et du plan général d’alignement de Bordeaux (1807-1832) », Revue archéologique de Bordeaux, Société archéologique de Bordeaux, t. XCIV, 2003, p. 247-2671. http://www.univ-paris12.fr/servlet/com.univ.utils.LectureFichierJoint?CODE=1136809205722&LANGUE=0 19 Conservé sans cote dans les bureaux du SIG de la CUS de Strasbourg, datation indirecte par les bâtiments construits après 1830 et avant 1840. La gare est absente. Th. Hatt
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Les effectifs cités ici sont avec double comptes. Attribution Total des parcelles Sans attribution A la veuve Aux héritiers Fils Le jeune Aux enfants femme de
Effectif 3676 3338 184 88 28 17 4 4
Attribution Effectif les enfants 4 A la femme 3 le cadet 2 A la communauté 1 Aux religieuses 1 l'aîné 1 le Vieux 1
Le « titre » des personnes parfois, on lui a attribué un champ : sans titre, à la nommée, au nommé, monsieur, sieur sont les occurrences les plus fréquentes. Titre Total des parcelles Sans titre Sieur, Sieurs, à la veuve du sieur Monsieur, Messieurs Au nommé, à la nommée Madame, Dame(s), Mademoiselle Monsieur le baron Cardinal Monsieur le comte Prince Demoiselles Duc Monsieur le Maréchal
Effectif 3676 2969 377 127 114 71 5 3 3 3 1 1 1
La « désignation de propriété », 141 occurrences, permet de connaître le nom des casernes, des églises, des bâtiments officiels etc. ; l’orthographe de l’époque est conservée. Désignation A la recette des orphelins Arcades à la ville Arsenal royal Attelier des travaux de la Ville; Au Génie Aux orphelins Balance pèse poix Bâtiment des Mrs de St Antoine Bâtiment des Recollets boucheries Boutiques Boutiques à la tour aux pfennigs Bureau du péage Caserne de la porte des pécheurs Caserne de Saint Nicolas
Th. Hatt
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N° de Canton Désignation de propriété parcelle
Prénoms du propriétaire
Sexe
EtatCivil
H
IN
PA
H
IN
PA
N
NL
CO
Schwindt
H
IN
PA
Bösinger
H
IN
PA
Steinbach
H
IN
PA
Monsieur H
IN
PA
N
NL
EG
Nom du Propriétaire
2105
2
Philippe Jacques
2106
2
Jean
2107
2 Poêle des Jardiniers
2108
2
2109
2
2110
2
2111
2
de Salomon
2112
2
A la fondation St Marc
Brida Roth Poêle des Jardiniers
Jean Martin Benjamin George Henry
Attribution
le Vieux A la communauté
Titre du propriétaire
Type ayant droit
Profession
Président de Colmar
fig. 2, 1765, transcription des parcelles 107 à 122 du canton 2, informations directes et dérivées
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fig. 3, 1765, passage de la liste manuscrite à la base de données informatique
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Une fois ces différents champs définis, on peut alors procéder à la saisie de la base de données dont nous donnons un court extrait, fig. 2. Le numéro de parcelle assure le lien entre la liste et la base de données, fig. 3. Nous avons associé à cette base de données de 1765 le travail sur le recensement de 12554 chefs de famille en 178920, de manière à effectuer des comparaisons à 25 ans de distance, fig. 4 et fig. 5.
fig. 4, 1789, le registre au Marais Vert
fig. 5, 1789, au Marais Vert, passage du registre manuscrit à la base de données
20
« Un recensement de 12 500 personnes à Strasbourg, l’été 1789 », janvier 2000, 44 p. ; rapport de présentation du site Internet à l’adresse :; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/rapport-r1789-v4.pdf
Et Hatt-Diener, M.-N., « Un recensement des Strasbourgeois en 1789 », DEA, UMB, Centre de Recherches Historiques sur la Ville, 1992, 300 p. Th. Hatt
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La méthode de construction de la base de données du recensement de 1789 est tout à fait identique à celle utilisée pour 1765. L’unité spatiale de comparaison est le canton, qui correspond au découpage de 1765. Nous n’avons pas procédé au regroupement par rue pour 1765, cette information n’étant pas disponible dans la liste nominative, il faut la reconstituer à partir de la parcelle et cette tâche s’est révélée très difficile, il est impossible pour certaines parcelles d’angle ou qui traversent le pâté de maison de savoir à quelle rue elle est rattachée. D’autre part, les îlots que nous avions déterminés à partir de la base de 1789 étant trop peu nombreux nous ne les avons pas retenus et nous en avons construit 93 pour 1765. Nous avons mis en valeur dans le tableau suivant de comparaison les éléments proches et comparables des deux bases de données.
Comparaison des bases de données de 1765 et 1789 1765
1789
Informations différentes dans les deux bases de données
Numéro de parcelle Désignation de propriété Titre du propriétaire Attribution de la propriété Type d’ayant droit
*
*
Numéro de page du registre Nom de la rue 3656 Numéro de maison dans la rue 141 21 15 5
615 233 3632
Informations communes aux deux bases de données Numéro du canton Nom (privés +institutions) Prénom Sexe (F, H, I, Institutions, Inconnu) Etat-civil Profession
10 1817 275 5 6 80
Numéro du canton Nom (privés +institutions) Prénom Sexe (F, H, I, Institutions, Inconnu) Etat-civil Profession
10 1803 501 5 20 1457
Unités spatiales disponibles Cantons Îlots Rues Parcelles nues Parcelles bâties
10 Cantons 93 Îlots 233 3656 4503
10 43
*Effectif d’occurrences différentes du champ considéré, y compris les doublons (des noms de propriétaires multiples par exemple)
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B. Eléments critiques 1. Des propriétaires nommés sans rigueur Les propriétaires ne sont pas tous présents au passage des enquêteurs, c‘est probablement ce à quoi correspond la désignation « au nommé », « à la nommée », 115 occurrences dont 3 femmes. Nous n’avons pas fait de recherche systématique d’erreur de personne mais nous avons noté l’absence sur la liste de certaines personnes dont la présence dans la Ville est avérée par d’autres documents21. L’état-civil n’est pas indiqué dans 80% des cas, il n’est précisé que dans les cas jugés minoritaires par les enquêteurs, il est donc ignoré pour les hommes et souvent indiqué pour les femmes veuves ou célibataires. Les homonymes sont nombreux22, 1017 citations pour 407 doublons23. 30% des patronymes sont cités sans prénom. Les doublons ne sont pas différenciables en l’absence d’informations complémentaires. On peut énoncer des hypothèses. C’est ce que nous avons fait dans le cas des jardiniers, par comparaison des noms de famille et des localisations avec 178924, en reconnaissant des « dynasties » communes aux deux bases de données. Appuyés sur la propriété foncière, ces familles aisées sont très stables. L’absence ou l’usage constant de prénoms identiques pour les générations qui se suivent ne permettent pas de reconnaître l’identité exacte des individus cités en l’absence des dates de naissance. Nombre de citations de noms de famille avec prénom
Nombre de citations de noms de famille sans prénom
2010 noms de famille différents 2364 citations
599 noms de famille différents 864 citations
3x 2 citations 2 x 1.9 % 9.5 %
de 4 à 10 x 1%
4 à 10 x 3 x 5.2 % 3.8 % 2x 14.8 %
Noms de famille 3223 citations 1 citation 1 x 87.8 %
Citations sans prénom 26.8 %
1 citation 1 x 76.2 %
Citations avec prénom 73.2 %
fig. 6, 1765, incidence des homonymies dans la citation des noms de famille
21
Rue des Veaux, le brasseur Jean Louis Hatt, présent dans cette rue depuis 1752 ou bien Jean Daniel II Hatt, présent place d’Armes depuis 1741, présences établies par actes notariés
22
Thielbold Fridoslheim, 10 fois, Jean Lix, André Lix, 7 fois, Müller Jean George, 5 fois, Lix Thiebold, 5 fois etc.
23
Exemples de citations sans prénom : Vogt, 10 fois, Braun, Saum 7 fois, Brackenhoffer, Frid, Kornman, Ottmann, 6 fois, Flach, Kolb, Staede Hetzel, Hartschmidt, Rosset, Saltzmann, 5 fois etc.
24
Par « jointure » des deux bases de données en résolvant plus ou moins bien le problème des orthographes différentes de noms identiques Th. Hatt
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2.
Correspondance liste-plan imparfaite mais un taux d’erreur très faible
La correspondance entre la matrice et le plan n’est pas parfaite. Nous n’avons pas pu localiser sur le plan toutes les parcelles de la liste. Cette liste des 78 parcelles introuvables se trouve en annexe, . Erreurs et oublis de l’époque se conjuguent avec l’effacement de certains numéros de parcelles sur les pliures des plans. La structure statistique de ces oublis fait penser au hasard, elle est proche de la structure générale, sans privilégier aucune structure particulière. 1765, parcelles « oubliées » introuvables sur le plan, répartition par sexe Effectif des parcelles « oubliées » F H Inconnu Institutions Total 78 2 48 2 26 Part relative
Total Part relative
100% 3% 62% Effectif des parcelles base complète F H 3676 284 2789 100% 8% 76%
3% Inconnu 82 2%
33% Institutions 521 14%
Sept parcelles restent anonymes, sans numéro ou sans correspondance sur les listes, fig. 7. PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 SEPT PARCELLES SANS DESIGNATION DE PROPRIETAIRE
2367 2367
10372
10136
1244 7459
10205
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 7, 1765, sept parcelles sans désignation de propriétaire sur le plan, deux d’entre elles font partie des anciennes fortifications intérieures
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3. Des ambiguïtés cartographiques L’objectif de Blondel est de faire des propositions d’embellissement et de régularisation de la Ville. Il fait établir des plans sur lesquels il adopte le système graphique suivant : en rouge les ajouts, en jaune le bâti qu’il faut mettre à l’alignement par démolition. Il arrive que la superposition de ces figurés rende difficile la lecture des parcelles bâties et non bâties. Prenons l’exemple de l’hôtel du Dragon, fig. 9 à fig. 12. Sur la fig. 9, on perçoit parfaitement les limites externes des parcelles, mais le bâti de l’hôtel du Dragon est partiellement masqué par la couleur jaune des terrains à régulariser ce qui entraîne une première interprétation du bâti, erronée, fig. 10. Il faut recourir à des informations externes au plan pour lever les ambiguïtés, ici le plan relief de 1725, fig. 11, qui aboutit au tracé correct du bâti, fig. 12. Un autre exemple de zone confuse est le Marais Vert, fig. 13fig. 14 à , où se mélangent surfaces rouges du bâti projeté, espaces jaunes des parcelles à aligner, grisé du bâti existant. Il existe une copie incomplète25 des plans de Blondel, réalisée par l’architecte de la Ville, Werner. Son point de vue est différent, Werner s’intéresse plus à l’état de l’existant qu’aux projets. On peut alors, en comparant les deux plans lever certaines ambiguïtés et corriger certaines erreurs d’interprétation. On voit sur la fig. 14 que le bâti est plus clairement indiqué que chez Blondel et que les parcelles de jardin sont indiquées. La comparaison permet d’aboutir à la version corrigée de la même fig. fig. 14. Autre situation de confusion possible : la maison des Enfants Trouvés est dessinée sur le plan Blondel avec le figuré grisé réservé aux bâtiments existants, fig. 15, d’autre part les bâtiments à démolir sont peints en jaune léger, peu lisibles, et en partie recouverts par l’encombrant bâtiment au centre de la parcelle 104. Or, ce bâtiment n’a été construit, sur les plans de Samuel Werner, qu’à partir de 1774. La parcelle, appartient encore, selon la liste des propriétaires à la fondation de St Nicolas des Ondes, fig. 8, et la construction n’existe pas encore. Il faut donc une interprétation différente du bâti, on peut s’appuyer pour cela sur le plan relief de 1725, fig. 16, pour aboutir au tracé de la même figure .
fig. 8, 1765, citation de la liste des propriétaires, parcelle 104 du canton 10
25
Les cantons 1, 3, 7, 10 manquent Th. Hatt
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14
fig. 9, 1765, ambiguïté du tracé du bâti de la parcelle 78
fig. 10, 1765, SIG, tracé incorrect des parcelles du bâti de l’hôtel du Dragon
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15
fig. 11, 1725, vue aérienne du pâté de maisons de l’hôtel du Dragon
fig. 12, 1765, SIG, tracé corrigé du bâti de l’hôtel du Dragon sur la base du plan relief de 1725
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fig. 13, 1765, marais vert, confusion de l’original de Blondel à gauche et première interprétation des parcelles et du bâti
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fig. 14, 1765, marais vert, copie de Werner à gauche et interprétation améliorée à droite
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fig. 15, 1765, maison des Enfants Trouvés, plan Blondel original et première hypothèse de bâti de la parcelle 104 du canton 10, mais la bâtisse des Enfants Trouvés n’est construite qu’en 1774
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fig. 16, situation du bâti sur le plan en relief de 1725 et plan du bâti plausible en 1765
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4. Une information cartographique inégale d’un canton à l’autre La construction graphique n’est pas égale d’un canton à l’autre. Nous avons souhaité étudier les espaces de jardins et malheureusement cette information ne figure pas sur chacun des cantons, fig. 17. Etant donnés les objectifs de Blondel il pouvait être logique de négliger le tracé des jardins mais il est surprenant de voir figurer ces tracés sur certains plans et sur d’autres partiellement ou pas du tout, fig. 18. On a complété notre information avec les plans copiés par Werner mais toutes ces copies ne sont pas conservées.
