Synthèse du Brainstorming - Réseau Compost Citoyen

10 févr. 2016 - 70°C pendant une heure dans une installation dotée d'un agrément sanitaire mais limite l'usage du compost au(x) seul(s) producteur(s).
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Synthèse du Brainstorming Réalisé avec les participants de la première rencontre francilienne du compost citoyen le 10 Février 2016 à Paris A partir des post-its collectés selon la typologie ci-dessous *

Plusieurs grands thèmes se dégagent : 1. Nécessité d’avoir les données (adresse à minima, contact, tonnage) des lieux de compostage (pied d’immeuble, quartier, marché, …) pour : a. Renvoyer ceux qui veulent composter vers ces lieux b. Pouvoir déposer ponctuellement des biodéchets (ex : discosoup) c. Réaliser une cartographie Accessoirement besoin également de collationner les données sur les Maître-Composteurs (l’annuaire du Réseau Compost Citoyen devrait répondre à ce besoin) et les jardins partagés (existe déjà à Paris http://bit.ly/1R7Fg37 et en Ile de France http://jardinons-ensemble.org)

Nb : la Ville de Paris considère à ce jour les adresses des sites et coordonnées des référents de sites comme des informations « confidentielles » 2. Besoin de Matière sèche (pour équilibrer le compost) a. Associer les Directions des Espaces Verts pour cette fourniture

Nb : dans sa présentation le Syctom a annoncé le prêt de broyeurs électriques aux particuliers 3. Réglementation a. Limite, lisibilité, flou et flexibilité de la réglementation pour pouvoir notamment donner le compost produit à des acteurs extérieurs (jardins partagés par exemple) ou le faire utiliser par la collectivité. b. Lister les limites actuelles pour réaliser un plaidoyer c. Identifier les risques sanitaires, connaître les éventuels résidus de pesticides dans le compost produit

Brainstorming Rencontre Francilienne du Compost Citoyen – 10/2/2016

Nb : la Ville de Paris ne souhaite pas utiliser le compost produit par les citoyens car la certification de ses espaces verts lui interdit d’intégrer du compost non normé. Pour mémoire : -

Les déchets de cuisine et de table constituent des sous-produits animaux de catégorie 3 (SPA3) au sens du règlement communautaire CE n° 1069/2009.

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La Circulaire du 13 décembre 2012 relative aux règles de fonctionnement des installations de compostage de proximité tolère que le compostage de ces SPA3 ne soit pas soumis à l’obligation d’une phase d’hygiénisation à 70°C pendant une heure dans une installation dotée d’un agrément sanitaire mais limite l’usage du compost au(x) seul(s) producteur(s). http://bit.ly/1oxob9i

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Un projet d’arrêté (publication imminente) sur le compostage des biodéchets comprenant des SPA3 prévoit à ce jour notamment que : o

La matière issue de ce procédé est destinée au seul retour au sol ou à des activités privées de jardinage au point de départ. La cession, même à titre gracieux, à des utilisateurs finaux est interdite.

La quantité maximale hebdomadaire de déchets de cuisine et de table serait de 1 tonne par semaine. Le Réseau Compost Citoyen est en relation avec le Ministère de l’Agriculture, le Ministère de l’Environnement et l’Ademe pour demander un assouplissement de cette limitation de l’utilisation du compost uniquement au point de départ. o

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4. Matériel a. Besoin de broyeur et de tamiseur électrique (mutualisation proposée) b. Remplacer les bio-seaux par des anciens seaux alimentaires (olives, crème fraîche) 5. Mobiliser, former, sensibiliser a. Besoin d’outils pédagogiques, de jeux b. Besoin de former les agents des collectivités comme les référents c. Besoin de formation pour mobiliser les participants, maintenir l’engouement d. Que chaque commune une ait un lieu de démonstration

*pour mémoire l’exercice collaboratif prévu n’a pu se dérouler dans la forme « world café » faute de temps et s’est résumé à une collecte de propositions et problématiques.

