Mode d'emploi Machine à café automatique

Veuillez lire impérativement le mode d'emploi avant de procéder à l'installation et à la mise en service de l'appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre appareil.

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M.-Nr. 09 832 200

Emballage de transport/élimination de l'appareil Emballage de transport

Elimination de l'appareil usagé

L’emballage protège la machine à café contre les dégâts susceptibles de survenir durant le transport.

Les appareils électriques et électroniques usagés contiennent encore de précieux matériaux. Mais ils contiennent aussi des substances toxiques dont l'utilisation s'est avérée nécessaire pour le fonctionnement et la sécurité de l'appareil. Déposées avec les ordures ménagères, éliminées, manipulées ou traitées de manière inadéquate, ces substances risquent de nuire à la santé de l'homme et à son environnement. N'éliminez donc en aucun cas votre appareil usagé avec les ordures ménagères ou les déchets encombrants.

Conservez le carton d'origine et les pièces de polystyrène expansé pour pouvoir transporter l'appareil ultérieurement en toute sécurité. Par ailleurs, l'emballage d'origine vous sera utile en cas de réparation. Vous pourrez alors envoyer la machine à café au centre de service Miele sans qu'elle risque d'être endommagée.

Utilisez plutôt les points de vente que vous connaissez pour la récupération et la valorisation des appareils électriques et électroniques usagés. En attendant l'évacuation de l'appareil, veillez à tenir celui-ci hors de portée des enfants.

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Table des matières Emballage de transport/élimination de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Eléments d'affichage et de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Première mise en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Première mise en marche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Dureté de l'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Remplissage du réservoir à eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Remplissage du réservoir à grains de café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Mise en marche et arrêt de la machine à café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Réglage de l'écoulement central à la hauteur des tasses . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Préparation des boissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Espresso ou café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Deux portions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Annuler la préparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Préparer des boissons à base de café moulu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Remplissage du réservoir à café moulu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Préparer des boissons à base de café moulu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Boissons au lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Remarques sur le pot à lait en inox . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Le plaisir du café comme vous l'aimez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Finesse de la mouture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Afficher et modifier les paramètres d'une boisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Quantité de mouture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Température d'infusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Préinfusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Quantité boisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Modifier la quantité de boisson lors de la préparation d'une boisson. . . . . . . . . . 31 Sélectionner et modifier la quantité de boisson dans le menu "Paramètres" ,. . . 32 Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Appeler le menu "Réglages" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Modifier et enregistrer les réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Aperçu des réglages disponibles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Langue. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 3

Table des matières Heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Mode éco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Info (afficher des informations) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Bloquer l'utilisation de la machine à café (Sécurité enfants 0). . . . . . . . . . . . . . . 37 Dureté de l'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Luminosité affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Réglage usine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Mode Expo (revendeurs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Aperçu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Rinçage de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Conduit de lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Ecoulement central avec cappuccinatore intégré. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Pot à lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 réservoir à eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Plaque égouttoir en métal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Bac d'égouttage et bac à marc de café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Réservoir à grains de café et compartiment à café moulu . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Unité de percolation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Sortir l'unité de percolation et la nettoyer à la main . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Dégraissage de l'unité de percolation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Carrosserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Détartrer l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Que faire si ... ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Faire évaporer l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Emballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Service après-vente et garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Economiser de l'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Conseils d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Dimensions de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Adresses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

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Prescriptions de sécurité et mises en garde Cette machine à café satisfait aux prescriptions de sécurité en vigueur. Toute utilisation non conforme risque toutefois de causer des dommages aux personnes et aux biens. Lisez attentivement le mode d'emploi avant de mettre votre machine à café en marche. Il contient des conseils importants en matière de sécurité, de montage, d'utilisation et d'entretien de l'appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre machine à café. Miele n'est pas responsable des dommages provoqués par le non-respect de ces consignes de sécurité et mises en garde. Conservez le mode d'emploi et remettez-le à tout nouveau détenteur de l'appareil.