Canton 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Plan Blondel de 1765
Copie de Werner de 1765
Plan militaire de 1744 X X X X X X X X X X
X X X PARTIEL X
X X X
PARTIEL
X X
Plan relief de 1725 X X X X X X X X X X
Le tableau et la fig. 17 montrent que l’information « espaces verts » manque complètement pour les cantons 1, 7 et 10. Il n’est donc possible de comparer26 le plan relief de 1725, le plan militaire de 1744 et le plan Blondel que pour une partie de la Ville. ESPACES VERTS, COMPARAISON DE 1725, 1744, 1765 CANTONS OU LES ESPACES VERTS SONT PRESENTS SUR LE PLAN BLONDEL ET LA COPIE DE WERNER
2
3 5 4
6
9 8 N
0
200 m
Thierry Hatt, 2005
fig. 17, 1765, cantons où les espaces peuvent être étudiés en combinant le plan Blondel et la copie de Werner
26
Nous avons déjà comparé les « espaces verts » pour 1744 et 1725 :
« Le plan relief de 1725 de Strasbourg, étude de la fiabilité documentaire du plan », Musée Historique de Strasbourg, janvier 2004, 106 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/hatt-fiabilite-1725-br.pdf; p. 47 Th. Hatt
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fig. 18, 1765, les espaces de jardins manquent chez Blondel alors qu'ils sont représentés chez Werner
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fig. 19, 1765, les jardins figurent parfois partiellement sur le plan Blondel, utilement complété par copie de Werner
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5. Fiabilité du dessin du parcellaire Quelle est la qualité du travail de l’équipe de Blondel ? Il n’a certainement pas été facile de faire l’enquête parcellaire dans chacune des 3650 maisons et de dessiner correctement chacune des 4500 parcelles de propriété, tout en les attribuant à la bonne personne. Nous nous attachons ici à vérifier, par sondage, en recoupant avec d’autres sources, la fiabilité du dessin du parcellaire moins en terme de géométrie et de planimétrie qu’en terme de respect du contenu des parcelles, en particulier respect de la structure courante à Strasbourg des cours intérieures. Pour certains bâtiments qui existent encore nous utilisons le fond du SIG de la CUS, daté de 2005. Pour les comparaisons d’un état ancien disparu aujourd’hui, nous utilisons le plan relief de 1725, des plans de la fin du XVIII° figurant le parcellaire d’un certain nombre de bâtiments, dont poêles des corporations, enfin le cadastre de 1830. Soulignons les limites de l’exercice : ces plans ont pour la plupart été conservés pliés ce qui rend la photographie à plat et la restitution planimétrique difficiles, voire impossibles quand la pliure a détruit le papier, écarté ou rapproché les deux parties du plan. En ce qui concerne le cadastre de 1830, les difficultés de restitution géométrique sont quasi insurmontables, car un travail de reliure malencontreux a provoqué de véritables vagues de la mer sur les pages de ces registres. Nous faisons l’hypothèse que ces différents plans ont été dessinés indépendamment. C’est avéré pour le plan relief de 1725, secret militaire encore en 1765, pour les plans détaillés de l’hôtel de Vogüe et de la fonderie royale qui ne sont pas du tout à la même échelle, très probable pour le plan des corporations, plus proche du croquis que du plan achevé, certain pour le cadastre établi sur la base de la loi de 1807 qui devait juridiquement partir de l’existant. Comparaison avec le plan relief de 172527. Pour la place Kléber, fig. 20 et fig. 21., on remarque la bonne qualité des correspondances du bâti entre les deux plans, placement relatif des éléments, place des cours intérieures et des jardins. Comparaison avec des plans du XVIII° siècle. Nous avons également comparé le plan Blondel avec un plan d’architecte de l’époque, celui de l’hôtel du marquis de Vogüe28, commandant de la place, vers 1770, fig. 22 et fig. 23, plan établi en vue d’aménagements. Les correspondances sont flagrantes malgré les déformations, il manque un corps de bâtiment sur le plan le plus récent, dans la partie Sud. Il est difficile de savoir si c’est un aménagement postérieur à 1765 ou une lacune du plan de Blondel. Nous avons ensuite comparé le plan Blondel avec un plan détaillé de la fonderie royale29, fig. 25. Ce plan est largement renseigné et date de la période d’activité de la fonderie royale. On peut remarquer la très bonne superposition des tracés du parcellaire et du bâti. Nous avons enfin comparé le plan de 1765 avec des extraits d’un grand plan de Strasbourg, daté de la fin du XVIII°30, qui représente le parcellaire détaillé des corporations de la ville ainsi que de quelques bâtiments publics, fig. 26 à fig. 29. La correspondance des seize parcelles étudiée est parfaite sauf dans deux cas : les Drapiers, et les Pêcheurs, où les parcelles apparaissent plus grandes en 1765 que sur le plan de la fin du XVIII°.
27
Musée Historique
28
Cote Ci 83 b aux AVCUS, cet officier général est présent à Strasbourg dès 1770
29
Cote MH, R-2236
30
Cote MH, R-915, postérieur à 1774, la maison des Enfants Trouvés y figure Th. Hatt
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25
Comparaison avec le cadastre de 183031, fig. 30 et fig. 31. Il faut postuler qu’il y’a eu peu de changements du parcellaire depuis 1765 ce qui n’est pas vérifié du tout dans les quartiers où ont été aménagés les hôtels à la française. Aussi prenons nous deux exemples, la rue des Veaux et le quartier Saint Nicolas peu affectés par ces changements. On remarque la très forte ressemblance des structures parcellaires et de la répartition des cours. Bâtiments existants encore actuellement. Exemple du quartier de la cathédrale. Nous avons utilisé le fond détaillé du SIG de la CUS, représenté en trait rouge sur la fig. 32. On remarque que le plan, stocké plié, est abîmé à droite de la cathédrale, ceci affecte la géométrie de l’image. Le positionnement angulaire et les dimensions de la grande boucherie, du palais des Rohan et de la cathédrale ne sont pas parfaits, mais les volumes principaux sont présents et le parcellaire est respecté. Les défauts sont moins visibles sur la copie de Werner, fig. 33, cette dernière n’est pas pliée, ce qui montre a contrario l’influence de la déformation du papier sous l’effet de la pliure pour ce qui concerne l’original de Blondel. En étudiant le détail du palais des Rohan, fig. 34, on remarque que l’allure générale du tracé est respectée, en particulier les principaux blocs du bâtiment, la chapelle, l’allure concave du portail monumental, l’avancée de la terrasse sur l’Ill, mais la géométrie n’est pas conforme au plan moderne, probablement à cause des défauts introduits par la pliure à droite. Ces défauts sont fortement diminués sur la copie Werner, fig. 35. Au total les défauts, qui ne sont pas absents, s’expliquent parfois par l’ancienneté et le mode de stockage plié du document et ne semblent pas remettre en cause la fiabilité d’ensemble et la qualité de représentation des parcelles et du bâti sur le plan Blondel.
31
Ce dernier est conservé, sans cote, dans les bureaux du SIG de la CUS, cadastre napoléonien, postérieur à 1807, date de la loi, et antérieur à 1840, la gare est absente Th. Hatt
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26
PLACE KLEBER- PLACE D'ARMES Bâti et espaces verts sur le plan relief de 1725
Nord
0
85 m
fig. 20, 1725, plan relief, vue aérienne de la place d’Armes, place Kléber actuelle PLACE KLEBER- PLACE D'ARMES 1765, copie de Werner, emprise du couvent des Cordeliers, parcelle 459
Nord
0
85 m
fig. 21, emprises du bâti de 1725 sur le fond de 1765, copie de Werner
Th. Hatt
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27
COMPARAISON 1765-1770 HOTEL DE VOGUE EXTRAIT DU PLAN BLONDEL DE 1765
fig. 22, 1765, parcelle 253, « à la Ville », plan Blondel
COMPARAISON 1765-1770 HOTEL DE VOGUE PLAN DE L'HOTEL DE VOGUE
fig. 23, 1770, plan de l'hôtel de Vogüe, seul
COMPARAISON 1765-1770 HOTEL DE VOGUE Report sur le plan Blondel du tracé du plan de l'hôtel de Vogüe
Jardin d'agrément
Bâti de 1770
fig. 24, hôtel de Vogüe, report sur 1765 du tracé du bâti et des espaces verts de 1770
Th. Hatt
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28
PLAN BLONDEL DE 1765 COMPARAISON AVEC LE PLAN DE LA FONDERIE MH R 2236
Tracé du plan R 2236 sur le fond Blondel
fig. 25, 1765, plan détaillé de la fonderie royale, MH R-2236
1765-1790 COMPARAISON DE PARCELLES Quartier de la place du Corbeau, Pêcheurs, Bateliers, Bouchers
PECHEURS
BATELIERS
BOUCHERS
Interprétation du plan Blondel de 1765
Plan des corporations, 1790, MH, r-915
fig. 26, 1765, parcelles des tribus dans le quartier de la place du Corbeau Th. Hatt
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29
1765-1790 COMPARAISON DE PARCELLES Rue de la Nuée Bleue, Charpentiers, Vignerons
CHARPENTIERS
VIGNERONS
Interprétation du plan Blondel de 1765
Plan des corporations, 1790, MH, r-915
fig. 27, 1765, parcelles des tribus dans le quartier de la Nuée Bleue
1765-1790 COMPARAISON DE PARCELLES Autour de la Grand'Rue, Drapiers, Tanneurs, Fribourgeois, Lanterne, Pelletiers, Maréchaux Ferrants, Cordonniers, Marchands Pelletiers
Pelletiers
Drapiers
Drapiers
Lanterne
Lanterne
Tanneurs
Tanneurs Fribourgeois
Fribourgeois
Maréchaux-Ferrants
Maréchaux-Ferrants Marchands
Cordonniers
Interprétation du plan Blondel de 1765
Marchands
Cordonniers
Plan des corporations, 1790, MH, r-915
fig. 28, 1765, parcelles des tribus autour de la Grand'Rue
Th. Hatt
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30
1765-1790 COMPARAISON DE PARCELLES Quartier de la rue du Dôme, Tailleurs, Maçons, Echasses, Boulangers
Tailleurs
Tailleurs Maçons Echasses
Maçons Echasses
Boulangers
Boulangers
Interprétation du plan Blondel de 1765
Plan des corporations, 1790, MH, r-915
fig. 29, 1765, parcelles des tribus, quartier de la rue du Dôme
COMPARAISON 1765-1830 LA RUE DES VEAUX PARCELLAIRE DE 1830 SUR LE FOND DE 1765
0
100 M Parcellaire de 1830
N
fig. 30, 1765, rue des Veaux, comparaison avec le fond cadastral de 1830
Th. Hatt
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31
COMPARAISON 1765-1830 QUARTIER ST NICOLAS PARCELLAIRE DE 1830 SUR LE FOND DE 1765
Parcellaire de 1830 fig. 31, 1765, comparaison du quartier St Nicolas avec le cadastre de 1830
Th. Hatt
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32
1765-2006 PLACE RELATIVE DES BATIMENTS, QUARTIER DE LA CATHEDRALE CALAGE DU PLAN BLONDEL Limites en 2006 *
* Source : SIG de la CUS
fig. 32, 1765, quartier de la cathédrale , calage du plan Blondel sur le fond de 2005 1765-2006 PLACE RELATIVE DES BATIMENTS, QUARTIER DE LA CATHEDRALE CALAGE DE LA COPIE DE WERNER Limites en 2006 *
* Source : SIG de la CUS
fig. 33, 1765, quartier de la cathédrale, calage de la copie de Werner sur le fond de 2005
Th. Hatt
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33
1765-2006 PLACE RELATIVE DES BATIMENTS, PALAIS DES ROHAN CALAGE DU PLAN BLONDEL Limites en 2006 *
Pliure du plan
N
60 m
0 * source SIG CUS 2006
fig. 34, 1765, calage du palais des Rohan sur le fond de 2005 1765-2006 PLACE RELATIVE DES BATIMENTS, PALAIS DES ROHAN CALAGE DE LA COPIE DE WERNER Limites en 2006 *
N
60 m
0 * source SIG CUS 2006
fig. 35, 1765, calage de la copie de Werner sur le fond de 2005
Th. Hatt
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34
COMPARAISON 1765-2005, L'HOPITAL MILITAIRE FOND BLONDEL DE 1765
Limites du bâti de 2005
0
100 M
fig. 36, 1765, l'hôpital militaire comparé au fond de 2005
Th. Hatt
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35
Th. Hatt
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36
fig. 1, 1765, superposition des couches du SIG
Th. Hatt
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C. Construction du système d’information géographique Pour construire le SIG il faut associer la base de données ainsi constituée à la spatialisation des données : la cartographie numérique des parcelles. Prenons l’exemple d’une partie du canton 2, cadrée en rouge sur la fig. 3 et représentée sur les fig. 4 et fig. 5. Chaque parcelle, numérotée sur la liste cantonale et dans la base de données l’est également sur le plan ; prenons l’exemple de la parcelle 107 où se trouve, faubourg de Pierre, le poêle des jardiniers.
fig. 2, 1765, liste des propriétaires, parcelle 107, canton 2
Le plan numérisé, assemblé et géorectifié, est inséré en tant qu’image dans le logiciel de SIG où il est géoréférencé. Au-dessus de l’image est installée une couche dans laquelle sont vectorisés32 « à la main », à la tablette ou bien avec une simple souris, les contours des parcelles, encore au-dessus, les contours du bâti, fig. 1. A chaque parcelle est associée le numéro qui figure sur le plan et qui est le même que celui de la liste cantonale, fig. 6. Pour faire la différence entre les cantons, on rajoute simplement le code du canton, 107 devient ainsi 2107. Le procédé est répété, dans une nouvelle couche, pour le bâti, fig. 6. Lorsque ce travail de construction géométrique est terminé, le logiciel de SIG permet, en associant éléments spatiaux et base de données, de faire toutes les interrogations dont les résultats ont été cartographiés ici, regroupements de parcelles sur critère simple ou multiples, hommes femmes, femmes qui sont veuves, particuliers nobles etc, statistiques de regroupement sur critères quantitatifs ou qualitatifs. Où se situe tel type d’objets ? Quelle est la répartition spatiale de tel phénomène, par îlot, par rue ? Que trouve-t-on à tel endroit ? Sur un espace donné, quels objets se superposent ou se situent à proximité ? Comment ? Quelles relations existent ou non entre ces objets ? Peut-on repérer des règles qui rendent compte de la répartition dans l’espace géographique des objets ? Pour mener les études statistiques il est nécessaire d’utiliser des niveaux de regroupement cartographique dont les cartes figurent en annexe : le niveau cantonal et de la rue pour 1789 et un niveau de taille inférieure, 93 îlots pour 1765. Nous n’avons pas pu réaliser le niveau de regroupement de la rue pour 1765, l’association de la parcelle à une rue donnée s’est révélée trop complexe, il est en effet difficile d’associer à une rue exacte les parcelles qui traversent les pâtés de maison ou bien les parcelles d’angle. Dans ce dernier cas, pour assurer la comparaison des dates différentes, nous nous sommes contentés de superposer les parcelles du thème en 1765 (la noblesse par exemple) à l’effectif de la rue en 1789
32
Vecteur : données images où l'espace est décrit par des objets avec leur forme et leur position, leurs couleurs... sous forme de points, lignes, surfaces.. Bruno Sordin, ENSG Th. Hatt
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38
Conclusion Au total, 78 parcelles dont il n’y a pas de trace sur le plan et sept parcelles anonymes, représentent 2% d’erreur ; c’est un taux extraordinairement faible pour un travail de cette ampleur. Un bâtiment indiqué comme construit alors qu’il n’est qu’en projet, certaines parcelles de jardins absentes, une certaine confusion dans les zones où les projets encombrent le dessin, tout compte fait, il y a peu de reproches à faire à cette belle source documentaire. Néanmoins nous sommes encore dans un âge pré statistique, doublons et oublis probables de noms sont la cause d’une imprécision difficile à mesurer mais qui existe. D’autre part la saisie informatique elle-même est source d’erreurs, erreurs dans la base de données (3769 parcelles x 12 champs soit 45 228 informations), erreurs lors de la cartographie des parcelles (3769 parcelles et 4700 éléments bâtis représentant plus de 67 000 sommets de polygones, tracés « à la main »). Nous les avons corrigées autant que possible33. Ces corrections peuvent expliquer des fluctuations légères d’effectif de parcelles ou de surfaces qui peuvent apparaître sur des graphiques ou des cartes élaborés à des dates différentes. Cependant, ces documents, plans et liste de propriétaires, restent une source unique pour l’étude quantitative de la Ville, 42 ans avant la naissance du cadastre napoléonien. La masse des informations disponibles permet une étude fine à l’échelle décimétrique du bâti, une étude statistique de masse des propriétaires, que nous enrichissons ici par la comparaison avec l’enquête de 1789.
33
Nous avons par exemple, découvert des erreurs de dessin des cours intérieures aux immeubles à l’occasion du calcul des espaces bâtis et non bâtis, la surface du bâti était en effet supérieure à la surface de la parcelle dans une dizaine de cas.
