m-Kengela: n°4/ Juillet 2016

République Démocratique du Congo (RDC) Bulletin d’information sur les prix des produits alimentaires de base



La continuation des récoltes de la saison agricole A et la préparation des champs pour la campagne agricole B revigorent de la demande de la main d’œuvre. Les termes de l’échange travail journalier contre coût du panier alimentaire se sont améliorés en faveur des travailleurs journaliers;



Les prix des produits alimentaires suivis demeurent élevés, notamment dans le Sud Est où l’on note une hausse sensible des prix du maïs par rapport au mois précédent;



La dépréciation du Franc congolais par rapport au dollar américain se poursuit. Sur plus de la moitié des marchés suivis, un dollar américain s’échange contre au moins 1000 FC. mKengela (mVAM) Photo: WFP / Lucia Casarin

Les données ont été collectées par la méthodologie du mVAM telle que développée par le Programme Alimentaire Mondial, adoptée et adaptée par la Cellule d’Analyses des Indicateurs de Développement (CAID/ Primature). Les données du quatrième round ont été collectées par téléphone du 16 au 30 juillet 2016 sur 251 marchés repartis sur 95 territoires contre 145 que compte le pays. La CAID et le PAM intensifient la sensibilisation auprès des commerçants pour assurer un taux de réponse élevée aux prochains rounds. Les enquêtes par téléphone présentent toujours un certain biais. Les résultats ci-dessous présentent davantage les tendances que des valeurs absolues de prix sur les marchés enquêtés.

1

m-Kengela: Juillet 2016

RDC La farine de manioc et la farine de maïs Au 30 juillet, le prix moyen du kilo de farine de maïs est de 700 FC. Il est en hausse de 70 FC et 97 FC par rapport respectivement à fin juin et fin mai 2016. Les prix les plus élevés sont observés dans des poches au Sud est (Lubumbashi), au Nord Est (Mambassa), au Nord Ouest (Yakoma) et au Sud Ouest (Madimba). Les territoires de Befale (1500 FC) et Moba (1471 FC) enregistrent les prix les élevés.

Figure 1: Prix du Kg de la farine de manioc en Franc Congolais

Figure 2: Prix moyen de la farine de maïs en Franc Congolais

Par rapport à juin 2016, le prix de la farine de maïs a enregistré une hausse qui varie de 29 FC à 254 FC selon les territoires. La hausse la plus importante est enregistrée dans le territoire de Mbanza Ngungu (254 FC). Le prix moyen au kilo de la farine de manioc est de 582 FC soit une hausse de 105 FC par rapport au mois de juin 2016. Les territoires du Sud est du pays enregistrent les prix les plus bas. Par contre, les territoires de Beni et Moanda enregistrent les prix les plus élevés (1500 FC). Aussi des poches de hausse de prix sont observés dans des territoires du Centre Nord et du Sud; elles varient entre 23 FC et 280 FC. La hausse la plus importante est observée à Kenge (+280 FC).

Source : m-Kengela, CAID/PAM

Le Riz local et importé En juin et juillet 2016, le prix moyen du kilo de riz local est passé de 868 FC à 747 FC. Cette tendance à la baisse confirme l’approvisionnement progressif des marchés à partir des récoltes en cours dans les territoires du Nord Ouest, du Centre et de l’Est. A Bumba, le kilo de riz local a baissé de 18 FC entre juin et juillet 2016.

Figure 3: Prix du riz local en Franc Congolais

Figure 3: Prix du riz importé en Franc Congolais

Le phénomène de substitution aidant, le prix du riz importé demeure stable avec une tendance à la baisse par rapport au mois précédent. Le prix moyen du kilo du riz importé est passé de 1269 FC à 1160 FC, soit une baisse de 109 FC. Les baisses les plus importantes sont observées à Kasenga (-250 FC) et Kambove (-207 FC). En dépit de cette baisse, le prix du riz importé demeure élevé dans les territoires de Lulu (2400 FC) et Boende (2000 FC). 2 Source : m-Kengela, CAID/PAM

m-Kengela: Juillet 2016

RDC Le Haricot Le prix moyen du kilo de haricot est passé de 1360 FC à 1493 FC entre juin et juillet 2016, soit une légère hausse de 143 FC. Dans les principaux bassins de production, les récoltes sont quasiment achevées. Par ailleurs, les incidents de sécurité répétés dans le territoire de Beni et Lubéro ont occasionné une légère hausse des prix du haricot allant de 30 FC à 100 FC. Dans le territoire de Lubéro, un kilo de haricot est vendu à 860 contre contre 857 FC et 800 FC respectivement en juin et mai 2016. Dans les territoires du Sud Est, (ex-Katanga) le prix du haricot est particulièrement élevé dans les territoires de Kambove, Kaniama et Kipushi. Par ailleurs, à Ikela, l’on a enregistré une hausse du prix de de plus de 1000 FC, passant de 1471 FC à 2900 FC. Cette hausse serait justifiée par des ruptures d’approvisionnement le long de la rivière Tshuapa.