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Prescriptions de sécurité et mises en garde Utilisation conforme aux dispositions

~ Cette machine à café automatique est destinée à être utilisée dans un cadre domestique ou présentant des caractéristiques similaires.Si la machine à café automatique est utilisée dans un cadre domestique ou présentant des caractéristiques similaires, la garantie est limitée à la quantité de référence maximale de 2000 boissons par an. Exemples de cadres domestiques : – magasins, bureaux, et autres environnements professionnels, – exploitations agricoles et – et une machine à café utilisée par les clients dans les hôtels, motels, chambres d'hôtes et autres environnements du même type.

~ La machine à café automatique n'est pas destinée à être utilisée à l'extérieur.

~ N'utilisez cette machine à café automatique que dans un cadre domestique, pour préparer des boissons telles que des espresso, cappuccino, latte macchiato et similaires. Toute autre forme d'utilisation est interdite.

~ Toute personne qui, pour des raisons d'incapacité physique, sensorielle ou mentale, ou bien de par son inexpérience ou ignorance, n'est pas apte à se servir de cette machine à café en toute sécurité, ne doit pas l'utiliser sans la supervision ou les instructions d'une personne responsable. Ces personnes sont autorisées à utiliser cette machine à café sans surveillance uniquement si son fonctionnement leur a été expliqué de telle sorte qu'elles puissent le manipuler en toute sécurité. Elles doivent être capables de reconnaître et de comprendre les dangers que présente une erreur de manipulation.

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Prescriptions de sécurité et mises en garde En présence d'enfants dans le ménage

, Risque de brûlure et de blessure au contact de l'écoulement central ! La peau des enfants réagit de manière beaucoup plus sensible aux températures élevées que celle des adultes. Empêchez les enfants de toucher les pièces très chaudes de la machine à café automatique ou de tenir des parties du corps sous les écoulements.

~ Installez la machine à café à un endroit hors de portée des enfants.

~ Tenez les enfants de moins de huit ans éloignés de la machine à café et du cordon d'alimentation électrique.

~ Les enfants à partir de huit ans ont le droit d'utiliser la machine à café automatique uniquement sous surveillance et si l'appareil leur a été expliqué de sorte qu'ils puissent l'utiliser de manière sûre. Les enfants à partir de huit ans doivent être en mesure de reconnaître les risques possibles liés à une utilisation erronée.

~ Les enfants à partir de huit ans ne doivent jamais nettoyer la machine à café sans surveillance.

~ Surveillez toujours les enfants qui se trouvent à proximité de la machine à café. Ne laissez pas les enfants jouer avec la machine à café.

~ N’oubliez pas que l'espresso et le café ne sont pas des boissons pour enfants.

~ Risque d'asphyxie ! Par jeu, les enfants risquent de s'asphyxier en s'enroulant dans les matériaux d'emballage (p. ex. avec les films plastiques) ou en se les enfilant sur la tête. Rangez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. 7

Prescriptions de sécurité et mises en garde Sécurité technique

~ Une machine à café endommagée peut présenter des risques pour votre sécurité. Vérifiez que l'appareil ne présente aucun dommage visible avant de le mettre en service. Ne mettez jamais en service une machine à café endommagée.

~ Avant de raccorder votre machine à café automatique au réseau, comparez les données de raccordement (tension et fréquence) inscrites sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument concorder afin de ne pas endommager la machine à café. En cas de doute, renseignez-vous auprès d'un électricien professionnel.

~ La sécurité électrique de cette machine à café n’est assurée que si elle est raccordée à une terre de protection installée dans les règles de l'art. Ce préalable revêt une importance fondamentale. En cas de doute, faites vérifier l'installation électrique par un électricien professionnel.

~ Les prises multiples ou les rallonges n'assurent pas la sécurité nécessaire (risque d'incendie). Ne raccordez pas la machine à café au réseau électrique par ce moyen.

~ Débranchez immédiatement la fiche mâle si vous remarquez que l'appareil est endommagé ou qu'il y a une odeur de brûlé.

~ Assurez-vous que le cordon d'alimentation n'est pas coincé et ne frotte pas contre des arêtes vives.

~ Veillez à ce que le câble d'alimentation secteur ne pende pas. Vous risqueriez de trébucher et l'appareil pourrait être endommagé.

~ Cet appareil ne doit pas être utilisé à des emplacements non stationnaires (p. ex. à bord d'un bateau).

