Système d’Information sur les Marchés

SIM AGUISSA Les guinéens et les guinéennes peuvent nourrir la Guinée

Point sur la situation alimentaire en Guinée (PSA)

Nov. 2016 N°12

Mensuel d’information sur les prix des produits agricoles

Faits marquants Le mois de novembre 2016 a été marqué par une amélioration du niveau de l’offre du riz net local sur la plupart des marchés suivis suite aux activités de recolte du riz de bas-fond dans plusieurs localités. Cependant on a observé une certaine évolution des prix du riz local par rapport au mois passé ; l’offre du fonio a connu un niveau faible avec pour conséquence une hausse de prix pour ce produit sur bon nombre de marchés suivis. Ainsi à Kankan, on a observé une hausse de prix pour le fonio, la stabilité pour le manioc sec et le riz étuvé importé et une baisse pour les autres produits. A Siguiri, on a enregistré une forte pression de la demande du riz étuvé local et du riz importé face à une offre relativement faible entrainant par conséquent une augmentation de prix par rapport au mois passé. Les autres produits sont restés stables. Sur le marché agricole de Mandiana, on a constaté une stabilité de prix pour quasiment tous les produits par rapport au mois écoulé. Cette stabilité s’explique par un équilibre entre l’offre et la demande ; la seule variation de prix et à la baisse a été enregistrée pour l’igname suite au renforcement des stocks par des ignames venues de Sabadou Baranama. A Kouroussa, on a remarqué une bonne disponibilité des produits agricoles notamment céréales et légumineuses suite à l’approvisionnement continu du marché par les zones de production de Sankaran. Ainsi, il a été constaté une relative baisse de prix du riz local, de l’igname, du manioc sec et du mil local. Cependant le prix du fonio a varié à la hausse à cause de sa disponibilité inférieure à celle du mois précédent ; la banane plantain, le riz étuvé importé et le maïs jaune sont restés inchangés. Sur le marché agricole de Kérouané, le mil et le sorgho ont été absents ; le riz net local a connu une augmentation de prix suite à une demande qui se fait pressante par rapport à l’offre ; et les autres produits sont restés stables. A Beyla en région forestière, le riz net local et le riz étuvé importé n’ont pas connu de changement notable ; le fonio, le maïs jaune et le manioc sec ont connu la hausse de prix du fait de leur offre relativement faible par rapport à la demande ; le mil, le sorgho et l’igname ont été absents. A Kissidougou, on a noté une hausse de prix pour le fonio et le sorgho suite à leur présence limitée sur le marché ; le prix du riz étuvé local a connu la baisse ; le mil a été absent et les autres produits sont restés stables par rapport au mois précédent. A Guéckédou, les activités de recolte de riz de bas-fond priorisées par le paysan, conduisent à une offre relativement limitée des autres produits. Ainsi, on a constaté, une hausse de prix pour le fonio, le maïs jaune, le manioc sec et la banane plantain ; le mil et l’igname ont été absents et le riz étuvé importé est resté stable ; la baisse a été observée pour seulement le riz étuvé local et le sorgho.

