Vin rosé - Gourmets de France

16 juin 2015 - garde en mémoire « l'élégance fran- çaise » du style Guérard. 5/ Arnaud Donckele. La Vague d'Or (trois étoiles) à Saint-Tropez. « C'est un artiste », dit de lui Michel. Guérard. L'utra-sensible Arnaud Donc- kele le reconnaît : « Je suis l'émulsion de trois chefs : Michel Guérard, Alain. Ducasse et Jean-Louis ...
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