Évaluation du module F ich e r ep ro d u ct ib l e
C-11
Nom : _____________________________________
Test du chapitre 7.0 A. Questions de vocabulaire Associe les mots de la première la colonne à l’une des définitions de la seconde colonne. Colonne 1 Mots de vocabulaire
Colonne 2 Définitions
1. La chaleur
A.
Mélange d’au moins deux substances qui paraissent homogènes.
2. La température
B.
Énergie thermique transférée d’une matière plus chaude à une matière plus froide.
3. Un mélange mécanique
C.
Substance composée d’un seul type de particules.
4. Une substance pure
D.
Énergie cinétique moyenne des particules d’une substance.
5. Une solution
E.
Contient des substances différentes en quantité différente.
B. Questions à choix multiple où le manuel Investigation Sciences et technologie 7 est utilisé.
Écris la lettre correspondant à la bonne réponse dans l'espace prévu. 6. Laquelle des substances suivantes est une substance pure ? A. Le jus de tomate B. Le ketchup C. Les spaghettis D. Le cuivre
Réponse : _____
7. Lequel des énoncés suivants est vrai au sujet d’une substance à l’état solide ? A. Les particules se dilatent pour adopter la forme du contenant dans lequel elles se trouvent. B. Un échantillon n’a pas de volume défini. C. Un échantillon est constitué de matière ayant une forme précise et dont le volume est défini. D. Les particules se déplacent librement et glissent les unes sur les autres.
Réponse : _____
8. Laquelle des substances suivantes est une solution ? A. Une bague en or 18 carats B. Le lait homogénéisé C. Le bois d’érable D. Une salade
Réponse : _____ suite
Les substances pures et les mélanges
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Module C – Les substances pures et les mélanges
Évaluation du module FR C-11
9. Comment s’appelle le passage direct de l’état gazeux à l’état solide ? A. La fusion B. La condensation C. La sublimation D. La liquéfaction
suite
Réponse : _____
10. En quoi les solutions et les mélanges mécaniques se distinguent-ils principalement ? A. Les mélanges mécaniques ne contiennent qu’un seul type de substance. B. Les mélanges mécaniques n’ont pas tous la même apparence. C. Les mélanges mécaniques contiennent des substances différentes. D. Les mélanges mécaniques ont tous la même apparence. Réponse : _____
Réponse : _____
13. Comment s’appelle le passage d’un solide à l’état liquide sous l’action de la chaleur ? A. L’ébullition B. La fusion C. La sublimation D. La condensation Réponse : _____ 14. Lorsque le dioxyde de carbone passe directement de l’état solide à l’état gazeux, on l’appelle communément glace sèche. Comment s’appelle ce changement d’état ? A. L’évaporation B. La condensation C. La sublimation D. La transpiration Réponse : _____ 15. Lorsque l’eau se refroidit et devient de la glace : A. il n’y a aucune énergie ; B. il y a gain d’énergie ; C. il y a transfert d’énergie ; D. il y a perte d’énergie.
Réponse : _____ suite
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Investigation 7 : Module C : Fiches reproductibles
12. Pourquoi, lorsque tu agites une boisson chaude, la température de la cuillère augmente-t-elle ? A. Le froid est transféré de la cuillère à la boisson chaude. B. La boisson chaude élimine les particules froides de la cuillère. C. Les particules de la boisson chaude entrent en contact avec les particules de la cuillère, ce qui accélère leur mouvement. D. Les particules de la boisson chaude se substituent aux particules de la cuillère. Réponse : _____
où le manuel Investigation 7 Sciences et technologie est utilisé.
11. Lequel des énoncés suivants décrit le mieux ce qu’est un liquide ? A. Un liquide est constitué de matière ayant une forme précise et dont le volume est défini. B. Un liquide est constitué de matière n’ayant pas de forme précise, mais dont le volume est défini. C. La densité d’un liquide est supérieure à celle d’un gaz. D. Les particules d’un liquide sont très rapprochées les unes des autres et ne bougent pas.
Module C – Les substances pures et les mélanges
Évaluation du module FR C-11
suite
C. Associations Associe les matières de la première colonne à l’une des catégories de la seconde colonne. Colonne 1 Matières 16. Une pizza au pepperoni 17. De l’oxygène 18. Du dioxyde de carbone 19. De l’air 20. De l’acier 21. Une boîte en carton
Colonne 2 Catégories A.
Une substance pure
B.
Une solution
C.
Un mélange
D. Questions à développement Réponds aux questions suivantes par des phrases complètes. 22. Pourquoi la plupart des aliments que nous mangeons sont-ils des mélanges et non des substances pures ?
23. Pourquoi l’air est-il une solution et l’oxygène, une substance pure ? Explique ta réponse à l’aide de la théorie particulaire de la matière.
24. Réflexion sur les sciences et l’environnement Comment un gaz malodorant produit par une usine peut-il parcourir de très longues distances ?