Prix aux consommateurs (FG/Kg) Produits Riz net local

Riz étuvé importé

Fonio

Maïs jaune

Mil

Sorgho

Banane plantain

Igname

Manioc

Kankan

5500

6000

6500

2000

5500

4000

5500

4000

2000

Siguiri Mandiana

6500 6000

6000 6000

6500 8000

2500 2000

4500 7000

2 300 2500

6000 7000

4500 4000

2000 -

Kouroussa Kérouané Beyla Kissidougou Guéckédou

5500 5500 4500 5000 4500

6000 5500 6000 5400 5400

6000 5000 4500 6000 8500

3000 2000 2 500 2000 4000

6000 -

2500 3000

7000 5000 4000 5000 4600

4 500 4400 -

900 1000 2200 1000 900

Marchés

Evolution du prix du riz étuvé local

9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 -

Kankan

Siguiri

Mandiana

Kouroussa

Kérouané

Beyla

Kissidougou

Guéckédou

Ecart des prix septembre-octobre        

Kankan : baisse de 8% pour le riz étuvé local, 20% pour le maïs jaune, 8% pour le mil, 21% pour la banane plantain ; stabilité pour le riz étuvé importé et le manioc sec. Siguiri : hausse de 8% pour le riz étuvé local, 11% pour le riz étuvé importé ; stabilité pour les autres produits Mandiana : baisse de 15% pour l’igname ; stabilité pour les autres produits. Kouroussa : baisse de 8% pour le riz étuvé local, 14% pour le mil, 10% pour le manioc sec, 1% pour l’igname ; hausse de 13% pour le fonio ; stabilité pour les autres produits. Kérouané : hausse de 10% pour le riz étuvé local ; stabilité pour les autres produits Beyla : baisse de 20% pour la banane plantain ; hausse de 28% pour le fonio, 25% pour le maïs jaune, 22% pour le manioc sec ; stabilité pour le riz étuvé importé et le riz étuvé local. Kissidougou : hausse de 9% pour le fonio, 25% pour le sorgho ; baisse de 9% pour le riz étuvé local ; stabilité pour les autres produits. Guéckédou : baisse de 10% pour le riz étuvé local, 14% pour le sorgho ; hausse de 31% pour le fonio, 33% pour le maïs jaune, 15% pour la banane plantain, 12% pour le manioc sec ; stabilité pour le riz étuvé importé.

Etat de la situation alimentaire 

La région de Kankan

La situation alimentaire garde son rythme normal dans la région ; elle se caractérise par un renforcement des stocks de céréales notamment de riz étuvé local sur les marchés suite aux récoltes effectives de la campagne hivernale et une bonne disponibilité du riz importé à des prix abordables. En plus, il faut citer la présence des légumineuses et autres produits agricoles qui permettent une diversité alimentaire au niveau ménages. En milieu rural, la situation alimentaire est marquée par une disponibilité des productions propres des paysans notamment en riz, en haricot et en tubercule (igname, manioc). A cela, il faut ajouter la campagne de commercialisation du sésame qui s’annonce et qui constitue une source importante de revenus pour le paysan. Dans certaines localités, des producteurs commencent à recevoir des préfinancements pour ce produit de la part des commerçants grossistes. La région forestière La situation alimentaire est globalement satisfaisante en dépit des hausses enregistrées pour le fonio, le maïs jaune et le sorgho sur certains marchés de la région. Elle se traduit par un bon approvisionnement des marchés en riz local suite à la mise en vente des récoltes de riz de bas-fond et par la disponibilité des légumineux. Par ailleurs, il est à noter que la vente des récoltes et la main d’œuvre agricole constituent pour les ménages pauvres un moyen d’améliorer leur revenu façon substantielle.

Informations générales sur les marchés agricoles Du 29 novembre au 1er décembre 2016, s’est tenue à l’hôtel Splendid de Ouagadougou au Burkina Faso, la conférence sous-régionale sur le commerce des céréales. Organisée par le Réseau des Organisations Paysannes et Producteurs Agricoles en Afrique de l’Ouest( ROPPA), le Réseau Ouest Africain des Céréaliers (ROAC), l’Association Africaine du Crédit Rural et Agricole ( AFRACA) en partenariat avec le CTA, cette conférence a réuni environ 200 participants venus de la Côte d’Ivoire, de la Guinée Conakry, du Mali, du Bénin, du Togo, du Sénégal, de la Gambie, du Burkina, du Nigéria, du Niger, du Ghana, de l’Ethiopie, de la France, du Kenya, de la Serra Léone de la Zambie et de la Guinée Bissau, autour du thème comment fluidifier les échanges de céréales en Afrique de l’Ouest : quels instruments de marché et quelles mesures de politiques publiques ? Conférence avait objectif d’analyser les défits, les enjeux et les opportunités liés au développement du commerce sous- régional. Pour les remarques, suggestions et observations, bien vouloir s’adresser au chargé des prix et commercialisation d’AGUISSA à l’adresse suivante : [email protected]; tel : +224 620 93 28 Une publication d’AGUISSA réalisée par l’appui technique et financier de :