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Prescriptions de sécurité et mises en garde

~ Utilisez la machine à café uniquement à une température ambiante située entre +10 °C et +38 °C.

~ Risque de surchauffe ! Veillez à ce que l'aération et la ventilation de la machine à café soient suffisantes. Ne recouvrez pas la machine à café avec un torchon ou tout autre textile pendant son fonctionnement.

~ Si la machine à café automatique est installée derrière une façade de meuble fermée, utilisez-la uniquement lorsque la porte du meuble est ouverte. Ne fermez pas la porte du meuble lorsque la machine à café est en fonction.

~ Protégez la machine à café contre l'eau et les éclaboussures. Ne plongez jamais la machine à café dans l'eau.

~ Les réparations, y compris concernant le cordon d'alimentation ne doivent être effectuées que par des professionnels agréés par Miele. L'utilisateur s'expose à de graves dangers en cas de réparations non conformes.

~ Les bénéfices de la garantie seront perdus si la machine à café n'est pas réparée par un service après-vente agréé par Miele.

~ Seules les pièces d'origine sont garanties par Miele comme répondant entièrement aux exigences de sécurité en vigueur. Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces d'origine Miele.

~ Avant de réparer la machine à café automatique, il faut la débrancher du secteur. La machine à café automatique n'est déconnectée du secteur que lorsque – la machine à café est débranchée. Ne tirez pas sur le câble d'alimentation, mais sur la fiche pour déconnecter la machine à café du réseau. – le disjoncteur de l'installation domestique est déclenché, 9

Prescriptions de sécurité et mises en garde – le fusible de l'installation domestique est entièrement dévissé et sorti de son logement,

~ En cas d'absence prolongée, déclenchez la machine à café automatique à l'aide de l'interrupteur réseau.

~ N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Si d’autres pièces sont utilisées, les prétentions à la garantie et/ou fondées sur la responsabilité du fait du produit deviennent caduques.

Utilisation conforme

, Risque de brûlure et de blessure au contact de l'écoulement central ! Les liquides qui s’écoulent de l’appareil et la vapeur sont très chauds. ~ Respectez les consignes suivantes : – Ne vous tenez pas à proximité de l'écoulement lorsque des liquides chauds s'en écoulent ou que de la vapeur s'en échappe. – Ne touchez pas les pièces de l'appareil qui sont chaudes. – Du liquide chaud ou de la vapeur pourraient s'échapper des buses. Veillez donc à ce que l'écoulement central soit propre et correctement installé. – L'eau se trouvant dans le bac d'égouttage peut également être très chaude. Videz précautionneusement le bac d'égouttage.

~ Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement la machine à café (voir "Nettoyage et entretien").

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Prescriptions de sécurité et mises en garde

~ Afin de prévenir tout dommage sur votre appareil, respectez les points suivants concernant l'eau utilisée : – remplissez le réservoir à eau uniquement d'eau potable froide et propre. L'eau chaude ou d'autres liquides peuvent endommager la machine à café, – changez l’eau du réservoir tous les jours pour prévenir la prolifération de germes, – n'utilisez pas d'eau minérale. La machine à café s'entartrerait et s'abîmerait. – n'utilisez pas d'eau provenant de systèmes à osmose inverse.

~ Ne versez dans le réservoir à grains de café que des grains de café torréfiés. Ne remplissez pas le réservoir de grains de café traités avec des additifs alimentaires ni de café moulu.

~ N'utilisez pas de grains de café caramélisés, sucrés ou prétraités ni de boissons sucrées dans la machine à café automatique. Le sucre détruirait l'appareil.

~ Ne mettez que du café moulu ou une pastille de nettoyage dans le compartiment à café moulu. Les pastilles de nettoyage permettent de dégraisser l'unité de percolation de la machine à café.

~ Utilisez uniquement du lait sans additifs. Les additifs, qui contiennent la plupart du temps du sucre, ont tendance à coller et à obstruer les conduits de lait.

~ Si vous utilisez du lait d'origine animale, choisissez exclusivement du lait pasteurisé.

~ Ne placez aucun mélange d'alcool enflammé sous l'écoulement central. Les pièces en matière synthétique de la machine risqueraient de prendre feu et de fondre.