Brainstorming Rencontre Francilienne du Compost Citoyen – 10/2/2016

Type

Qui

Synergie Synergie Synergie Synergie

Isabelle Moréteau Isabelle Moréteau collectif 3 r

Besoin Synergie Synergie Synergie Synergie

Pikpikpik Relocalisons Relocalisons Relocalisons Relocalisons

Synergie Synergie Synergie

Ecophylle

Synergie Synergie Synergie Besoin Besoin Besoin Besoin

Disco Soup Organéo J'aime le vert RdeQ Nanterre FNE Pikpikpik

Besoin Besoin Besoin Besoin Besoin Besoin

Relocalisons Organéo Robin des Bordes CLCV ZWF Ecophylle

Besoin

Ecophylle

Besoin Besoin

Ecophylle J'aime le vert

Problème Problème Problème Problème

ordif collectif 3r fne RdeQ Nanterre

Problème

Pikpikpik

Problème

Relocalisons

Problème Problème Problème Problème

Relocalisons Relocalisons

ZWF

Quoi Coopération avec les Espaces Verts de Paris pour obtenir du broyat et utilisé le compost produit Pétition pour enlever les étiquettes sur les fuits profiter du RCC pour sensibiliser sur la réduction des déchets croiser les réseaux cartographie des composteurs d'IDF avec mise en avant de ceux qui sont ouverts en capacité de recevoir des déchets (ex : disco soup) récupérer les déchets organiques généraliser la récupration de fin de marché jeu sur le compost récupérer les déchets organiques des restos en triporteur obliger les collectivités à avoir un site dédié au compostage (à vocation pédagogique, site de démonstration) sur leur territoire Associer à Paris la DEVE pour récupérer le broyat Réunion plaidoyer pour collecter les amendements pour la réglementation Partenariat pour composter les épluchures après les disco soup. Un composteur par marché ? Un composteur par arrondissement ? Et formation du personnel pour les gérer insertion/EC pour la collecte et la gestion de proximité annuaire / thématique (maitre-composteur - jardin, …) annuaire des sites de quartier, d'entreprise, d'écoles qui compostent Formation pour plus de technicité Broyeur à prêter ou à louer aux particuliers Nouer des partenariats avec des structures qui pourraient fournir de la matière séche Comment sensibiliser les gens à faire leur propre compost ? Besoin d'outils d'information Relais infos CCI/CMA matériel pédagogique pour enfants et adulte lié au compostage individuel tamiseur éléctrique pour compostage collectif centraliser les freins réglementaires, recenser les acteurs multiplier les rencontres entre structures liées au compostage ressources et formations sur le lombricompostage (plus de réticences de la part des gens) Besoin de former les agents des collectivités surtout ceux des espaces vertset des services déchets et restauration scolaire (car encore perçu comme contraignant) Flexibilité de la loi sur le don de compost récolte d'information et de données précises (plateformes de compostage, compostage de quartier - tonnages) sensibilisr en qualité et quantitépour éviter la reconstruction de l'incinérateur d'Ivry gérer les déchets des discosoup comment maintenir l'engouement des référents au-delà des passionnés avoir plusieurs référents qui puissent se relayer et entretenir la dynamique des composteurs Tri des déchets (les gens sont mal informés), pb des pesticides et médicaments, analyses est ce qu'on retrouve des pesticides et autres molécules chimiques dans les analyses de compost quel risques sanitaires dans le compostage avec viande et laitages fourniture de broyart pour les sites de compostage remplacer les bioseaux par des seaux plastique recyclés (olives, creme fraiche, …)

Brainstorming Rencontre Francilienne du Compost Citoyen – 10/2/2016

Problème Problème

organéo zéro waste France

Problème Problème

J'aime le vert Ecophylle

Problème

Ecophylle

Problème

lisibilité réglementation gprox limites de la loi pour le développement du compostage fourniture de broyat (régularité dans le temps et qualité adaptéet pour les sites de compostage problème pour mobiliser les habitants des résidences (pied d'immeuble) problème pour se procurer de la matière séche pour les particuliers et le collectif.Forte demande de nos ahérents et pas de partenariat pour le moment avec la ville par manque d'absences de données difficultés de renvoyer nos interlocuteurs vers des acteurs faisant déjà cela

Brainstorming Rencontre Francilienne du Compost Citoyen – 10/2/2016