Th. Hatt
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PLAN BLONDEL DE 1765
Zoom sur le canton 2
Assemblage des dix cantons
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 3, 1765, assemblage des dix feuilles du plan Blondel et zone d'étude de la construction du SIG
Th. Hatt
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40
fig. 4, 1765, image du plan Blondel, détail du canton 2 centré sur le faubourg de Pierre
fig. 5, 1765, image du plan Blondel, canton 2 et zoom sur la parcelle 107, poêle des jardiniers du faubourg de Pierre
Th. Hatt
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STRASBOURG, 1765, CONSTRUCTION DU SIG
STRASBOURG, 1765, CONSTRUCTION DU SIG LE BATI SUR LES PARCELLES
LES PARCELLES ET LEUR NUMERO
2365 2365 2365 2365 2365
2365 2365
2366
2247 2249 2278 2279 2248 2280 2190 2250 2281 2251 2192 2282 2189 2188 23192252 2187 2095 2186 2094 2283 2185 2253 2093 2184 2096 2284 2092 2254 2183 2286 2255 2368 2097 2090 2091 2285 2256 2098 2287 2288 2289 2318 2257 2099 2317 2258 2100 2290 2101 23162259 2291 2315 2182 2102 2260 2103 2181 2292 2293 2314 2261 2089 2180 2295 2262 2089 2088 2263 2294 2297 2298 2264 2296 2104 22992300 2313 2105 2312 2311 2265 2309 2106 2310 2301 2308 2107 2179 2266 2302 2108 2307 2349 2306 2350 2305 2178 2109 2304 2321 2303 2267 2177 2351 2320 2268 2175 2110 2269 2176 2368 2325 2327 2324 2174 2323 2270 23222326 2271 2173 2272 2328 2171 2170 2172 2200 2329 2273 2199 2201 2198 2330 2348 2274 2331 2157 23472275 2156 2346 2111 2332 2158 2155 23452276 PARCELLE 107 DU CANTON 2 21542153 2161 POELE DES JARDINIERS 2343 2277 2333 2335 2344 2159 2152 2162 2342 2363 2341 2362 2151 2340 2334 2361 2163 2339 2360 21502149 2338 2359 2160 21682169 2148 2337 2358 2336 2357 2147 2167 2143 2142 2352 2166 2144 2145 2353 2165 2137 2164 2146 2367 2139 2141 2138 2136 2137 2135 2134 2191
0 Thierry Hatt, 2005
N
N
PARCELLE 107 DU CANTON 2 POELE DES JARDINIERS
200 m
0
200 m
Thierry Hatt, 2005
fig. 6, 1765, vectorisation des parcelles et du bâti du canton 2 autour du faubourg de Pierre et leur numéro associé
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
42
fig. 7, 1765, zoom sur la parcelle 107 du canton 2, cartographie en place
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
43
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 ENSEMBLE DES PARCELLES ET DU BATI RECENSES 3678 parcelles, 151 ha, 4490 éléments bâtis, 2643 propriétaires privés et institutionnels
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 37, cadastre de 1765, ensemble des 3700 parcelles et des 4500 éléments bâtis, publics et privés
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
44
II. Structures générales de la propriété foncière à Strasbourg A. Une ville encore peu bâtie, des propriétaires nombreux, le poids des institutions L’ensemble des 3678 parcelles recensées par Blondel constitue 151 ha sur un total intra-muros de 227 ha, soit 66.5%, fig. 38. La différence représente les rues, les places, des espaces militaires et les surfaces en eau. On remarque l’importance considérable des surfaces ouvertes, non bâties – en bleu- sur la carte d’ensemble de la fig. 37 dont nous avons figuré la part relative sur la carte fig. 43. Ces surfaces non bâties, cours, espaces de jardins d’agrément et de cultures représentent la moitié de la surface de la ville, soit 76 ha sur 151. Le bilan global du SIG s’établit ainsi : 3678 parcelles, 4457 éléments bâtis, 2714 propriétaires, 151 ha recensés. La répartition de ce bilan est indiquée fig. 39. Effectif parcelles Hommes Femmes Institutions Inconnu Total
2792 283 521 82 3678
Effectif bâti
Effectif des propriétaires sans double compte
3303 322 743 89 4457
2309 254 75 76 2714
Surface recensée en ha 78 7 64 2 151
Le chiffre de 2714 propriétaires publics et privés est très proche de celui que nous obtenons pour le recensement de 1789, 2555, soit 97% de l’effectif de 1765, fig. 42. Il vaut mieux comparer uniquement les propriétaires privés pour les deux dates car en 1789 les institutions sont assez mal enregistrées, elles figurent sur une annexe perdue signalée dans le registre principal. L’effectif de 1789 représente 98% (soit 2504 personnes) des propriétaires non institutionnels indiqués en 1765 (soit 2563 personnes) ce qui est très proche. La carte des densités, fig. 41, montre une répartition très inégale, l’ellipse insulaire et l’Ouest du fossé des Tanneurs présentant les densités les plus fortes, conformes à la densité de l’habitat visible sur le plan d’ensemble. Bien que les îlots de 1765 et de 1789 ne soient pas équivalents la distribution des densités sur l’espace de la Ville est proche entre les deux dates. Il est intéressant de constater des ordres de grandeur identiques pour plusieurs décomptes entre les deux enquêtes : 3590 parcelles bâties en 1765, 3632 numéros de maison en 1789 et d’autre part l’effectif des propriétaires privés : 1765, 2609 personnes, 1789, 2504, fig. 42. Les hommes sont majoritairement propriétaires, c’est une situation « normale » il est donc inutile d’indiquer leur statut et leur état-civil ; ils possèdent 79% de l’effectif des parcelles, 77% de celui du bâti et 56% de la surface totale, et carte fig. 45. Les femmes sont très minoritaires, fig. 39 et carte fig. 46 elles ne sont que 254 et ne possèdent que 283 parcelles soit 0.03% du total mais la surface est plus notable avec 5%. On sait que l’enquête de 1789 visait particulièrement les femmes, ceci explique peut-être leur surreprésentation en 1789, fig. 44. Sinon l’écrasante domination masculine est habituelle, le fait d’être femme et propriétaire ne peut être que le résultat d’une situation minoritaire ce qui explique que l’état-civil des femmes soit si fréquemment cité, fig. 40 qui indique la distribution des parcelles et du bâti selon l’état-civil.
Th. Hatt
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45
Les institutions ont un poids particulier dans la ville : corporations, institutions royales et municipales, Eglises. La fig. 39 montre que ces institutions ne possèdent que 17% de l’effectif du bâti et 14% de celui des parcelles, mais ce faible effectif représente 42% de la surface totale ce qui est considérable. Ces propriétés sont presque également réparties dans la ville entière, fig. 47, sauf dans les quartiers du faubourg de Pierre et du Marais Vert où les espaces de culture sont dominants.
Th. Hatt
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PARCELLAIRE BLONDEL DE 1765
Surface non recensée, 76 ha REPARTITION ENTRE SURFACE TOTALE INTRA-MUROS 33.5 % Surfaces ET SURFACE RECENSEE des rues, des places et des eaux
227 ha Surface recensée 66.5 %
Surface bâtie, 75 ha 33.2 % REPARTITION ENTRE SURFACE RECENSEE ET SURFACE DU BATI
151 ha Surface des parcelles 66.8 %
fig. 38, 1765, répartition des surfaces du cadastre Blondel
BILAN GLOBAL DU CADASTRE BLONDEL DE 1765 SURFACE DES PARCELLES
EFFECTIF DES PROPRIETAIRES* Institutions 2.76 % Inconnu Femmes2.80 %
Inconnu 1.32 %
9.36 %
Institutions 42.38 %
Hommes 51.66 %
Femmes
Hommes
4.64 %
85.08 %
* Décompte sans doublon
EFFECTIF DU BATI
EFFECTIF DES PARCELLES Inconnu
Inconnu 2.00 % Institutions
2.23 %
Institutions 14.17 %
16.67 %
Femmes
Femmes
7.69 %
7.22 %
Hommes 75.91 %
Hommes 74.11 %
fig. 39, 1765, bilan global, effectifs et surfaces
Th. Hatt
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ETAT-CIVIL EFFECTIF DES PARCELLES
ETAT-CIVIL SURFACE DES PARCELLES
Autres
Autres 0.000 % Veuves
1.3 %
Veuves
0.026 %
5.3 %
Institutions 14.0 %
Institutions 43.784 %
Inconnu 56.190 %
ETAT-CIVIL EFFECTIF DU BATI Autres 1.9 %
Veuves
Inconnu
4.8 %
79.4 %
Institutions 16.5 %
Inconnu 76.7 %
fig. 40, 1765, état-civil, effectif et surface des parcelles et du bâti
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48
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 DENSITE DE PROPRIETAIRES PUBLICS ET PRIVES 93 îlots, avec doubles comptes
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
RECENSEMENT DE STRASBOURG EN 1789 DENSITE DE PROPRIETAIRES PUBLICS ET PRIVES 41 îlots, avec doubles comptes
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 41, 1765, 1789, densité des propriétaires, avec doubles comptes
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
49
CADASTRE DE 1765 RESULTATS GLOBAUX
4000
2643 PROPRIETAIRES DIFFERENTS, PUBLICS ET PRIVES
2609 PROPRIETAIRES PARTICULIERS
RECENSEMENT DE 1789 RESULTATS GLOBAUX
3590 PARCELLES BATIES
4000
3000
3000
2500
1000
Effectif
Effectif
2500
1500
3632 2504 PROPRIETAIRES NUMEROS DE BATIMENT DIFFERENTS, PRIVES
3500
3500
2000
2555 PROPRIETAIRES DIFFERENTS, PUBLICS ET PRIVES
2000
1500
1000
500
500
0
0
fig. 42, résultats globaux du cadastre de 1765 et comparaison avec le recensement de 1789, nombre de propriétaires différents
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
50
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 PART RELATIVE DES ESPACES OUVERTS DANS L'ESPACE RECENSE, COURS, JARDINS 93 ILOTS 2 % - 15 % 15 % - 28 % 28 % - 41 % 41 % - 54 % 54 % - 67 % 67 % - 85 %
N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
Loi de répartition des classes : intervalles égaux de la variable
fig. 43, 1765, part relative des espaces ouverts dans les parcelles recensées
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
51
CADASTRE DE 1765, RECENSEMENT DE 1789* INSTITUTIONS, HOMMES ET FEMMES INSTITUTIONS
FEMMES
HOMMES
2500 2250
2000 1750
Effectif
1500 1250
1000 750
500 250
0
1765
1789
1765
1789
1765
1789
* Noms de propriétaires différents sans les doublons fig. 44, 1765, 1789, institutions, hommes, femmes, résultats globaux, nombre de propriétaires différents, sans les doublons
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52
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 PROPRIETE DES PARTICULIERS, LES HOMMES 2792 parcelles, 78 ha soit 52 % de la surface recensée, 3303 éléments bâtis, 2309 propriétaires privés sur 2643 au total
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 45, 1765, parcelles et bâti des propriétaires hommes
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
53
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 PROPRIETE DES PARTICULIERS, LES FEMMES 283 parcelles, 7 ha soit 5 % de la surface recensée, 322 éléments batis, 254 propriétaires sur 2643 au total
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 46, 1765, parcelles et bâti, les femmes propriétaires
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
54
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 ENSEMBLE DES PROPRIETES INSTITUTIONNELLES Eglises, Ville, Roi, corporations, 64.4 ha soit 43% de la surcface recensée, 753 éléments bâtis
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 47, 1765, parcelles et bâti des propriétés institutionnelles
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
55
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
56
B. Une majorité de petits propriétaires et quelques grands 1. Une forte inégalité La propriété est très inégalement répartie dans la ville, fig. 48. Une analyse plus fine des classes de taille des propriétés le montre encore mieux : celles supérieures à 500 m 2, indiquées en rouge sur le graphique, (la moyenne est à 569 m 2), ne représentent que 16% des propriétaires, 84% possèdent donc des surfaces comprises entre quelques m 2 et 200 m 2. Cette opposition est détaillée par classes de 2 m 2 sur les fig. 49 et fig. 50. 2643 PROPRIETAIRES PRIVES ET PUBLICS CLASSES DE TAILLE DES SURFACES [ 1000 à 18000 ] 7.7 % [ 500 à 1000 [ 8.3 %
Multi parcelles 14.6 %
[ 8 à 50 [ 12.4 %
[ 200 à 500 | 17.4 %
PARTICULIERS PROPRIETAIRES D'UNE OU PLUSIEURS PARCELLES
[ 50 à 100 [ 25.2 %
[ 150 à 200 [ 14.9 %
[ 100 à 150 [ 14.2 %
Surface cumulée des parcelles de propriété par propriétaire Classes de surface en m2, la moyenne est à 569 m2
Mono parcelle 85.4 %
fig. 48, 1765, mono et multi propriété et classes de taille des propriétés
On visualise le contraste entre grands et petits en comparant les deux cartes de la micro et de la grande propriété, fig. 51 et fig. 52. Seize propriétaires – soit moins de 1%- institutionnels, un seul privé, possèdent plus de 10 000 m 2 soit 37% de la surface totale alors que la toute petite propriété de moins de 200 m 2, ne cumule que 10% de la surface et rassemble 61% des propriétaires. 2. Le cas de la multi propriété Cet écart est encore renforcé dans le cas de la multi propriété privée de parcelles, fig. 48. Une toute petite minorité de l’ensemble des personnes privées, soit 15%, possède plus d’une parcelle mais ces 15% possèdent 23% de la surface recensée, soit 34.9 ha. Parmi eux les inégalités sont encore renforcées, huit particuliers, soit 0.3% d’entre eux, possèdent des ensembles supérieurs à 5 000 m 2, soit 4% de la surface recensée, fig. 55. Parmi eux trois jardiniers, Reiff, Bischoff et Fridolsheim, à l’Ouest, et au centre la noblesse alsacienne : Marbach, Darmstadt, et française, Gayot. Les grandes parcelles sont essentiellement présentes en périphérie. La multi propriété confirme le statut dépendant des femmes, propriétaires quand elles sont veuves : fig. 56. La part relative des particuliers et des institutions est représentée sur la carte, fig. 57, on voit que les espaces ouverts en dehors de l’ellipse insulaire se prêtent mieux aux grandes surfaces multiples, à l’Ouest, emplacements des couvents Sainte Barbe et Sainte Marguerite par exemple, à l’Est établissements militaires de l’Esplanade. Le centre artisanal et commerçant regroupe les propriétaires privés, à l’exception des jardiniers bien implantés dans les quartiers maraîchers.