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Prescriptions de sécurité et mises en garde

~ Ne placez aucune source de flamme nue, p. ex. une bougie allumée, sur la machine à café automatique ou à côté de celle-ci. La machine à café pourrait s'enflammer et le feu se propager.

~ Pour nettoyer la machine à café automatique, respectez les consignes suivantes : – Déclenchez la machine à café à l'aide de l'interrupteur réseau avant de procéder au nettoyage. – Nettoyez la machine à café tous les jours (pour de plus amples informations, consulter le chapitre "Nettoyage et entretien"). – Veillez à nettoyer soigneusement et régulièrement les pièces servant au passage du lait. Le lait contient par nature des germes proliférant fortement si le nettoyage n'est pas suffisant. Les impuretés éventuellement présentes dans la machine à café peuvent nuire à la santé. – N'employez pas de nettoyeur à vapeur. La vapeur pourrait entrer en contact avec des éléments sous tension et provoquer un court-circuit.

~ Détartrez régulièrement la machine à café, selon la dureté de l'eau, avec les pastilles de détartrage Miele. Si votre eau est très calcaire, détartrez l'appareil plus fréquemment. Miele n'assume aucune responsabilité pour les dommages qui résulteraient d'un détartrage insuffisant, de produits de détartrage erronés ou d'une concentration inadaptée.

~ Dégraissez régulièrement l'unité de percolation à l'aide des pastilles de nettoyage. Selon la teneur en graisse du café utilisé, il se peut que l'unité de percolation s'obstrue plus rapidement.

~ Le marc de café et d'espresso doit être éliminé avec les ordures ménagères ou composté et non dans l'écoulement de l'évier. Cela risquerait d'obstruer ce dernier.

~ N'utilisez pas la machine à café automatique pour nettoyer des objets. 12

Accessoires Selon le modèle, les accessoires suivants sont fournis de série : – Cuillère à café pour doser le café moulu – Pastilles de nettoyage pour dégraisser l'unité de percolation (kit de démarrage) – Pastilles de détartrage pour détartrer les conduites d'eau (kit de démarrage) – Bandelettes-test pour déterminer le degré de dureté de l'eau. – Goupillon pour nettoyer le tuyau à lait

Miele propose une gamme d'accessoires et de produits de nettoyage et d'entretien spécialement conçus pour votre machine à café. – Le pot à lait MB-CM maintient le lait au frais plus longtemps (contenance 0,5 l) – Chiffon microfibre polyvalent pour éliminer les traces de doigts et les petites salissures – Nettoyant pour les conduits de lait pour nettoyer le circuit à lait – Pastilles de nettoyage pour dégraisser l'unité de percolation – Pastilles de détartrage pour détartrer les conduites d'eau

Vous pouvez commander ces produits ainsi que d'autres accessoires sur www.miele-shop.com ou auprès du service après-vente Miele et de votre revendeur Miele. 13

Description de l'appareil

a Interrupteur réseau b Eléments de commande et d'affichage c Réservoir à eau d Réservoir à café moulu e Réservoir à grains f Réglage de la finesse de mouture (derrière la trappe) g Unité de percolation (derrière la trappe)

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h Ecoulement central avec cappuccinatore intégré i Position d'attente du conduit de lait (derrière la trappe) j Bac d'égouttage avec couvercle et bac à marc de café k Logement du conduit de lait l Support de la plaque égouttoir et plaque égouttoir m Pot à lait (en option)

Eléments d'affichage et de commande

a Touche Marche/Arrêt-

mise en marche et arrêt

b Touches boissons

Préparation de : . Espresso / Café H Cappuccino k Latte macchiato

c Ecran

informations sur l'action actuelle ou l'état

d "Retour" #

retour au niveau de menu supérieur, annulation des actions involontaires

e Touches fléchées Y X affichage d'autres options possibles à l'écran et sélection d'une option f OK

confirmation des messages à l'écran et enregistrement des réglages

g Interface optique

(réservée au service après-vente Miele)

h LED

à lumière pulsée, appareil activé et écran éteint

i Menus X

"Autres boissons" telles que café long, caffè latte, lait chaud, mousse de lait et eau chaude "Entretien" "Réglages J"

j Paramètres ,

modifier les réglages de préparation des boissons

k "Deux portions" °

préparation de deux portions d'une boisson

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Première mise en service Langue Avant de mettre la machine à café automatique en service, lisez attentivement le mode d'emploi afin de vous familiariser avec l'appareil et son utilisation.