Figure 5: Prix du Haricot en Franc Congolais

L’huile de palme et l’huile végétale En juillet, au niveau national, le litre d’huile de palme est vendu en moyenne à 909 FC contre 899 FC en juin; confirmant une stabilité relative du prix de l’huile de palme au cours des deux derniers mois. En dépit de cette stabilité relative au niveau national, le prix de l’huile de palme demeure élevé dans les territoires du Sud Est à la frontière avec la Zambie. Par exemple, à Kipushi, le litre d’huile de palme est vendu à 1444 FC, soit une hausse de 98 FC par rapport à juin 2016. Toute come l’huile de palme, le prix de l’huile végétale est stable avec une légère tendance à la hausse. En juillet, le prix moyen national de l’huile végétale est de 1999 FC contre 2039 FC en juin, soit une légère hausse de 40 FC. Le prix de l’huile de palme demeure élevé à Ikela, où une hausse de 1000 FC est observée. Figure 6: Prix de l’huile de Palme en Franc Congolais

Photo: WFP / Lucia Casarin

Source : m-Kengela, CAID/PAM

Source : m-Kengela, CAID/PAM Figure 7: : Prix de l'huile végétale en Franc Congolais

3

m-Kengela: Juillet 2016

RDC Le Sel et le Sucre En juillet, le prix moyen du kilo de sel au niveau national est de 1012 FC. Les prix les plus élevés sont observés à Kwamouth (2015 FC) et Pangi (2015 FC). Par contre, les prix les plus bas sont enregistrés à Mahagi et Boende (367 FC).

Figure 9: Prix du Kg du Sel en Franc Congolais

Figure 10: Prix du Kg du Sucre en Franc Congolais

Au niveau national, le prix moyen du kilo de sucre est de 1233 FC. Tout comme le sel, le prix le plus élevé est observé à Kwamouth (2000 FC). Les prix les plus bas sont enregistrés à Mutshathsa (400 FC), Kasenga (794 FC) et Bondo (800 FC).

Figure 8: Evolution du coût du panier alimentaire moyen à base de manioc et de maïs

Source : m-Kengela, CAID/PAM

Evolution du coût moyen des paniers alimentaires à base de manioc et de maïs

2500

Coût (FC)

2000 1500

1935

1921 1401

1852

2117

1548

1000 500 0 mai-16 Panier_5p_manioc

juin-16

juil.-16

Panier_5p_mais 4 Photo: WFP / Marie Enlund

m-Kengela: Juillet 2016

RDC Le panier alimentaire Deux paniers alimentaires journaliers pour un ménage de cinq personnes ont été constitués pour tenir compte des habitudes alimentaires dans les différentes parties du pays : (1) 2,5kg de manioc, 200g de haricot, 100g d’huile de palme et (2) 2,5kg de maïs, 200g de haricot et 100g d’huile de palme. En juillet, le coût moyen du panier alimentaire à base de manioc est 1852 FC contre respectivement 1548 FC et 1921 en juin et mai. Le coût moyen du panier alimentaire à base de maïs est passé de 1935 FC à 2117 FC, soit une hausse de 9%. L’augmentation simultanée du coût des deux paniers alimentaires confirme une tendance générale à la hausse des prix des produits alimentaires de base.

Figure 8: Coût du panier alimentaire de cinq personnes à base de maïs (1) en Franc Congolais

Figure 9: Coût du panier alimentaire de cinq personnes à base de manioc (2) en

Termes de l’échange Le mois de juillet est caractérisé par une hausse du coût du travail journalier par rapport aux deux précédents mois en raison de la demande importante de main d’œuvre induite par la continuation des récoltes (autres que le haricot) par endroit et la préparation des champs pour la saison agricole B. En juillet, une journée de travail est rémunérée à 2419 FC en moyenne au niveau national, soit une hausse de 42%. En juillet, les termes de l’échange sont favorables aux travailleurs journaliers. Une journée de travail permet de se procurer entièrement l’un des deux paniers alimentaires. Toutefois, le travailleur journalier doit renoncer à presque tout autre bien s’il veut acquérir le panier alimentaire à base de maïs.