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
57
SURFACE DES PROPRIETES EN FONCTION DE L' EFFECTIF DES PROPRIETAIRES 40
Moyenne = 569 m2
Effectif des propriétaires, échelle log10
30
20
10
9 8 7 6 5 4
3
2
9000
8000
6000
7000
4000
5000
3000
2000
900
800
600
700
500
400
300
200
80
70
90
60
40
100 1000 Surface des parcelles de propriété, au pas de 2 m2, échelle log10
10000
20000
10
50
30
20
9
8
1
Surface des parcelles cumulée par propriétaire
fig. 49, 1765, structures de propriété : surface des propriétés croisée avec l'effectif des propriétaires
PLAN BLONDEL DE 1765 POURCENTAGE CUMULE DES PROPRIETAIRES X SURFACES DES PARCELLES* 100 % Effectif cumulé, pourcentage du total
90 % 80 % 70 % 60 % 50 %
40 %
30 %
20 %
10
5 00 0 60 0 0 7 00 0 800 9000 0
0
0
3 00
40 0
0 200
6 00 700 8 00 9 00
400
500
3 00
200
50 60 70 80 90
40
30
20
10 % 100 1000 Surfaces des propriétés en m2, log base 10
10000
* Surface cumulée des parcelles par propriétaire public et privé
fig. 50, 1765, part relative cumulée des propriétaires croisée avec la surface des parcelles
Th. Hatt
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58
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 MICRO PROPRIETE DE PARTICULIERS INFERIEURE A 200 M2 1705 parcelles, 15 ha soit 10% de la surface recensée* 1616 propriétaires sur un total de 2643, soit 61%
Légende commune à toutes les cartes parcelles
N
bâti
Thierry Hatt, mars 2006
* surface de chaque propriétaire = cumul des parcelles multiples éventuelles, 84 propriétaires possèdent plus d'une parcelle, seulement 4 plus de 2
0
200 m
fig. 51 , 1765, parcelles et bâti des personnes titulaires de parcelles de moins de 200 m 2
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
59
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 16 PROPRIETAIRES DE PLUS DE 10000 M2 56 ha, soit 37% de la surface totale recensée, 569 éléments bâtis Surface en m2 Nom 178051,1 A la Ville 168699,6 Roi 26975,1 A la communauté de Ste Marguerite 23130,0 Au chapitre de St Pierre le Jeune 19539,3 Au Grand Chapitre 18457,8 Au chapitre de St Thomas 15031,6 Reiff 14307,7 Ste Barbe 14037,1 Jésuites 13063,5 Au chapitre de la Toussaint 11591,7 Capucins 11582,4 A la fondation St Marc 11089,0 Au chapitre de St Pierre le Vieux 11051,0 Temple Neuf 10972,1 de Gayot 10712,2 St Nicolas aux Ondes
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 52, 1765, parcelles et bâti des propriétaires privés et publics disposant de plus de 10000 m 2
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
60
PLAN BLONDEL DE 1765, PROPRIETAIRES PRIVES DE MULTIPLES PARCELLES
90 80 70 60 50 40
30
20
10
9 8 7
100m2
0
0
0
0
0
70 0
800
900
0 40 0
6 00
0 300
500
0 2 00
9 00
700
8 00
500
600
400
300
200
80
90
70
6
60
EFFECTIF DES PROPRIETAIRES MULTIPLES, échelle log10
SURFACES DES PROPRIETES X EFFECTIF PROPRIETAIRES * 100
1000m2
10000m2
SURFACE DES PROPRIETES Echelle log10 * Surface cumulée des parcelles par propriétaire privé
fig. 53, 1765, effectif des propriétaires à multiples parcelles croisés avec la surface des propriétés
Th. Hatt
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61
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 PARTICULIERS PROPRIETAIRES DE PLUSIEURS PARCELLES 970 parcelles, 34.9 ha soit 23% de la surface recensée 1141 élément bâtis, 384 personnes soit 15% des propriétaires particuliers
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 54, 1765, parcelles et bâti appartenant à des particuliers titulaires de plusieurs parcelles
Th. Hatt
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62
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 MULTI PROPRIETES DE PARTICULIERS SUPERIEURES A 5000 M2 Bischoff, 0.55 ha
Nom du Propriétaire Reiff de Gayot Pfeffinger Weiss Marbach Fridolsheim Bischoff Darmstadt
Clément Reiff, 1.7 ha
Clément Reiff, 1.7 ha
Marbach, 0.52 ha
Prénom Clément Dorothée Thiebold
Surface en m2 16995,0 10972,1 8043,8 5966,8 5520,6 5517,8 5505,2 4947,6
de Gayot, 1.1 ha
Darmstadt, 0.5 ha
Marbach, 0.52 ha
Thiebold Fridolsheim, 0.55 ha
de Gayot, 1.1 ha
Marbach, 0.52 ha
Weiss, 0.6 ha
Weiss, 0.6 ha Dorothée Pfeffinger, 0.8 ha
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 55, 1765, parcelles et bâti des particuliers propriétaires de parcelles de plus de 5000 m2
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
63
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 PROPRIETE DES PARTICULIERS, LES FEMMES 283 parcelles, 7 ha soit 5 % de la surface recensée, 322 éléments batis, 254 propriétaires sur 2643 au total
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 56, 1765, parcelles et bâti appartenant à des femmes titulaires de plusieurs parcelles, elles sont 61 veuves !
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
64
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 PROPRIETAIRES DE PARCELLES MULTIPLES PART RELATIVE PAR ILOT DES PERSONNES PRIVEES ET DES INSTITUTIONS* Institution Personne privée
3 pers. 14 pers. 25 pers. 38 pers. * Y compris les doublons qui peuvent être déclarées dans des îlots différents, il y a en tout 386 propriétaires particuliers différents (contre 399 repésentés ici) et 22 propriétaires collectifs (contre 61 représentés ici)
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
Loi racine de construction des cercles proportionnels
fig. 57, 1765, part relative des propriétaires de multiples parcelles privés et collectifs
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
65
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
66
3. La grande propriété institutionnelle Les institutions, Eglises, administrations municipales, royales et corporations se taillent une grande part des surfaces soit 42% du total alors qu’elles ne possèdent que 14% des parcelles ; la situation est inverse pour les particuliers, ils possèdent 86% des parcelles et seulement 58% des surfaces, fig. 58. Ce sont les Eglises, leurs fondations et fabriques, qui, parmi les institutions, sont les plus installées dans le paysage parcellaire, 6.5% des parcelles mais 18% des surfaces avant la Ville et le Roi, fig. 59 et fig. 60, fig. 68 et fig. 69. La ville et le Roi sont presque à égalité en terme de surface : autour de 12%, fig. 58et fig. 61, fig. 62 à fig. 65. La faible surface intra-muros des propriétés des corporations ou de l’hôpital bourgeois ont été des surprises relatives ; mais les propriétés des corporations sont essentiellement mobilières en sus du poêle proprement dit et l’hôpital possède l’essentiel de ses propriétés à l’extérieur de la ville, fig. 66 et fig. 67. AYANT DROIT EFFECTIF DES PARCELLES
AYANT DROIT SURFACE DES PARCELLES
CO
AR
0.8 %
AM AR 1.4 % EG
CO 1.3 %
11.2 %
5.4 %
6.5 %
AM 11.8 %
AYANT DROIT EFFECTIF DU BATI 17.8 %
0.9 %
5.7 %
57.9 %
EG
CO AM
PA
AR
1.6 %
EG 8.4 %
PA 85.9 %
AM AR CO EG PA
= = = = =
Administration municipale Administration royale Corporations Eglise Particuliers PA 83.3 %
fig. 58, 1765, ayant droit, résultats globaux
Th. Hatt
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67
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 EGLISE 241 parcelles, 26.7 ha 18% de la surface recensée, 377 éléments bâtis
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 59, 1765, parcelles et bâti appartenant aux églises
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
68
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 EGLISE Dénominations des parcelles et du bâti
Au chapitre de la Toussaint
A la fondation St Marc
Eglise cimetière cloitre La Toussaint
Au chapitre de St Pierre le Jeune
La grande Prévoté Saint Jean
Hôtel de Marmoutier
Hôtel de Neuviller
Eglise et bâtiment Chartreux de Molsheim Hôtel de Moyenmoutier et des Bénédictins Eglise, cimetière,cloitre A la fondation St Nicolas Au chapitre de St Thomas
Commanderie Saint Jean Couvent des religieuses de Ste Barbe
Eglise de Sainte Aurélie Eglise de Ste Aurélie
Commanderie Saint Jean
Bâtiment des Recollets Grenier au chapitre Bâtiment des Mrs de St Antoine Hôtel du Grand Doyen Couvent et église des Capucins Eglise et bâtiments des dames de St Etienne
Cloître et église de l'evêché Collège du Temple Neuf Curé de la Cathédrale Collège du Temple Neuf Cloître et église de l'evêché maison des Enfants Trouvés Cathédrale
Eglise et couvent des Peres Capucins Isle de maisons Hotel de Baden au Cardinal Palais épiscopal Grenier A la fabrique de ND Fondation de St Nicolas Eglise et couvent de Ste Madeleine
Eglise et couvent de Ste Marguerite
La couchette Couvent et église des Capucins
Eglise St Thomas Jardin temple et maison Eglise et Couvent des chanoines réguliers A la fondation St Marc
Magasin à foin à la fabrique de ND Collège de St Guillaume
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 60 , désignation des parcelles appartenant aux églises
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
69
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 ADMINISTRATION MUNICIPALE 198 parcelles, 17.8 ha, 12% de la surface recensée totale, 256 éléments bâtis
Légende commune à toutes les cartes parcelles
N
bâti
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 61, 1765, parcelles et bâti de l'administration municipale
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
70
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 ADMINISTRATION MUNICIPALE
Péage à la Ville
Dénominations des parcelles et du bâti
Hôpital Bourgeois
Hôpital Bourgeois Hôtel de Monsieur le Maréchal Hôpital Bourgeois Grenier La Comédie
Chantier des travaux
magasin des outils Hôpital Bourgeois boucheries Tour aux pfennigs Grenier Corps de garde infanterie corps de garde et écurie de cavalerie
Bureau du péage Moulin des 8 tournants
Tour à la Ville Attelier des travaux de la Ville; et magasin de bois MagasinChantier de bois Chantier et magasin de bois Aux orphelins Magasin de bois magasin du pavet à la Ville Magasin de bois Jardin magasin des bois des bâtiments de la Ville magasin au charbon à la Ville magasin des bois des bâtiments de la Ville Manège à la Ville Tour à la Ville Tour à la Ville
Boutique Hôpital Bourgeois Boutiques à la tour aux pfennigs Hôpital Bourgeois Hôpital Bourgeois Grenier à sel Tour à la Ville Hôpital Bourgeois Arcades à la ville Hôpital Bourgeois Tour à la Ville Boutiques Hôtel Ville Hôtel dede Ville Prisons de la Ville Hôpital Bourgeois Hôtel de Ville Moulin Maison de force
Grande Boucherie Balance pèse poix Tour de la question Tour de la question
Douane à la Ville
Aux orphelins maison des Orphelins A la recette des orphelins A la recette des orphelins
Ecuries à la Ville des Bouchers Magasins àPorte la Ville Péage à la Ville Ecuries à la Ville Hôpital Bourgeois Hôpital Bourgeois Hôpital Bourgeois Hôpital Bourgeois magasin de l'entrepreneur des fortifications Hôpital Bourgeois Hôpital Bourgeois Salle d'anatomie N Tour à la Ville logement du Lieutenant du roy Hôpital Bourgeois logement du Lieutenant du roy
Tour de la question Corps de garde Tour à la Ville Corps de caserne Tour à la Ville
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 62, 1765, désignation des parcelles de l'administration de la Ville
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
71
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 ADMINISTRATION MUNICIPALE Propriétés de l'hôpital bourgeois 29 parcelles, 2.4 ha, 38 éléments bâtis
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 63, 1765, propriétés de l'hôpital bourgeois
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
72
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 ADMINISTRATION ROYALE 53 parcelles, 11.2 ha soit 11% de la surface recensée, 73 éléments bâtis
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 64, 1765, parcelles et bâti de l'administration royale
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
73
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 Fort Blanc Corps de garde Porte de Pierre
ADMINISTRATION ROYALE
Casernes du Finckmatt
Dénominations des parcelles et du bâti
Casernes du Finckmatt
Arsenal royal Corps de Garde de la Porte des Juifs Casernes du faubourg de Saverne
Corps de caserne de la courtine des Juifs Corps de garde Caserne de la porte des pecheurs Caserne de Saint Nicolas Corps de garde
Fours au Roy Casernes de l'Esplanade Corps de garde Magasin au fourrage Au Génie Hangards magasin de l'artillerie
Jardin au Commandant du fort Blanc Casernes de St Jean
Hôtel de la monnoye au Roy Corps de garde
Hangards ateliers de l'artillerie
Prison royale du pont couvert Caserne des Canoniers Hôtel royal du Haras
Hopital militaire au Roy Corps de garde
Jardin au génie N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 65, 1765, parcelles et bâti de l'administration royale
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
74
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 CORPORATIONS 29 parcelles, 2 ha, 41 éléments bâtis
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 66, 1765, parcelles et bâti des corporations
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
75
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 CORPORATIONS Désignation des parcelles et du bâti Poêle des Jardiniers
Tribu des menuisiers Tribu des Vignerons
Tribu des tailleurs Tribu des Maçons Tribu des Echasses Noblesse Tribu des boulangers Tribu des Pelletiers
Poële des jardiniers Poële des jardiniers
Poële des jardiniers Poële des Drapiers Tribu de la Lanterne Poële des Tanneurs Poële de fribourg Tribu des Marchands Tribu des batteliers Tribu des Maréchaux Tribu des Cordonniers Tribu des Pêcheurs Tribu de la Moresse Tribu des batteliers Tribu des Tonneliers
Tribu des Bouchers
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 67, 1765, désignation des parcelles des corporations
Th. Hatt
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PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 FONDATION SAINT MARC 35 parcelles, 1.06 ha, 43 éléments bâti
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 68, 1765, parcelles et bâti, la fondation St Marc
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
77
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 EGLISE Parcelles et bâti des "fondation" et "fabrique" 62 parcelles, 5.5 ha, 92 éléments bâtis
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 69, 1765, parcelles et bâti, toutes "fondations" et "fabriques"
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
78
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 EGLISE Parcelles et bâti des "fondation" et "fabrique" A la fondation St Marc A la fondation St Marc A la fondation St Marc A la fondation St Marc A la fondation St Marc A la fabrique de ND A la fondation St Marc A la fondation St Marc A la fondation St Marc A la fondation St Marc
A la fondation St Marc
A la fondation St Marc
A la fabrique de ND A la fabrique de ND A la fabrique de ND A la fabrique de ND A la fabrique de ND
A la fondation St MarcSt Marc A la fondation A laSt fondation A la fondation Marc St Guillaume
A la fondation St Marc A la fondation St Nicolas A la fabrique de ND A la fondation St Marc A la fondation des Capucins A la fondation St Marc A la fabrique A la fabrique de ND A la fabrique de ND A la communauté de Ste Madeleine A la fondation St Nicolas A la fabrique de ND A la fondation St Marc A la communauté de Ste Madeleine A la communauté de Ste Marguerite A la fabrique de ND A la fondation St Marc A la fondation St Marc A la fondation St Marc A la fabrique de ND N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 70, désignation des parcelles appartenant à des "fondation" ou "fabrique"
Th. Hatt
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79
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 DESIGNATION "HOTEL" 14 parcelles, 24 éléments bâtis
Hôtel de Monsieur le Maréchal à la Ville
Hôtel de Gayot Hôtel du Grand Doyen Hôtel de Marmoutier aux Bénédictines
Hôtel de Neuviller à l'Abbaye de Neuviller
Hôtel de Moyenmoutier et des Bénédictins Hôtel des Dames d'Andlau
Hôtel de Ville Hôtel de Ville
Hotel de Baden au Cardinal
Hôtel de Ville
Hôtel de la monnoye au Roy
Légende commune à toutes les cartes parcelles
Hôtel royal du Haras
N
bâti
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 71, désignation des parcelles "hôtel"
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
80
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
81
4. Une dominante de roturiers, faiblesse numériques des nobles La liste de Blondel donne ne donne aucun titre à 97% des personnes recensées. Les 3% qui restent ont un certain poids dans la Ville comme le montre la fig. 72, 1765, résultats globaux, titres des personnes privées. Ils représentent de l’ordre de 20% des surfaces, des parcelles et du bâti. TITRES EFFECTIF DES PARCELLES
TITRES SURFACE DES PARCELLES Au nommé 1.4 % Sieur
Au nommé 3.10 % Noble
8.7 %
5.77 %
Sieur
Noble
10.27 %
10.3 %
TITRES EFFECTIF DU BATI Au nommé 3.4 %
Noble
Sans titre
Sans titre
7.7 %
80.86 %
79.5 %
Sieur 11.6 %
Sans titre 77.2 %
fig. 72, 1765, résultats globaux, titres des personnes privées
Les nobles figurent parmi les rares personnes désignées par un titre, fig. 73, fig. 79et fig. 80 D’autres dénominations, comme « sieur », , « au nommé », n’ont pas la même portée, fig. 76 et fig. 77. Titre du propriétaire Monsieur Madame Mademoiselle Monsieur le baron Monsieur le Comte Dames Demoiselles Duc Le Baron Prince Le Cardinal
Th. Hatt
Effectif 93 59 4 4 3 1 1 1 1 1 1
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
82
Le cas des familles nobles n’établit entre 1765 et 1789 que peu de correspondances34, il est vrai que ces familles ont probablement en grande partie quitté Strasbourg en août 1789 pour villégiature ou par prudence. Les difficultés d’harmonisation de l’orthographe des noms ne facilitent pas la comparaison. Il est aisé de repérer ces familles en 1789 car nous disposons de la « tribu » d’appartenance, nous les avons distinguées en 1765 grâce à leur titre. Toutes sont des familles à particule dont nous avons cartographié la distribution. Trois quartiers sont manifestement privilégiés : rue de la Nuée Bleue, le canton 6 autour de la cathédrale, le quai saint Nicolas et l’église Saint Thomas.