Avant la première utilisation ^ Installez la machine à café à l'emplacement prévu à cet effet (voir "Conseils d'installation") et retirez les feuilles de protection, s'il y a lieu. Nettoyez soigneusement l'appareil (voir "Nettoyage et entretien") avant de remplir le réservoir à eau et celui à café en grains. ^ Branchez la fiche de la machine dans la prise de courant (voir "Branchement électrique").

Première mise en marche L'interrupteur qui se trouve sur le côté gauche de la machine à café est en position "I".

^ Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que la langue souhaitée soit en surbrillance. Effleurez la touche OK. ^ Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que le pays souhaité soit en surbrillance. Effleurez la touche OK. Le réglage est enregistré. Heure ^ Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que le chiffre correspondant à l'heure actuelle apparaisse. Effleurez la touche OK. ^ Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que le chiffre correspondant aux minutes actuelles apparaisse. Effleurez la touche OK. Le réglage est enregistré. Ensuite, le message "Première mise en service effectuée avec succès" s'affiche sur l'écran. Le message "Remplir et le réservoir d'eau et le remettre en place" s'affiche à l'écran. ^ Remplissez le réservoir d'eau potable froide et propre. Conseil : programmez ensuite votre appareil selon vos exigences personnelles en suivant les indications du mode d'emploi. Vous vous familiariserez ainsi avec ses diverses fonctions.

Une fois la machine à café branchée au secteur, le message "Miele - Willkommen" s'affiche à l'écran. 16

Première mise en service Dureté de l'eau

Déterminer la dureté de l'eau

Le degré de dureté de l'eau indique la quantité de calcaire dissous dans l’eau. Plus la quantité de calcaire est importante, plus l'eau est dure. De même, la fréquence de détartrage de la machine à café varie avec la dureté de l'eau.

Vous pouvez également déterminer la dureté de votre eau à l’aide de la bandelette-test fournie avec l’appareil. Le service des eaux peut également vous renseigner sur la dureté de l’eau locale.

La machine à café automatique mesure la quantité d'eau et de vapeur utilisée. Le nombre de boissons pouvant être préparées avant de devoir détartrer l'appareil dépend de la dureté d'eau réglée. Réglez la machine à café en fonction de la dureté d'eau locale afin que l'appareil fonctionne parfaitement et ne soit pas endommagé. Le message vous invitant à démarrer le processus de détartrage s'affichera alors en temps voulu à l'écran.

^ Plongez la bandelette dans l’eau pendant 1 seconde, puis égouttez-la. Le résultat sera visible au bout de 1 minute environ.

Cet appareil dispose de quatre plages de réglage de dureté de l'eau :

Vous pouvez maintenant régler le niveau de dureté sur la machine à café.

Dureté de l'eau

Plage de du- Réglage reté du ser- (degré de dureté) vice des eaux

0 - 8,4 °dH (0 -15 °fH)

douce

douce 1

8,4 - 14 °dH (15 - 25 °fH)

moyenne

moyenne 2

14 - 21 °dH (25 - 37 °fH)

dure

dure 3

ö 21 °dH (ö 37 °fH)

dure

très dure 4

Réglage de la dureté de l'eau ^ Effleurez la touche X. ^ Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que "Réglages" soit en surbrillance. Effleurez la touche OK. ^ Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que "Dureté eau" soit en surbrillance. Effleurez la touche OK. ^ Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que la dureté de l'eau souhaitée soit en surbrillance. Effleurez la touche OK. Le réglage est enregistré. 17

Utilisation Vous commandez la machine à café en effleurant du doigt les touches sensitives. Vous vous trouvez dans le menu des boissons lorsqu'apparaît à l'écran : { Miele Sélectionner une boisson

Si vous souhaitez sélectionner une option, ^ effleurez les touches fléchées X et Y jusqu'à ce que l'option souhaitée soit en surbrillance. Pour valider la sélection, ^ effleurez la touche OK. Quitter un niveau de menu ou annuler une action Pour quitter le niveau de menu actuel,

Pour préparer une boisson à base de café, effleurez l'une des touches boissons. Vous trouverez le menu "Autres boissons" dans les menus X.

