PLATS DU JOUR @ W CAFÉ JUIN 2017 / JUNE 2017 22 Chf LUNDI/MONDAY Brochettes d’agneau grillées, salade de pois chiches Grilled lamb skewers with chickpea salad
MARDI/TUESDAY Tagliatelles aux gambas, burrata, tomates cerises et basilic Tagliatelle with gambas, buratta, cherry tomatoes and basil
MERCREDI/WEDNESDAY Boulettes de viande à la suédoise, purée de pommes de terre, concombre et airelles rouges Swedish meatballs, potato puré,cucumber and lingonberries
JEUDI/THURSDAY Filet de saumon gratiné au fromage et chorizo, purée de pommes de terre aux herbes, vinaigrette tiède de tomates, olives et câpres Salmon filet, gratinated with chorizo and cheese, potato purée with herbs, warm vinaigrette of tomato, olives and capers
VENDREDI/FRIDAY Curry rouge de joues de porc, lait coco, riz jasmin Red curry of porc cheeks, coconut milk, jasmin rice
SAMEDI/SATURDAY Suprême de poulet rôti à l’ail avec ses carottes multicolores, oignon tiges et purée de carottes Roasted chicken breast with multicolored carrots, spring onion and carrot purée
DIMANCHE/SUNDAY Filet de porc grillé au vinaigre balsamique et romarin, poivron piquillos farcis, haricot fèves, oignon rouges Grilled pork loin with balsamic vinegar and rosemary, stuffed piquillos peppers and broad beans, grazed red onions
Rue de Médran 70 – 1936 Verbier – T. 027 472 88 88