250
PRESENCE DES NOBLES
225
200
175
Effectif
150
125
100
75
50
25
0
1765
1789
fig. 73, 1765 et 1789, présence des nobles
34
de Bergan, de Berstett, de Bouch, de Bulach, de Deux Ponts, de Dietrich, de Falkenhayn, de Flaxlanden, de Gailing, de Kempfer, de Löwenhaupt, de Rathsamhausen, de Reinach, de Wangen, de Wurmser, d'Oberkirch
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
83
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 PARTICULIERS SANS TITRE 2471 parcelles
N
59.5 ha soit 40% de la surface recensée, pour 2572 propriétaires soit 97% des propriétaires publics et privés, 2893 éléments bâtis Loi racine de découpage en classe
0
200 m
Thierry Hatt, mars 2006
fig. 74, 1765, parcelles et bâti, particuliers sans aucun titre PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 PERSONNES SANS AUCUN TITRE Effectif global pour tous les titres et par îlot 2969 personnes, min = 5, max = 67
1 pers. 17 pers. 33 pers. 49 pers. 67 pers.
N
Loi racine de découpage en classe
0
200 m
Thierry Hatt, mars 2006
fig. 75, 1765, parcelles et bâti, particuliers sans aucun titre, effectifs en cercles proportionnels par îlot
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
84
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 TITRE "SIEUR" Effectif global pour tous les titres et par îlot 377 personnes, min = 1, max = 16
1 pers. 17 pers. 33 pers. 49 pers. 67 pers.
N
Loi racine de découpage en classe
0
200 m
Thierry Hatt, mars 2006
fig. 76, 1765, parcelles et bâti, personnes auxquelles on donne le titre de « sieur », effectifs en cercle proportionnels
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
85
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 TITRE "AU NOMME" Effectif global pour tous les titres et par îlot 114 personnes, Min = 1, Max = 8
1 pers. 17 pers. 33 pers. 49 pers. 67 pers.
N
Loi racine de découpage en classe
0
200 m
Thierry Hatt, mars 2006
fig. 77, 1765, parcelles et bâti, personnes désignées par « au nommé », effectifs en cercles proportionnels
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
86
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 TITRE NOBILIAIRE Effectif global pour tous les titres et par îlot 212 personnes, min = 0, max = 17
1 pers. 17 pers. 33 pers. 49 pers. 67 pers.
Dénominations nobiliaires : Cardinal Prince Duc Monsieur le comte Monsieur le Maréchal Monsieur Le Baron Demoiselles, Madame, Dames, Mademoiselle Monsieur, Messieurs
N
218 parcelles, 15.8 ha, soit 11% de la surface recensée, pour 7% de citations de propriétaires particuliers et collectifs
Loi racine de découpage en classe
0
200 m
Thierry Hatt, mars 2006
STRASBOURG, 1789, RECENSEMENT DES CHEFS DE FAMILLE LES PROPRIETAIRES
39 PROPRIETAIRES NOBLES Effectif par rues 1 pers. 2 pers. 3 pers. 4 pers.
N
Thierry Hatt, 2005
Loi racine de calcul des cercles proportionnels aux effecifs
0
200 m
fig. 78, 1765 et 1789, par îlot et par rue, parcelles, bâti et effectif des personnes désignées par un titre nobiliaire, effectif en cercles proportionnels
Th. Hatt
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87
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 FAMILLES A PARTICULE 57 parcelles, 2.3 ha, 81 éléments bâtis, 44 familles
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 79, 1765, parcelles et bâti, familles à particule
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
88
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 FAMILLES A PARTICULE 57 parcelles, 2.3 ha, 81 éléments bâtis de Tollosan de Salomon De Bulach de Böhm
de Dietrich de Güntzer
de Gayot Debes de Kircheim de Rothembourg de Strähling De Berstett de Dietrichde Waldenerde Mormont de Lansdperg de Bouch de Gail de Haindel de la Balderie de Lisbourg de Rathsammhausen de Maass de la touche De Zugmantel de Clinchamp de Collonge de Löwenhaupt de Gailing de Flaxlanden de Reinach de Müntz de Wetzel de Berstett de Dietrich de Kauler de Rathsamhausen de Zugmantel de Flaxlanden de Lousteau de Bergan de Wangen de Dietrich
de Ratzamhausen
de Gayot
De Zorn De Zorn
De Güntzer
de Baÿer
de Deux Ponts
De Kempfer De Wurmser De Falckenhayn De Mackau De Marcklesy De Waldner
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
fig. 80, 1765, parcelles et bâti, désignation des noms des familles à particule
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
89
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
90
III. Espaces ouverts, espaces fermés A. Bâti, non bâti L’espace urbain n’est pas occupé de manière uniforme, fig. 8. Un millier de parcelles pour une dizaine d’ha35, sont totalement couvertes par le bâti, fig. 9, 88 parcelles, soit 4.3 ha sont entièrement nues, fig. 10 ou fig. 12. Elles sont presque exclusivement situées à l’extérieur de l’ellipse, le nom de leurs propriétaires est également indiqué. Les parcelles peu bâties, moins de 5% de la surface sont toutes extérieures à l’ellipse centrale, fig. 12. Il en est de même lorsque le bâti est inférieur à 20% de la surface, fig. 13, à deux ou trois exceptions près, les jardins d’agrément de la propriété Marbach, les stockages de la Petite France. Les parcelles bâties autour de 50%, fig. 14, sont plus nombreuses dans l’ellipse, elles regroupent arsenal et fonderie royale, palais épiscopal et collège des Jésuites, église et chapitre St Thomas. A l’extérieur on retrouve bâtiments militaires et religieux, église et couvent Sainte Madeleine, maison de force de la Ville. Quand le bâti dépasse la moitié de la surface de la parcelle, fig. 15, la situation est pratiquement inversée, l’ellipse l’emporte sur les quartiers périphériques à l’exception de la traînée de maisons des artères principales vers les portes et les quais, faubourg de Saverne, faubourg Blanc, rue des Bouchers. Nous avons tenté une carte de synthèse qui ramène la part du bâti à celle des parcelles pour les 93 îlots de la Ville, fig. 11. Il y a une corrélation forte avec la densité des maisons de l’ellipse centrale qui laisse peu de place aux cours. A l’intérieur de l’ellipse, pourtant, on peut nuancer. L’Est et le Nord forment un espace urbain un peu plus aéré : l’arsenal et la fonderie royale de canons le long du canal des Faux Remparts, quelques jardins d’hôtels particuliers, rue de la Nuée Bleue, entre place Broglie et cathédrale, l’hôtel de l’Intendance, enfin, à l’Ouest, le long de l’Ill, autour de Saint Thomas, fig. 14. Le coeur artisanal et commerçant, le long du Fossé des Tanneurs, de part et d’autre de la Grand’Rue, de la rue des Grandes Arcades, est densément bâti, fig. 15. SURFACE RELATIVE DU BATI SUR LES PARCELLES 1040 parcelles bâties à 100 %
1000900 800 700 600 500
Effectif des propriétaires, échelle log 10
400
Parcelles à grande cour
300 200
88 parcelles non bâties
10090 80 70 60 50 40 30 20
10 9 8 7 6 5 4 3 2
1 0
10
20
30
50
70
40 60 Surface du bâti total par propriétaire --------------------------------------------------------- * 100 Surface total des parcelles du propriétaire
80
90
100
fig. 8, effectif des propriétaires croisé avec le rapport surface du bâti à la surface des parcelles 35
Il peut y avoir quelques fluctuations autour de ce chiffre à mesure des corrections du SIG, certaines parcelles bâties avec cour intérieure étant parfois comptées par erreur comme entièrement couvertes
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
91
STRASBOURG, 1765, PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL PARCELLES TOTALEMENT BATIES 1040 parcelles, 9.7 ha
Légende commune à toutes les cartes N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 9, 1765, parcelles totalement bâties
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
92
STRASBOURG, 1765, PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL PARCELLES NON BATIES 88 parcelles, 4.3 ha PROPRIETAIRES Kress Klingler Schmitt Haass Au chapitre de la Toussaint Jost A la Ville Au chapitre de la Toussaint
Holl Lix
Au chapitre de St Pierre le Jeune
Baur A la Ville
Bischoff Bischoff Fridolsheim Glotz Grüner St Etienne
Ring
A la Ville
Rhein A la Ville
Heÿd Müller
Bernet
A la Ville Schliber
Schaeffer Roth A la Ville A la Ville
A la Ville
anonyme Erenwein Hepfner
Holnescher Kürschner Gerhard Schweiheuser
Meinhard Matthis Guérin Rodt Teutsch Weinsticher de Gayot Zeisolff Tournÿ Greuner Rhiel Modelmeyer Koch Lobstein Chapignev Keck Delay
Roi Reich
anonyme
Hass Rondouïn
Légende commune à toutes les cartes
A la Ville A la Ville
N
parcelles bâti 0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 10, 1765, parcelles non bâties
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
93
STRASBOURG, 1765, PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL PART RELATIVE DU BATI A LA SURFACE DE LA PARCELLE BATI REGROUPE ----------------------------------------------- * 100 SURFACE DE LA PARCELLE REGROUPEE
0.0 % - 12.0 % 12.0 % - 24.0 % 24.0 % - 36.0 % 36.0 % - 48.0 % 48.0 % - 60.0 % 60.0 % - 72.0 % 72.0 % - 84.0 % 84.0 % - 100.0 %
N
Thierry Hatt, 2005
Loi de découpage en classes : intervalles égaux
0
200 m
fig. 11, 1765, rapport du bâti à la surface de la parcelle
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
94
STRASBOURG, 1765, PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL SURFACE DU BATI INFERIEUR OU EGALE A 5 % DE LA SURFACE TOTALE 100 parcelles, 9.1 ha
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 12, 1765, parcelles où le bâti est inférieur ou égal à 5% de la surface totale
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
95
STRASBOURG, 1765, PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL BATI INFERIEUR OU EGAL A 20 % DE LA SURFACE DE LA PARCELLE 206 parcelles, 183 éléments bâtis
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 13, 1765, parcelles où le bâti est inférieur ou égal à 20% de la surface totale
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
96
STRASBOURG, 1765, PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL BATI COMPRIS ENTRE 45 ET 55 % DE LA SURFACE DE LA PARCELLE 214 parcelles, 389 éléments bâtis
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 14, surface du bâti compris entre 45% et 55% de la surface de la parcelle
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
97
STRASBOURG, 1765, PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL BATI COMPRIS ENTRE 55 ET 80 % DE LA SURFACE DE LA PARCELLE 1017 parcelles, 1391 éléments bâtis
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 15, surface du bâti compris entre 55% et 80% de la surface de la parcelle
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
98
B. Espaces verts : comparaison de 1725, 1744, 1765 Les trois sources sont très différentes : le plan de 1725 est à l’échelle du 1/600, c’est une maquette en trois dimensions où les matériaux utilisés posent des contraintes particulières : blocs de bois pour les maisons, une seule cheminée par maison, un seul arbre figurant une petite parcelle d’espace vert, l’épaisseur des palissades de plusieurs mm oblige à la simplification, 3 mm représentent 180 cm sur le terrain. Le plan militaire manuscrit de 174436 dans sa version grand format est au 1/1830, cette échelle introduit un biais dans les représentations, un trait d’un dixième de mm représente sur le terrain 18.3 mètres la précision ne peut pas être équivalente à celle du plan Blondel qui est à l’échelle du 1/820, travail graphique de précision, la largeur d’un trait au dixième de millimètre ne représente que 8 cm sur le terrain. Rappelons que les sources ne permettent la comparaison entre les trois dates que pour un nombre limité de cantons car le figuré des espaces verts est lacunaire sur certains des documents que nous possédons. Il est intéressant de voir, fig. 81, que les résultats globaux de 1725 et 1744 sont du même ordre, un peu plus de 22 ha d’espaces verts, et que la précision extrême du cadastre de Blondel donne un résultat plus élevé, 24.6 ha soit 28.3% de la surface recensée contre 26% pour les deux premiers plans. On peut expliquer en partie ces différences par les contraintes liées à l’échelle et à la technique de réalisation (plan, maquette). La distribution dans l’espace est, elle aussi, presque identique, fig. 86 à fig. 89. Nous avons essayé une superposition37 des trois situations, fig. 89. Chaque plan garde sa couleur si les parcelles considérées sont seules, les parcelles sont représentées en noir si les espaces verts de 1725, 1744 et 1765 sont superposés. On remarque que les explications principales de l’augmentation de la surface en espaces verts pour 1765 est liée au doublement de la surface en arbres de la place du marché aux chevaux, place Broglie actuelle, à la présence de petites surfaces de jardins dans l’ellipse, aux vergers dessinés le long de la muraille au Sud, absents des autres plans. C. 1765, 1789, les jardiniers La tribu des jardiniers est la cinquième tribu la plus importante en 1789, par ordre d’effectifs décroissants. Elle compte 492 personnes qui déclarent être inscrites, sur les 12 554 du recensement, soit 4% du total recensé, fig. 90. Sur les 492 personnes qui appartiennent à la tribu des jardiniers, 113 sont propriétaires et de professions proches des métiers de la terre38. La distribution des ces propriétaires, répartie entre les rues de 1789, est indiquée, fig. 90. La majeure partie des jardiniers est localisée dans les deux cantons de l’Ouest horticole. Nous avons ensuite procédé, après harmonisation des orthographes, à la confrontation39 des deux bases de données 1765 et 1789, sur la base du nom de famille seul, le prénom n’étant pas discriminant. Cela permet d’établir la liste de la fig. 83 et après détermination des 147 parcelles de 1765 dont les noms de propriétaires sont communs à 1789, la carte, fig. 91. Les localisations précises, dans la rue pour 1789, des parcelles pour 1765, pour les plus riches des familles étudiées, se lisent sur les cartes des fig. 95 à fig. 97.Ces jardiniers sont riches et propriétaires de parcelles multiples, pour la plupart, 31 sur 36, fig. 92 et fig. 93, 24 parcelles sont supérieures à 1000 m 2, fig. 94. Ces structures, à la fois patrimoniales et professionnelles montrent une grande stabilité sur deux générations. 36 BNUS : cote ms 3904, plan de la ville et citadelle de Strasbourg avec leurs environs, plan manuscrit colorié; 134,5 x 213,3 cm; 141,5 x 221,5 cm 37 La technique utilisée est la suivante : les espaces verts des trois plans sont colorisés, 1725 en rouge, 1744 en vert, 1765 en bleu. Une opération de fusion (par produit des pixels) entre les trois images est menée ensuite avec un logiciel ad hoc. 38