Visualiser un menu et naviguer dans un menu Pour visualiser un menu, effleurez la touche correspondante. Vous avez la possibilité, dans le menu sélectionné, de lancer différentes opérations ou de modifier des réglages.

Réglages Langue J Heure Timer Une barre à droite de l'écran indique qu'il y a d'autres options ou plus de texte à suivre. Vous pouvez afficher ces derniers au moyen des touches fléchées. La coche (vous indique quel réglage est actuellement sélectionné. 18

^ effleurez #. Si vous n'effleurez aucune touche pendant un certain temps, la machine à café repassera au menu des boissons.

Remplissage du réservoir à eau Outre la qualité du café en grains, la qualité de l'eau est déterminante pour obtenir un bon café ou espresso. Attention ! Risque d'infection due aux germes. Changez l’eau du réservoir tous les jours pour prévenir la prolifération de germes.

De l’eau chaude ou d’autres liquides pourraient endommager la machine à café. Ne remplissez pas le réservoir d'eau minérale. Cela entartrerait fortement la machine à café, qui serait alors endommagée.

^ Appuyez sur le côté droit du couvercle. ^ Retirez le réservoir à eau par le couvercle en le soulevant. ^ Remplissez le réservoir d'eau potable froide et propre jusqu'au repère indiquant "max". ^ Remettez le réservoir à eau en place. Conseil : Si le réservoir à eau est placé un peu trop haut ou légèrement en biais, vérifiez si la surface sur laquelle il repose présente des salissures. Cela pourrait compromettre l'étanchéité de la valve de la buse d'écoulement. Si nécessaire, nettoyez le logement du réservoir.

19

Remplissage du réservoir à grains de café Vous pouvez préparer un café ou un espresso à partir de grains de café entiers, torréfiés et fraîchement moulus pour chaque boisson. Pour cela, versez le café en grains dans le réservoir. Vous pouvez également préparer des boissons à base de café moulu (voir "Boissons à base de café moulu"). Attention ! Risque d'endommager le moulin à café ! Ne versez dans le réservoir à grains de café que des grains de café ou d’espresso torréfiés. Ne versez pas de café moulu dans le réservoir à grains de café.

^ Enlevez le couvercle protecteur du réservoir à grains de café. ^ Remplissez le réservoir de grains de café. ^ Remettez le couvercle en place.

Attention ! Le sucre endommagerait fortement l’appareil. Ne versez pas de grains de café caramélisés, sucrés ou prétraités de manière similaire, ni de boissons sucrées dans le réservoir à grains de café.

20

Conseil : ne versez dans le réservoir que la quantité de grains de café que vous consommez habituellement en l'espace de quelques jours.

Mise en marche et arrêt de la machine à café Mise en marche

Arrêt

L'interrupteur qui se trouve sur le côté gauche de la machine à café est en position "I".

^ Effleurez la touche Marche/Arrêt -.

^ Effleurez la touche Marche/Arrêt -. La machine à café se met à chauffer et rince les conduits. De l'eau chaude s'écoule de l'écoulement central. Lorsque la température de l'appareil est supérieure à 60 °C, le rinçage ne démarre pas. Lorsque "Sélectionner une boisson" s'affiche, vous pouvez préparer des boissons. Si aucune touche n'est activée ou aucun programme d'entretien enclenché, l'écran s'éteint au bout de 7 minutes env. afin d'économiser l'énergie de l'appareil. Tant que l'appareil n'est pas éteint, vous apercevez la lumière pulsée des LED à droite de l'écran. Pour "réveiller" la machine à café et préparer de nouvelles boissons, il vous suffit d'effleurer l'une des touches sensitives.

Si un café a été préparé, les conduits sont rincés avant l'arrêt de la machine. Si vous avez préparé une boisson au lait, le message suivant s'affiche : "Placer le conduit de lait dans le bac d'égouttage". Une fois que vous avez placé le conduit de lait dans le bac d'égouttage, ^ effleurez la touche OK. Si vous n'avez pas rincé le conduit de lait avant d'éteindre la machine à café, faites-le sans faute la prochaine fois que vous l'allumerez.