Source : m-Kengela, CAID/PAM

Taux d'échange Franc Congolais et Dollar Américain Figure 11: Evolution du taux d'échange Franc Congolais et Dollar Américain

Equivalent un dollar américain en franc congolais

Evolution du taux d'échange dollar américain et franc congolais sur les marchés suivis 1010 1000 990 980

Sur le marché noir, le taux de change moyen est de 998 FC contre 980 FC et 925 FC respectivement en juin et mai 2016; confirmant la tendance à la dépréciation du franc congolais. Un dollar américain s’échange à plus ou égal à 1000 FC dans 52 territoires sur 95 enquêtés. Le taux le plus élevé est observé à Kaniama (1050 FC) tandis que le plus faible est enregistré à Madimba (950 FC).

970 960 950 940 930 920 15-mai-16

30-mai-16 Marchés suivis

Source : m-Kengela, CAID/PAM

30-juil.-16

Cours moyen officiel

5

m-Kengela: Juillet 2016

RDC Table 1: Coût journalier du travail, coût du panier alimentaire à base de maïs, manioc et termes de l'échange

Cout d’une journée de travail

Panier_5p_mais

Panier_5p_manioc

ToT_mais ToT_manioc

MOANDA

4000

ISANGI

1500

1275

3947 3984

0,85

0,99

YAKOMA

2214

3533

3268

1,60

1,48

MADIMBA

4000

3468

2968

0,87

0,74

TSHELA

2625

2672

2856

1,02

1,09

AKETI

2125

2161

2735

1,02

1,29

OSHWE

2167

2277

2578

1,05

1,19

LUKOLELA

2500

2568

2709

1,03

1,08

MAMBASA

2940

2977

2691

1,01

0,92

KIRI

1500

2729

2485

1,82

1,66

KABARE

1286

2604

2699

DIMBELENGE

2500

2266

2497

0,91

1,00

LIBENGE

4750

2476

2601

0,52

0,55

MAHAGI

2000

2901

2484

1,45

1,24

LISALA

3000

2848

2416

0,95

0,81

KENGE

1900

2171

2401

1,14

1,26

BUMBA

2500

2363

2356

0,95

0,94

BULUNGU

1500

1514

2264

1,01

1,51

INONGO

1650

2270

2113

1,38

1,28

UVIRA

2500

1411

2107

0,56

0,84

KAZUMBA

1375

2979

2054

LUIZA

2000

2239

2138

1,12

1,07

DJOLU

2000

3028

2195

1,51

1,10

MASISI

2333

2965

2132

1,27

0,91

BANALIA

2167

1996

1996

0,92

0,92

1,49

BUTA KATAKO-KOMBE BUSINGA SANDOA MBANZA-NGUNGU BANDUNDU KALEHE LUOZI PANGI BONDO KABONGO NYUNZU MWENGA KIPUSHI KWAMOUTH BOKUNGU KASONGO-LUNDA BUDJALA LUBUDI KAMBOVE LODJA PUNIA FARADJE KATANDA KASONGO KALEMIE KUNGU LUEBO LUBEFU MALEMBA-NKULU LUBAO RUTSHURU

*Termes de l’Echange Panier alimentaire à base de mais/manioc vs. Coût journalier du travail

Cout d’une journée de travail Panier_5p_mais Panier_5p_manioc ToT_mais ToT_manioc 1000 1639 2056 1,64 2214 2735 1978 1,24 0,89 1750 2023 1872 1,16 1,07 2857 2034 1982 0,71 0,69 2856 2838 2071 0,99 0,73 2750 1724 2032 0,63 0,74 2500 1984 2222 0,79 0,89 1840 2288 1949 1,24 1,06 1463 1848 2000 2121 1844 1,06 0,92 3417 928 1839 0,27 0,54 3000 1938 1763 0,65 0,59 3500 1837 1906 0,52 0,54 2667 2526 2043 0,95 0,77 2000 2728 1649 1,36 0,82 1500 2104 1885 1,40 1,26 2585 1645 1752 0,64 0,68 2100 2364 1676 1,13 0,80 3500 3006 1970 0,86 0,56 2813 1896 1884 0,67 0,67 1875 1254 1597 0,67 0,85 2800 2427 1625 0,87 0,58 4400 1167 1427 0,27 0,32 2455 2021 1610 0,82 0,66 1500 1428 1412 0,95 0,94 5000 2233 1561 0,45 0,31 2000 1620 1512 0,81 0,76 2590 1654 1494 0,64 0,58 1556 1431 1436 0,92 0,92 3250 1972 1479 0,61 0,46 1750 1827 1329 1,04 0,76 1667 2386 1474 1,43 0,88

Source : m-Kengela, CAID/PAM

Pour plus d’information : Pour la CAID Gregoire MWEPU: [email protected]

Max Daniel KATUMBA: [email protected]

Pour le PAM Claude Jibidar: [email protected]

Ollo Sib: [email protected]

Sitta Kai-Kai: [email protected]

Jean-Martin Bauer: [email protected]

Raoul Balletto: [email protected]

6