Brouettier, chargeur, charretier, journalier, laitier, melcker et évidemment jardinier et jardinière
39
Techniquement cette opération est dite de « jointure »
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
100
EVOLUTION DES SURFACES EN ESPACES VERTS 1725-1765
30
25
SURFACE EN HA
20
15
10
5
0 1725
1744 DATES
1765
fig. 81, 1725, 1744, 1765, évolution de la surface en espaces verts
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
101
1789 Tribu Inconnue Manants Miroir Mauresse Cordonniers Jardiniers Privilégiés Echasse Charpentiers Tonneliers Maréchaux Boulangers Drapiers Tonneliers Bouchers Lanterne
Effectif 2464 2387 874 790 494 492 488 401 388 358 351 310 305 305 270 240
Part relative en % 19,6 19,0 7,0 6,3 3,9 3,9 3,9 3,2 3,1 2,9 2,8 2,5 2,4 2,4 2,2 1,9
1789 Tribu Fribourgeois Tanneurs Bourgeois Vignerons Pêcheurs Maçons Ancre Nobles Clergé Bateliers Pelletiers Non tributaires Fleur
Effectif 225 182 168 167 162 146 140 136 111 75 73
Part relative en % 1,8 1,4 1,3 1,3 1,3 1,2 1,1 1,1 0,9 0,6 0,6
51 1
0,4 0,0
Total
12 554
100,0
fig. 82, 1789, effectif et part relative des tribus 1765-1789 noms communs de famille de jardiniers Nom de « dynastie » Lix Schott Riehl Fridolsheim Wunderer Voltz Wolff Vix Nortz Hoh Bersch Moll Roth Heydel Nessmann
Effectif des citations 126 63 32 24 24 21 10 8 6 6 6 6 4 4 4
Nom de « dynastie » Trentz Ohl Flach Huber Reibel Kuntz Steinbach Schwing Hoch Kleitz Hess Geiger Walter Ring Diebold Dachert
Effectif des citations 3 3 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1
fig. 83, 1765, 1789, dynasties de jardiniers dont les noms de famille sont des noms communs aux bases de données et associés à des propriétés dans les cantons 1 et 2
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
102
Numéro de parcelle
Nom
Titre
Surface en m 2
2028
Federlé
Au nommé
1268,0
1269 Daniel
Heÿdel
4074,4
1051 Jean
Fridolsheim
1618,3
2110 George Henry
Steinbach
3466,2
1137 Thiebold
Fridolsheim
1256,7
2031 Jean George
Vix
3418,9
1052 Abraham
Fridolsheim
1203,9
2037 Jean
Geÿer
2594,2
1112 André
Fridolsheim
1054,8
1057 Jean
Moll
2274,4
2037 Jean
Geÿer
2594,2
2095 Jean
Nortz
1992,4
1138
Heÿd
1297,0
1058 André
Lix
1883,0
1269 Daniel
Heÿdel
4074,4
1223 Paul
Heÿdel
1834,4
1223 Paul
Heÿdel
1834,4
1222 Thiebold
Riehl
1703,5
2289 Jacques
Hoo
1494,6
1051 Jean
Fridolsheim
1618,3
2078 Laurent
Hügel
1160,3
2289 Jacques
Hoo
1494,6
1058 André
Lix
1883,0
2106 Jean
Roth
1151 Daniel
Lix
1000,9
1076 Thiebold
Reinichert
1359,7
1057 Jean
Moll
2274,4
2293 Jean David
Triembach
1300,6
2095 Jean
Nortz
1992,4
1138
Heÿd
Au nommé
1297,0
1076 Thiebold
Reinichert
1359,7
2028
Federlé
Au nommé
1268,0
1222 Thiebold
Riehl
1703,5
1137 Thiebold
Fridolsheim
1256,7
1026 Diebold
Riehl
1203,7
2099 Jean David
Triembach
1225,9
2106 Jean
Roth
1410,3
1052 Abraham
Fridolsheim
1203,9
2110 George Henry
Steinbach
3466,2
1026 Diebold
Riehl
1203,7
2293 Jean David
Triembach
1300,6
2078 Laurent
Hügel
1160,3
2099 Jean David
Triembach
1225,9
1112 André
Fridolsheim
1054,8
2031 Jean George
Vix
3418,9
1151 Daniel
Lix
1000,9
Prénom
Au nommé
le Vieux
Numéro de parcelle Prénom
fig. 84, 1765, jardiniers propriétaires de parcelles supérieures à 1000 m 2, ordre alphabétique
Th. Hatt
Nom
Titre
le Vieux
Surface en m 2
1410,3
fig. 85, 1765, jardiniers propriétaires de parcelles supérieures à 1000 m 2, surface décroissante
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
103
ESPACES VERTS, COMPARAISON DE 1725, 1744, 1765 1725-PLAN RELIEF ESPACES VERTS DU PLAN RELIEF DE 1725 REPORTES SUR LE PLAN DE 1765 Cantons 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9 : 22.4 ha, soit 26% de la surface recensée
Espaces verts en dehors du champ de la comparaison
N
Espaces verts compris dans le champ de la comparaison
0
200 m
Thierry Hatt, 2005
fig. 86, 1725, espaces horticoles et de jardins
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
104
ESPACES VERTS, COMPARAISON DE 1725, 1744, 1765 1744-PLAN MILITAIRE ESPACES VERTS DU PLAN MILITAIRE MANUSCRIT DE 1744, REPORTES SUR LE PLAN BLONDEL DE 1765 Cantons 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9 : 22.5 ha, soit 26% de la surface recensée
Espaces verts en dehors du champ de la comparaison
N
Espaces verts compris dans le champ de la comparaison
0
200 m
Thierry Hatt, 2005
fig. 87, 1744, espaces horticoles et de jardins
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
105
ESPACES VERTS, COMPARAISON DE 1725, 1744, 1765 1765 PLAN BLONDEL ESPACES VERTS DU PLAN BLONDEL DE 1765, Cantons 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9 : 24.6 ha, soit 28% de la surface recensée
N
0
200 m
Thierry Hatt, 2005
fig. 88, 1765, espaces horticoles et de jardins
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
106
ESPACES VERTS, COMPARAISON DE 1725, 1744, 1765 1765 PLAN BLONDEL SEUL 1744 PLAN MILITAIRE SEUL 1725 PLAN RELIEF SEUL LES 3 DATES SUPERPOSEES
N
0
200 m
Thierry Hatt, 2005
fig. 89, 1725, 1744, 1765, superposition des trois situations
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
107
RECENSEMENT DE STRASBOURG EN 1789 1789 TRIBU DES JARDINIERS PART DES PROPRIETAIRES Jard. loc. Jard. propr.
1 pers. 19 pers. 37 pers.
56 pers.
N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
Loi racine de construction des cercles proportionnels
fig. 90, 1789, propriétaires et locataires de la tribu des jardiniers, par rue
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
108
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS 147 PARCELLES DONT LES NOMS DE PROPRIETAIRES SONT COMMUNS A 1765 ET 1789
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 91, 1765, 1789, parcelles et bâti des jardiniers propriétaires dont le nom de famille est commun entre 1765 et 1789
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
109
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS MOSAIQUE DES PROPRIETES MULTIPLES 147 PARCELLES, 8.1 HA, POUR 31 JARDINIERS SUR 36
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 92, 1765, cantons 1 et 2, mosaïque des propriétés multiples des jardiniers
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
110
fig. 93, 1765, cantons 1 et 2, noms de famille des jardiniers propriétaires de parcelles multiples
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
111
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS NOMS DE FAMILLE COMMUNS A 1765 ET 1789 PARCELLES D'UN SEUL TENANT SUPERIEURES A 1000 M2, 24 UNITES
Légende commune à toutes les cartes parcelles
N
bâti
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 94, parcelles supérieures à 1000 m 2 et bâti des jardiniers dont les noms de famille sont communs à 1765 et 1789
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
112
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS PROPRIETAIRES EN 1789 dont on retrouve les noms en 1765 LA FAMILLE LIX, 31 parcelles, 1.3 ha Localisation par rue en 1789 Parcelles en 1765
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS PROPRIETAIRES EN 1789 dont on retrouve les noms en 1765 LA FAMILLE RIEHL, 9 PARCELLES, 0.5 HA Localisation dans la rue en 1789 Parcelles en 1765
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 95, familles de propriétaires jardiniers, localisation en 1765 et 1789, Lix et Riehl
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
113
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS PROPRIETAIRES EN 1789 dont on retrouve les noms en 1765 LA FAMILLE SCHOTT, 12 PARCELLES, 0.5 HA Localisation par rue en 1789 Parcelles en 1765
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS PROPRIETAIRES EN 1789 dont on retrouve les noms en 1765 LA FAMILLE FRIDOLSHEIM, 19 PARCELLES, 1.2 HA Localisation par rue en 1789 Parcelles en 1765
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 96, familles de propriétaires jardiniers, localisation en 1765 et 1789, Schott et Fridolsheim
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
114
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS PROPRIETAIRES EN 1789 dont on retrouve les noms en 1765 LA FAMILLE VOLTZ, 12 PARCELLES, 0.5 HA Localisation par rue en 1789 Parcelles en 1765
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
STRASBOURG, 1765, 1789, COMPARAISON LES JARDINIERS PROPRIETAIRES EN 1789 dont on retrouve les noms en 1765 LA FAMILLE WUNDERER, 12 PARCELLES, 0.5 HA Localisation par rue en 1789 Parcelles en 1765
N
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
fig. 97, familles de propriétaires jardiniers, localisation en 1765 et 1789, Voltz et Wunderer
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
115
117
IV. Annexe
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
117
118
PLAN PARCELLAIRE DE BLONDEL EN 1765 I008
3700 parcelles distribuées en 93 îlots I011
I009
I012 I017
I010
I016
I026
I005
I006
I007
I042
I023I022
I025 I028 I047
I003
I004
I024
I018 I019
I021
I015 I001
I020
I013
I014
I002
I049 I043
I044
I050 I085
I052
I027 I055 I037 I029 I045 I040 I038 I046 I031 I030 I048 I041 I054 I035 I056 I039 I033 I032 I071 I072 I034 I069 I036 I068 I059 I057 I070 I061 I062 I058 I067
I051 I086
I060 I087
I053
I089
I079 I080
I088 I091 I090
I064
I078
I063
I066
I084
I081
I065
I093 I083
I092 I082
I077 I076
I074
I073 N
I075
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
Figure 16, 1765, regroupement en 93 îlots
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
118
119
RECENSEMENT DE STRASBOURG EN 1789 41 ILOTS POUR LE RECENSEMENT DE 1789
I008
I007
I009 I005
I010
I006
I004
I003
I021
I011 I012
I013 I013
I001
I013
I014
I020
I012
I021 I040
I019 I015
I022
I018
I016
I023 I017
I001
I029
I022
I012
I041
I023 I039
I028 I024
I026
I001
I027
I032
I033
I025 I025 I034
I031
I038
I034 I036
I037
I035
I032 I031
I030 N
0
Thierry Hatt, mars 2006
200 m
Loi racine de construction des cercles proportionnels
Figure 17, 41 îlots pour le recensement de 1789
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
119
120
STRASBOURG, 1765, 1789 LIMITES DES DIX CANTONS
2 3 1
5 6
4 7
10 9
8 N
Thierry Hatt, 2005
Règle de répartition en classes par équipopulation
0
200 m
Figure 18, 1765, 1789, limites des dix canton
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
120
121
STRASBOURG, 1789, RECENSEMENT DES CHEFS DE FAMILLE NOMS DES RUES 37
39
30
27
40 42
35 71
34 21 21 13
10 9
14 12 11
6 3
Légende commune à toutes les cartes
79 77
32
25
54
8
73
26
78 76
66 69 67
59 56 60 57
74
135
286
181 180 140 179 117 177 133 132 168 50 129 182 171 175 176 85 86 118 120 174 166169 89 82 126 113 171 83 172 81 125 127 170 88 111 165 124 109 121 112 84 103 106 338 108 102 100 189 121 335 195250 151 159 90 194 196197 105 101 285 198 161 104 150 193 210 227 201 283 149 200 202 225 208 214 278 191 240 203 153 209 211 226224 204 276 220 222147 307 271 390 212213 205 221 259 275 270 291 217 272 219 242 253 268 288 232 265 257 267 248 287 256 249 261 264 252 246 5
62
52
68
139
79
326 325 284 326 323 321 320
342 324 332
313 300308 306 304 294 298 322 295
173
333
334
303
301
244
parcelles
N
bâti
0
Thierry Hatt, 2005
200 m
Figure 19, 1789, plan des noms de rues
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
121
Figure 20, noms des rues en 1789
CodeRue
Canton Type de Rue
Nom de Rue
3
1
RUE DE
STE AURELIE
5
1
RUE DE
ST JEAN
6
1
RUE DU
FAUXBOURG BLANC
8
1
DERRIERE LE REMPART DE LA PORTE DE
SAVERNE
9
1
RUE DE
SEELOSE
10
1
PETITE RUE DE LA
COURSE
11
1
GRANDE RUE DE LA
COURSE
12
1
RUE DES
PAYENS
13
1
RUE DE
KAGENECK
14
1
MARAIS DE
KAGENECK
17
1
QUAI DE
ST JEAN
21
1
QUARTIER DE
SAVERNE INFANTERIE
22
2
PORTE DE
SAVERNE
23
1
RUE DU FAUBOURG DE
SAVERNE
25
2
RUE DES
PAQUES
26
2
RUE AU
MARAIS VERT
27
2
RUELLE
AU DEMI TOIT
30
2
RUE DE
CLEMENT
32
2
RUE DE
L'ESPRIT
34
2
RUE DE
LA TOUSSAINT
35
2
RUE DE
BERGHERR (MINEURS)
37
2
RUE DES
BONNES GENS
39
2
FAUBOURG DES
PIERRES
40
2
RUE DE
GRAUMANN
41
2
RUE DES
CERNAUX
42
2
RUE DE LA
SOUPE-A-L'EAU
47
2
QUARTIER DE LA
FINCKMATT
50
3
RUE AU
JEU DES ENFANTS
52
3
RUE DU
VIEUX MARCHE AUX VINS
54
3
PLACE DU
JARDINS AUX ROSES
56
3
RUE DE
L'OURS
57
3
RUE DU
NOYER
58
3
RUE DITE
COUR DE HÜTTNER
59
3
RUE DU
ROITELET
60
3
RUE DE
MARBACH
61
3
CUL DE SAC,DIT COUR DE
MARBACH
62
3
RUE DES
PETITES BOUCHERIES
64
3
PETITE RUE DE L'
EGLISE
66
3
PLACE DE
ST PIERRE LE JEUNE
67
3
GRAND'RUE DE L'
EGLISE
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
122
68
3
RUE A LA
MESANGE
69
3
RUE DE LA
NUEE BLEUE
71
3
RUE DU
CHATEAU
73
3