En cas d'absence prolongée Si la machine à café doit rester longtemps sans fonctionner : ^ videz le bac d'égouttage, le bac à marc de café et le réservoir à eau. ^ Nettoyez soigneusement toutes les pièces, y compris l'unité de percolation. ^ Déclenchez l'appareil à l'aide de l'interrupteur réseau. L'heure réglée ne sera pas mémorisée et devra être à nouveau réglée la prochaine fois que vous enclencherez la machine.

21

Réglage de l'écoulement central à la hauteur des tasses Vous avez la possibilité de régler l'écoulement central à la hauteur des tasses ou verres que vous utilisez. Ainsi le café ou l'espresso refroidit moins vite et la mousse reste onctueuse plus longtemps.

^ Faites glisser l'écoulement central vers le bas, jusqu'au bord du récipient ou ^ déplacez l'écoulement central vers le haut pour pouvoir placer le récipient choisi en dessous.

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Préparation des boissons Espresso ou café

Deux portions La machine à café peut vous fournir deux portions de café ou d'espresso à la fois, dans une seule tasse ou dans deux tasses remplies simultanément. Pour remplir deux tasses simultanément,

^ Placez une tasse au-dessous de l'écoulement central. ^ Effleurez la touche sensitive correspondant à la boisson souhaitée : .

Espresso

/

Café

^ posez une tasse sous chacune des buses.

X

dans "Autres boissons" : Café long

^ Effleurez °.

La boisson de votre choix s'écoule de l'écoulement central. Après avoir enclenché la machine, jetez les deux premiers cafés afin d'éliminer de l'unité de percolation tous les résidus de café provenant des contrôles effectués en usine.

^ Effleurez la touche sensitive correspondant à la boisson souhaitée. Deux portions de cette boisson s'écoulent de l'écoulement central. Conseil : si vous n'effleurez aucune des touches boissons pendant un certain temps, l'option "Deux portions" ° est réinitialisée.

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Préparation des boissons Annuler la préparation Pour interrompre la préparation, ^ effleurez encore une fois la touche boisson ou X pour des boissons d'"Autres programmes". Conseil : aussitôt que "Arrêt" est affiché à l'écran, vous pouvez également annuler la préparation en appuyant sur OK. Lors de la préparation de spécialités de café au lait ou de préparation de deux portions d'une boisson vous pouvez annuler la préparation de chacun des ingrédients séparément. ^ Effleurez la touche OK. La machine à café annule la préparation.

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Préparer des boissons à base de café moulu Pour préparer un espresso ou un café avec des grains de café moulus au préalable, versez le café moulu par petites quantités dans le compartiment prévu à cet effet. Vous pouvez ainsi préparer un décaféiné bien que des grains de café contenant de la caféine se trouvent dans le réservoir à grains de café. La machine à café détecte automatiquement que le compartiment à café moulu est plein. Il n'est possible de préparer qu'une seule portion de café ou d'espresso avec du café moulu.

Préparation des boissons Remplissage du réservoir à café moulu

Préparer des boissons à base de café moulu

Utilisez la cuillère à café fournie pour doser correctement le café.

Si vous souhaitez préparer des boissons à base de café moulu :

Ne versez pas plus d'une cuillère rase de café moulu dans le réservoir prévu à cet effet. Si la quantité de café contenue dans le réservoir est trop importante, l'unité de percolation ne pourra pas presser le café.

^ sélectionnez "oui" et effleurez OK. Vous pouvez maintenant choisir quelle boisson préparer avec du café moulu. ^ Placez une tasse au-dessous de l'écoulement central. ^ Sélectionnez la boisson souhaitée.

La machine à café utilisera tout le café moulu contenu dans le compartiment pour le prochain café. ^ ouvrez le couvercle du réservoir à café moulu.

L'appareil prépare la boisson de votre choix. Si vous ne souhaitez préparer aucune boisson à base de café moulu : ^ sélectionnez "non" et effleurez OK. Le café moulu est vidé dans le bac à marc de café. Si vous n'effleurez aucune touche correspondant à une boisson en l'espace d'env. 15 secondes, le café moulu sera vidé dans le bac à marc de café.

^ Versez-y une cuillère rase de café moulu. ^ Fermez le réservoir à café moulu. Le message "Préparer du café moulu ?" apparaît à l'écran.