RUE DES
LODS ET VENTES
74
3
MARCHE AUX
CHEVAUX
76
3
RUE DE
BISCHOFFSHEIM
77
3
RUE DE
L'ECREVISSE
78
3
RUE DE
SCHILTIGHEIM
79
3
RUE DE
STE CLAIRE
81
4
RUE DES
AVEUGLES
82
4
RUE DE L'
ARGILE
83
4
RUE DU
FOULON
84
4
FOSSE DES
TANNEURS
85
4
RUE DU
COIN BRULE
86
4
PLACE D'
ARMES
86
5
AU BAS DE LA PLACE D'
ARMES
87
4
PETITES BOUTIQUES VIS A VIS DES
ARCADES
87
4
RUE DES
PETITES ARCADES
88
4
GRAND'RUE DE
STADEL (DES GRANGES)
89
4
PETITE RUE DE
STADEL (DES GRANGES)
90
4
RUE DE LA
DEMI LUNE
100
4
RUE DES
DRAPIERS
101
4
RUE DU
SAVON
102
4
RUE
STE HELENE
103
4
RUE
STE BARBE
104
4
RUE DES
FRIBOURGEOIS
105
4
RUE DE LA
LANTERNE
106
4
PLACE DU
VIEUX MARCHE AUX GRAINS
108
4
RUE DE LA
STE CHANDELLE
109
4
RUE DU
SAUMON
110
4
RUE DE LA
CUILLERE A POT
111
4
RUE DES
SEPT HOMMES
112
4
RUE DE LA
SUBHASTATION
113
4
RUE DES
INCENDIAIRES
117
5
RUE DE L'
OUTRE
118
5
PLACE DU
TEMPLE NEUF
120
5
RUE DES
DOMINICAINS
121
5
RUE DES
GRANDES ARCADES
123
5
MARCHE
NEUF
124
5
RUE DES
HALLEBARDES
125
5
RUE DES
ORFEVRES
126
5
RUE DU
CHAUDRON
127
5
RUE DU
SANGLIER
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
123
129
5
RUE DU
DOME
130
5
RUE DES
TIROIRS
132
5
RUE DES
ECHASSES
133
5
RUE DES
SORCIERES
134
5
RUE AU
COIN POINTU
135
5
RUE
BRULEE
139
5
RUE DES
CHARPENTIERS
140
5
RUE DES
JUIFS
140
6
RUE DES
JUIFS
147
6
RUE DU
MARCHE AUX POISSONS
147
7
MARCHE AU
POISSON
148
6
RUE DES
TAILLEURS
149
6
RUE DE L'
HOPITAL
150
6
RUE DES
MERCIERS
151
6
PLACE DE LA
CATHEDRALE
153
6
MARCHE AUX
COCHONS DE LAIT
154
6
RUE DES
CORDIERS
159
6
RUE DE L'
EGRUGEOIR
161
6
RUE DU
BAIN AUX ROSES
165
6
RUE DES
ECRIVAINS
166
6
RUE DES
FRERES
168
6
RUE DU
TONNELET ROUGE
169
6
PLACE DU
MARCHE GAYOT
170
6
RUE
BARON
171
6
RUE DES
MOINES
172
6
RUE DES
VEAUX
173
6
RUE DE L'
ABREUVOIR
174
6
RUE DE LA
CROIX
175
6
RUE DE
ST MEDARD
176
6
RUE DE
ST ETIENNE
177
6
PLACE DE
ST ETIENNE
179
6
RUE DES
FAISANS
180
6
RUE DES
PUCELLES
181
6
RUE DE L'
ARC EN CIEL
182
6
RUE DE LA
PIERRE
188
7
RUE
GRAND 'RUE
188
4
RUE
GRAND'RUE
189
7
RUE DU
BOURREAU
190
7
PONT
DAUPHINE
191
7
AU PEAGE DE LA
BRUCHE
193
7
RUE AUX
BAINS DES PLANTES
194
7
RUE DE
LINSENFELS
195
7
RUE DU
COCQ
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
124
196
7
RUE DE L'
AIMANT
197
7
RUE DES
MEUNIERS
198
7
RUE DES
CHEVEUX
199
7
PONT DES
ANES
200
7
RUE DES
DENTELLES
201
7
RUE
ESCARPEE
202
7
RUE DU
BOUCLIER
203
7
RUE DES
HANNETONS
204
7
RUE DE
SALZMANN
205
7
PLACE DE
ST THOMAS
208
7
RUE DES
CORDONNIERS
209
7
RUE DE LA
CHAINE
210
7
RUE DU
MIROIR
211
7
RUE DES
SERRURIERS
212
7
RUE DU
PUITS
213
7
RUE DE LA
LIE
214
7
RUE DE L'
EPINE
215
7
CUL DE SAC DU
PAON
217
7
RUE DE L'
AIL
219
7
VIS A VIS DE LA
DOUANE ET DE LA GRUE
220
7
RUE DE L'
ECURIE
221
7
RUE DE L'
HOMME DE PIERRES
222
7
RUE DES
TONNELIERS
223
7
RUE DU
PIED DE BOEUF
224
7
RUE DES
TRIPES
225
7
RUE DES
POUMONS
226
7
RUE DE L'
ARBRE
227
7
PLACE DE L'
HOTEL DE VILLE
228
7
PRISONS DE LA
VILLE
230
8
RUE DES
BERGERS (HIRTENGAESSEL)
231
8
PLACE DITE
PLAENEL
232
8
QUARTIER DE
FINCKWEILER
235
8
RUE DE LA
QUESTION
236
8
RUE DES
BOEUFS
238
8
CUL DE SAC DE
SAINT MARC
239
8
RUE DE LA
CUILLERE A POT
240
8
RUE DES
MOULINS
242
8
RUE DERRIERE LA
MOUCHE
243
8
MARCHE AUX
CHOUX QUAI DE FINCKWILLER
244
8
RUE DE
STE ELISABETH
246
8
RUE DU
BOUC
247
8
CUL DE SAC DE
STE ELISABETH
248
8
RUE DE
ST LOUIS
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
125
249
8
RUE DU
DRAGON
250
8
RUE DU
CUMIN
252
8
RUE
ECARLATE
253
8
QUAI
ST NICOLAS
253
9
QUAI DE
ST NICOLAS
256
8
RUE DERRIERE
ST NICOLAS
257
8
RUE D'
OR QUARTIER DES CHARRONS
258
8
PRISONS DE LA
VILLE
259
8
ANCIENS
PONTS COUVERTS
260
8
PRISON
ROYALE
261
8
QUARTIER DES ANCIENS
PONTS-COUVERTS
262
8
HOPITAL
BOURGEOIS
264
9
RUE DES
JARDINS
265
9
QUARTIER DES
BOUCHERS
267
9
RUE DES
BOEUFS
268
9
RUE
DAUPHINE
270
9
MONTEE DU PONT DE LA
BOUCHERIE
271
9
QUAI DES
BATELIERS
272
9
RUE DES
COUPLES
275
9
RUE DE L'
ANCRE
276
9
RUE DES
PECHEURS
277
9
RUE DITE
HANKERGAESSEL
278
9
RUE DE
STE MADELEINE RUE D'UTON
283
9
RUE DU
PUITS
284
9
CUL DE SAC DITE RUE
NEUVE
285
9
RUE DU
GLAIVE
286
9
DERRIERE LE MUR PRES DE LA PLACE
DAUPHINE
287
9
PLACE
DAUPHINE
288
9
RUE A LA
SALPETRIERE
291
9
PASSAGE D'
UTON (RUE DES ORPHELINS)
294
9
RUE AU
RENARD PRECHANT CANARDS
295
9
RUE DU
JEU DE PAUME
297
10
RUE AU
PUIT DES FOUX
298
10
RUE DU
BROCHET
300
10
RUE DE LA
MASSUE
301
10
QUARTIER DES
SOUABES
303
10
RUE DU
SOLEIL
304
10
RUE DE L'
ABREUVOIR
306
10
QUAI DES
CHEVAUX
307
10
RUE DE LA
HALLEBARDE
308
10
QUARTIER DE LA
KRAUTENAU
313
10
RUE DES
POULES
320
10
RUE DES
FILETS
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
126
321
10
RUE DE
ST GUILLAUME
323
10
RUE DU
LOUP
324
10
RUE
NEUVE
324
10
BARAQUES DE
PRAECHTER
325
10
QUAI DES
PECHEURS
332
10
RUE DES
BALAYEURS
333
10
RUE DES
MAISONS ROUGES
334
10
CHAUSSEE DE LA
CITADELLE
335
10
338
10
MAISON DES
ORPHELINS
342
10
QUARTIER
ST NICOLAS
350
6
RUE DU
MAROQUIN
351
6
MARCHE AUX
CERISES
352
6
RUE DES
PARCHMINIERS
353
6
RUE DE
FLATTER (FLADER)
383
3
RUE DE
ST THOMAS
385
4
PRES DU POELE DES
PELLETIERS
386
4
RUE DE
SCHNURGAESSLE
387
4
PRES DE L'
HOMME DE FER
390
7
RUE
DERRIERE LA MAURESSE
488
1
DERRIERE LE REMPART DE LA PORTE
BLANCHE
Th. Hatt
ESPLANADE
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
127
Figure 21, Parcelles de la liste cantonale introuvables sur les plans traités
Designation de Prénoms du proprietaire PID Canton propriete 1311 1 1314 1 Jean Pierre 1315 1 3088 3353 3354 3355 3356 3357 3358 3359 3360 3361 3362 3363 3364 3365 3366 3367 3368 3369 3370 3371 3372 3373 3374 3375 3376 3377 3378
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
3379 5125 5155 6008 6040
Tour aux 3 pfennigs 5 5 6 6
6141 6262 6366 6414 6415
Jean Jacques Laurent Frédéric Daniel Israel Laurent Laurent Frédéric
Jean David Jean Simon Henry Ignace Adam Jacob Jean Jacques Jean
6416
6 6 Antoine 6 6 Chantier 6 Attelier Magasin au 6 bois
6428 6429 6430 6431 6432 6433
6 6 6 6 6 6 Tour aux
Th. Hatt
George Jean Samuel Jean Michel George Fréderic
Nom du Propriétaire Attribution A la Ville Georges A la Ville Aux Muller héritiers Stahl Pfeffinger Pfeffinger Brany Helmestre Stahl Probeck Stahl Baur Bernard Boner Kamm Keron Schlenacker Datt Leicht Manges Fetter Baumann Schoun Baptiste Manges Baptiste Manges Feist Seeder A la Ville Lung Gournand Zabern Güntzer A la fabrique de ND Rimbert A la Ville A la Ville A la Ville
Titre du propriétaire Sexe N H N
Type Etat- ayant Civil droit NL AM IN PA NL AM
I H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H
IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN IN
PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA PA
N H Au nommé H Au nommé H H
NL IN IN IN IN
AM PA PA PA PA
N H N N N
NL IN NL NL NL
EG PA AM AM AM
N
NL
AM
N H H H H N
NL IN IN IN IN NL
EG PA PA PA PA AM
Au nommé Au nommé Au nommé Au nommé Au nommé Au nommé Au nommé Au nommé Au nommé Au nommé
Au nommé
A la Ville A la fabrique Hest Bruder Börsch Esmer A la Ville
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
128
6434 6435 6436 6437 7453 7455 7456 7457 7460 8120 8252 8270 8271
pfennigs Tour aux 6 pfennigs 6 6 6 Cathédrale 7 Péage à la 7 Ville 7 7 Balance 7 pèse poix 8 8 8 8
9239 9241 9242 9245 9246 10137 10178 10353 10355
Moulin à la 8 Monnoye Tour à la 9 Ville Magasin au sel à la fabrique de 9 ND Tribu des 9 Bateliers 9 9 9 9 10 10 10 10
10383 10407 10430
10 10 10
10437 10452 10453
Corps de 10 garde 10 10
8273 9230
9236
Th. Hatt
N H F
NL IN IN
AM PA PA
Jean
A la Ville Retzloff Schouler Au Grand Chapitre Bruder
N H
NL IN
EG PA
Léonard
A la Ville A la Ville Sollinger
N N H
NL NL IN
AM AM PA
N
NL
AM
F H H N
VE IN IN NL
PA PA PA AM
A la Ville
N
NL
AM
A la Ville
N
NL
AM
N
NL
EG
N N N H N H H H H
NL NL NL IN NL IN IN IN IN
CO AM AM PA AM PA PA PA PA
I H N
IN IN NL
PA PA AM
N N H
NL NL IN
AR AM PA
George Salomée
A la Ville Jean Daniel
Martin Jean George Jean Adam Jean Pierre
Simon
Gress Guenau Hessel A la Ville
A la veuve Sieur Sieur
A la fabrique de ND Tribu des Bateliers A la Ville A la Ville Luxmann A la Ville Hetzel anonyme Röderer Finck Schell Müller A la Ville
Aux héritiers Sieur
Roi A la Ville Cuvillers
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
129
V. Bibliographie 1. Ouvrages d’ensemble Pinol, J. L., « Atlas historique des villes de France », Centre de cultura contemporània de Barcelona., Paris : Hachette, 1996, 318 p. ; ill. en noir et en coul. ; 35 cm, Collection : Les Atlas Hachette; Dans ce volume : Paris, Rouen, Lille, Strasbourg, Lyon, Marseille, Montpellier, Toulouse, Bordeaux, Nantes Catalogue de l’exposition « De l’esprit des villes, Nancy et l’Europe urbaine au siècle des Lumières, 1720-1770 », ouvrage collectif, Nancy, 400 p., 2005, p. 370 Boutier, Jean, « Les plans de Paris : des origines (1493) à la fin du XVIIIe siècle » : étude, carto-bibliographie et catalogue collectif, Jean Boutier ; avec la collab. de Jean-Yves Sarazin et de Marine Sibille, Paris : Bibliothèque nationale de France, 2002, 430 p. : ill., jaquette ill. ; 29 cm, Note(s) : Bibliogr. p. 404-429. Index 2. Numérisation des sources « Numérisation, rectification et assemblage du fond Blondel-Werner des Archives de la Ville et de la Communauté Urbaine, plans cantonaux de Strasbourg en 1765, pour un système d’information géographique historique », Musée Historique, février 2004, 33 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/Hatt-1765-blondel-werner.pdf 3. Méthodologie « Méthodologie d’histoire urbaine, avec un SIG, Strasbourg de la carte au bâtiment, 16742003 », conférence du DEA « Arts, histoire et civilisation de l’Europe », Université Marc Bloch, janvier 2003, 269 p., http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/Hatt-cours-dea-2003.pdf « Un système d’information géographique historique pour Strasbourg, de la carte au bâtiment, XVI°-XXI° siècle », Conférence de DEA à l’Ecole d’Architecture de Strasbourg, janvier 2006 ; 200 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/HATT-DEA-ENSAS-2005-12-07.pdf « Parcellaires et histoire urbaine, Strasbourg 1725-1744-1765-1789 », Conférence de Master à l’UMB, mars 2006, 236 p en deux volumes http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/HATT-MASTER-2006-03-04-01.pdf http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/HATT-MASTER-2006-03-04-02.pdf 4. Etudes thématiques « Construction d’un système d’information géographique historique pour l’histoire urbaine de Strasbourg, 1674-2003 », Revue d’Alsace, septembre 2003, n° 129, pp 127-141. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/hatt-sig-article-revue-alsace-2004.pdf
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
130
« Contribution à l’exposition inaugurale des Archives Municipales de la Communauté Urbaine de Strasbourg, jardins et jardiniers à Strasbourg, sur le plan de 1725 et dans le recensement de 1789 », décembre 2003, 17 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/hatt-expo-jardins-br.pdf « Images des poêles de corporation sur le plan relief de Strasbourg en 1725 », Musée Historique, Strasbourg, Décembre 2003, 23 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/Hatt-1725-corpos-br.pdf « Un système d'information géographique du XVIe au XXIe siècle, au service du patrimoine strasbourgeois, de la carte au bâtiment ; exemple de l'intégration du plan relief de 1725 », contribution au colloque « Monuments historiques , Denkmalpflege, et image des lieux de mémoire en France et en Allemagne » des 2, 3 et 4 décembre 2004, UMB, Strasbourg, Revue d’Alsace, n° 131, 2005, pp 365-377 ; et à l’adresse : http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/colloque-denkmal-br.pdf 5. Intégration des cartes anciennes dans un système d’information géographique historique XVI°-XXI° siècle « Dynamique urbaine, le bâti et les espaces verts à Strasbourg, 1725-2000 », Musée Historique de Strasbourg, mars 2003, 49 p.: http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/sig-1725-2000-bati-vert-br.pdf « Parcellaire foncier et parcellaire morphologique à Strasbourg eu XVIII°, comparaison du plan relief de 1725 et du plan Blondel de 1765 », Musée Historique, décembre 2005, 200 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/Hatt-comparaison-1725-1765-br.pdf « Espaces ouverts, espaces verts, Strasbourg, 1725-1789 », Conférence de DEA à l’Ecole d’Architecture de Strasbourg, janvier 2006 ; 35 p. http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/HATT-DEA-ENSAS-espaces-ouverts.pdf
« Parcellaires et histoire urbaine, Strasbourg, 1725, 17244, 1765, 1789 », Musée historique, Conférence de Master « Ville médiévale et structure urbaine » de l ‘Université Marc Bloch, mars 2006, 250 p. ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/HATT-MASTER-2006-03-04-01.pdf ; et http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/HATT-MASTER-2006-03-04-02.pdf
6. Recensement de 1789 « Un recensement de 12 500 personnes à Strasbourg, l’été 1789 », janvier 2000, 44 p. Rapport de présentation du site Internet à l’adresse : http://thierry.hatt.gps.free.fr/01-site-acad-tous-pdf/rapport-r1789-v4.pdf Hatt-Diener, M.-N., « Un recensement des Strasbourgeois en 1789 », DEA, UMB, Centre de Recherches Historiques sur la Ville, 1992, 300 p. 7. Site Internet « Histoire urbaine de Strasbourg, de la carte au bâtiment, 1674-2003 », Construction d’un système d’information géographique historique sur la ville : (0.413 Go, 6863 fichiers, 2000 images) ; http://thierry.hatt.gps.free.fr/sites-sig/sig-stg-gl/index.htm
Th. Hatt
Cadastre de 1765, un système d'information géographique
131
8. Logiciels utilisés Photographie numérique : - Logiciel de conversion du format RAW vers le format TIFF ou JPEG et de post-traitement, corrections géométriques, vignettage, aberrations chromatiques, bruit, DXO Lab Optics Pro 3.5 ; http://www.dxo.com/intl/photo Assemblage et traitement des images numériques : - Logiciel d’assemblage d’images Autopano Pro 1.1 ; http://www.autopano.net/ - Logiciel de rectification géométrique Photoshop CS2 9.0 ; https://store2.adobe.com/ Système d’information géographique : - Logiciel de géoréférencement et de SIG Mapviewer 7.0 ; http://www.goldensoftware.com/products/mapviewer/mapviewer.shtml Base de données : - Microsoft Access 2003 v 11.5 Traitements statistiques et graphiques - Microsoft Excel 2003 - Grapher v 5.0 de Goldensoftware ; http://www.goldensoftware.com/products/grapher/grapher.shtml Logiciels de publication : - Microsoft Office Word 2003, v 11.5 - Adobe Acrobat v 7.0 Standard
VI. Table des figures fig. 1, 1765, photographie d’une des listes cantonales, canton 2, 2 premiers feuillets, liste des propriétaires, parcelles 107 à 134____________________________________________________________________________________________ 4 fig. 2, 1765, transcription des parcelles 107 à 122 du canton 2, informations directes et dérivées____________________ 8 fig. 3, 1765, passage de la liste manuscrite à la base de données informatique __________________________________ 9 fig. 4, 1789, le registre au Marais Vert ________________________________________________________________ 10 fig. 5, 1789, au Marais Vert, passage du registre manuscrit à la base de données _______________________________ 10 fig. 6, 1765, incidence des homonymies dans la citation des noms de famille ___________________________________ 12 fig. 7, 1765, sept parcelles sans désignation de propriétaire sur le plan, deux d’entre elles font partie des anciennes fortifications intérieures____________________________________________________________________________ 13 fig. 8, 1765, citation de la liste des propriétaires, parcelle 104 du canton 10 ___________________________________ 14 fig. 9, 1765, ambiguïté du tracé du bâti de la parcelle 78 __________________________________________________ 15 fig. 10, 1765, SIG, tracé incorrect des parcelles du bâti de l’hôtel du Dragon __________________________________ 15 fig. 11, 1725, vue aérienne du pâté de maisons de l’hôtel du Dragon _________________________________________ 16 fig. 12, 1765, SIG, tracé corrigé du bâti de l’hôtel du Dragon sur la base du plan relief de 1725 ___________________ 16 fig. 13, 1765, marais vert, confusion de l’original de Blondel à gauche et première interprétation des parcelles et du bâti17 fig. 14, 1765, marais vert, copie de Werner à gauche et interprétation améliorée à droite_________________________ 18 fig. 15, 1765, maison des Enfants Trouvés, plan Blondel original et première hypothèse de bâti de la parcelle 104 du canton 10, mais la bâtisse des Enfants Trouvés n’est construite qu’en 1774____________________________________ 19 fig. 16, situation du bâti sur le plan en relief de 1725 et plan du bâti plausible en 1765___________________________ 20 fig. 17, 1765, cantons où les espaces peuvent être étudiés en combinant le plan Blondel et la copie de Werner ________ 21 fig. 18, 1765, les espaces de jardins manquent chez Blondel alors qu'ils sont représentés chez Werner ______________ 22 fig. 19, 1765, les jardins figurent parfois partiellement sur le plan Blondel, utilement complété par copie de Werner ___ 23 fig. 20, 1725, plan relief, vue aérienne de la place d’Armes, place Kléber actuelle ______________________________ 27 fig. 21, emprises du bâti de 1725 sur le fond de 1765, copie de Werner _______________________________________ 27 fig. 22, 1765, parcelle 253, « à la Ville », plan Blondel____________________________________________________ 28 fig. 23, 1770, plan de l'hôtel de Vogüe, seul_____________________________________________________________ 28 fig. 24, hôtel de Vogüe, report sur 1765 du tracé du bâti et des espaces verts de 1770____________________________ 28 fig. 25, 1765, plan détaillé de la fonderie royale, MH R-2236_______________________________________________ 29 fig. 26, 1765, parcelles des tribus dans le quartier de la place du Corbeau ____________________________________ 29 fig. 27, 1765, parcelles des tribus dans le quartier de la Nuée Bleue _________________________________________ 30 fig. 28, 1765, parcelles des tribus autour de la Grand'Rue _________________________________________________ 30 fig. 29, 1765, parcelles des tribus, quartier de la rue du Dôme ______________________________________________ 31 fig. 30, 1765, rue des Veaux, comparaison avec le fond cadastral de 1830_____________________________________ 31 fig. 31, 1765, comparaison du quartier St Nicolas avec le cadastre de 1830 ___________________________________ 32 fig. 32, 1765, quartier de la cathédrale , calage du plan Blondel sur le fond de 2005 ____________________________ 33 fig. 33, 1765, quartier de la cathédrale, calage de la copie de Werner sur le fond de 2005 ________________________ 33 fig. 34, 1765, calage du palais des Rohan sur le fond de 2005 ______________________________________________ 34 fig. 35, 1765, calage de la copie de Werner sur le fond de 2005 _____________________________________________ 34 fig. 36, 1765, l'hôpital militaire comparé au fond de 2005 _________________________________________________ 35 fig. 37, cadastre de 1765, ensemble des 3700 parcelles et des 4500 éléments bâtis, publics et privés ________________ 44 fig. 38, 1765, répartition des surfaces du cadastre Blondel_________________________________________________ 47 fig. 39, 1765, bilan global, effectifs et surfaces __________________________________________________________ 47 fig. 40, 1765, état-civil, effectif et surface des parcelles et du bâti____________________________________________ 48 fig. 41, 1765, 1789, densité des propriétaires, avec doubles comptes _________________________________________ 49 fig. 42, résultats globaux du cadastre de 1765 et comparaison avec le recensement de 1789, nombre de propriétaires différents________________________________________________________________________________________ 50 fig. 43, 1765, part relative des espaces ouverts dans les parcelles recensées ___________________________________ 51 fig. 44, 1765, 1789, institutions, hommes, femmes, résultats globaux, nombre de propriétaires différents, sans les doublons _______________________________________________________________________________________________ 52 fig. 45, 1765, parcelles et bâti des propriétaires hommes __________________________________________________ 53 fig. 46, 1765, parcelles et bâti, les femmes propriétaires___________________________________________________ 54 fig. 47, 1765, parcelles et bâti des propriétés institutionnelles ______________________________________________ 55 fig. 48, 1765, mono et multi propriété et classes de taille des propriétés_______________________________________ 57 fig. 49, 1765, structures de propriété : surface des propriétés croisée avec l'effectif des propriétaires _______________ 58 fig. 50, 1765, part relative cumulée des propriétaires croisée avec la surface des parcelles _______________________ 58 fig. 51 , 1765, parcelles et bâti des personnes titulaires de parcelles de moins de 200 m 2 ________________________ 59 fig. 52, 1765, parcelles et bâti des propriétaires privés et publics disposant de plus de 10000 m 2 __________________ 60
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Cadastre de 1765, un système d'information géographique
133
fig. 53, 1765, effectif des propriétaires à multiples parcelles croisés avec la surface des propriétés _________________ 61 fig. 54, 1765, parcelles et bâti appartenant à des particuliers titulaires de plusieurs parcelles _____________________ 62 fig. 55, 1765, parcelles et bâti des particuliers propriétaires de parcelles de plus de 5000 m2 _____________________ 63 fig. 56, 1765, parcelles et bâti appartenant à des femmes titulaires de plusieurs parcelles, elles sont 61 veuves !_______ 64 fig. 57, 1765, part relative des propriétaires de multiples parcelles privés et collectifs ___________________________ 65 fig. 58, 1765, ayant droit, résultats globaux_____________________________________________________________ 67 fig. 59, 1765, parcelles et bâti appartenant aux églises ____________________________________________________ 68 fig. 60 , désignation des parcelles appartenant aux églises _________________________________________________ 69 fig. 61, 1765, parcelles et bâti de l'administration municipale ______________________________________________ 70 fig. 62, 1765, désignation des parcelles de l'administration de la Ville ________________________________________ 71 fig. 63, 1765, propriétés de l'hôpital bourgeois __________________________________________________________ 72 fig. 64, 1765, parcelles et bâti de l'administration royale __________________________________________________ 73 fig. 65, 1765, parcelles et bâti de l'administration royale __________________________________________________ 74 fig. 66, 1765, parcelles et bâti des corporations _________________________________________________________ 75 fig. 67, 1765, désignation des parcelles des corporations __________________________________________________ 76 fig. 68, 1765, parcelles et bâti, la fondation St Marc ______________________________________________________ 77 fig. 69, 1765, parcelles et bâti, toutes "fondations" et "fabriques" ___________________________________________ 78 fig. 70, désignation des parcelles appartenant à des "fondation" ou "fabrique" _________________________________ 79 fig. 71, désignation des parcelles "hôtel"_______________________________________________________________ 80 fig. 72, 1765, résultats globaux, titres des personnes privées _______________________________________________ 82 fig. 73, 1765 et 1789, présence des nobles ______________________________________________________________ 83 fig. 74, 1765, parcelles et bâti, particuliers sans aucun titre ________________________________________________ 84 fig. 75, 1765, parcelles et bâti, particuliers sans aucun titre, effectifs en cercles proportionnels par îlot______________ 84 fig. 76, 1765, parcelles et bâti, personnes auxquelles on donne le titre de « sieur », effectifs en cercle proportionnels ___ 85 fig. 77, 1765, parcelles et bâti, personnes désignées par « au nommé », effectifs en cercles proportionnels ___________ 86 fig. 78, 1765 et 1789, par îlot et par rue, parcelles, bâti et effectif des personnes désignées par un titre nobiliaire, effectif en cercles proportionnels ___________________________________________________________________________ 87 fig. 79, 1765, parcelles et bâti, familles à particule _______________________________________________________ 88 fig. 80, 1765, parcelles et bâti, désignation des noms des familles à particule __________________________________ 89 fig. 81, 1725, 1744, 1765, évolution de la surface en espaces verts__________________________________________ 101 fig. 82, 1789, effectif et part relative des tribus _________________________________________________________ 102 fig. 83, 1765, 1789, dynasties de jardiniers dont les noms de famille sont des noms communs aux bases de données et associés à des propriétés dans les cantons 1 et 2________________________________________________________ 102 fig. 84, 1765, jardiniers propriétaires de parcelles supérieures à 1000 m 2, ordre alphabétique ___________________ 103 fig. 85, 1765, jardiniers propriétaires de parcelles supérieures à 1000 m 2, surface décroissante__________________ 103 fig. 86, 1725, espaces horticoles et de jardins __________________________________________________________ 104 fig. 87, 1744, espaces horticoles et de jardins __________________________________________________________ 105 fig. 88, 1765, espaces horticoles et de jardins __________________________________________________________ 106 fig. 89, 1725, 1744, 1765, superposition des trois situations _______________________________________________ 107 fig. 90, 1789, propriétaires et locataires de la tribu des jardiniers, par rue ___________________________________ 108 fig. 91, 1765, 1789, parcelles et bâti des jardiniers propriétaires dont le nom de famille est commun entre 1765 et 1789109 fig. 92, 1765, cantons 1 et 2, mosaïque des propriétés multiples des jardiniers ________________________________ 110 fig. 93, 1765, cantons 1 et 2, noms de famille des jardiniers propriétaires de parcelles multiples __________________ 111 fig. 94, parcelles supérieures à 1000 m 2 et bâti des jardiniers dont les noms de famille sont communs à 1765 et 1789_ 112 fig. 95, familles de propriétaires jardiniers, localisation en 1765 et 1789, Lix et Riehl __________________________ 113 fig. 96, familles de propriétaires jardiniers, localisation en 1765 et 1789, Schott et Fridolsheim __________________ 114 fig. 97, familles de propriétaires jardiniers, localisation en 1765 et 1789, Voltz et Wunderer _____________________ 115
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Cadastre de 1765, un système d'information géographique
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