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Préparation des boissons Boissons au lait

,Attention ! Risque de brûlure et de blessure au contact de l'écoulement central ! Les liquides qui s’écoulent de l’appareil et la vapeur sont très chauds.

Vous pouvez en outre préparer du lait chaud ou de la mousse de lait. Conseil : il n'est possible de préparer une bonne mousse de lait qu'avec du lait froid (– 13 °C). Utiliser du lait conditionné en carton ou dans d'autres matériaux.

Utilisez uniquement du lait sans additifs. Les additifs, qui contiennent la plupart du temps du sucre, ont tendance à coller et à obstruer les conduits de lait. Si vous avez commandé une boisson avec lait, la machine commence d'abord par chauffer. Le lait aspiré est chauffé à la vapeur dans l'écoulement central et en plus émulsionné pour obtenir de la mousse de lait. Si vous n'y avez pas fait chauffer de lait depuis un certain temps, rincez le conduit de lait avant toute nouvelle préparation. Vous éliminerez ainsi les germes éventuels présents dans votre machine.

Le tuyau de lait pour packs de lait ou autres emballages de lait se trouve derrière la porte l'appareil. ^ Placez le tuyau de lait dans le logement situé au niveau de l'écoulement central.

Vous avez le choix entre les spécialités de café au lait suivantes : Le cappuccino se compose d'environ deux tiers de mousse de lait et d'un tiers d'espresso. Le latte macchiato se compose d'un tiers de lait chaud, d'un tiers de mousse de lait et d'un tiers d'espresso. Le caffè latte se compose de lait chaud et de café.

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^ Placez un récipient contenant du lait à droite de la machine à café.

Préparation des boissons ^ Introduisez le conduit de lait dans l'emballage en l'enfonçant bien à l'intérieur. Préparer des boissons au lait ^ Placez un récipient adéquat sous l'écoulement central. ^ Effleurez la touche sensitive correspondant à la boisson souhaitée : H

Cappuccino

k

Latte macchiato

X

dans "Autres boissons" : Caffè latte, Lait chaud, Mousse de lait

La boisson souhaitée est préparée.

Remarques sur le pot à lait en inox

^ Insérez le tube d'aspiration en inox par le dessous dans le couvercle. Veillez à ce que l'extrémité biseautée soit orientée vers le bas. ^ Remplissez le pot de lait jusqu'à 2 cm du bord au maximum. Fermez le pot à lait avec son couvercle. ^ Insérez le tuyau à lait avec le coude en inox par le haut dans le couvercle de sorte qu'il s'encliquette.

(accessoires en option, non compris dans la livraison) Dans le pot à lait en inox, le lait reste froid plus longtemps. Pour préparer une bonne mousse de lait, il est nécessaire d'utiliser du lait froid (–13 °C).

^ Par conséquent, placez le pot à lait au réfrigérateur lorsque vous ne prévoyez pas de préparer du lait pendant une durée prolongée.

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Le plaisir du café comme vous l'aimez Pour adapter la machine à café de manière optimale au type de café utilisé, le menu "Paramètres" , vous permet de modifier la quantité de mouture, de régler la température de percolation ou de sélectionner l'option "Préinfusion". Vous pouvez définir individuellement les paramètres de chaque boisson. En outre, vous pouvez aussi adapter le degré de mouture selon le type de café utilisé.

Finesse de la mouture Si la finesse de la mouture est bien réglée, le café ou l'espresso coule régulièrement dans la tasse et une mousse onctueuse se forme.

Augmentez le degré de mouture pour obtenir un café moulu plus grossièrement. Tenez compte des points suivants pour ne pas endommager le moulin à café : ne modifiez la finesse de la mouture que d'un degré à la fois. Moulez du café avant de modifier de nouveau la finesse de la mouture, toujours degré par degré. ^ Ouvrez la porte de l’appareil.

La mousse idéale est de couleur noisette. Les indices suivants indiquent qu'il convient de modifier la finesse de la mouture : le café est moulu trop grossièrement lorsque – l'espresso ou le café coule très vite dans la tasse, – la mousse est très claire et sans consistance, Réduisez le degré de mouture pour obtenir un café moulu plus finement. Le café est moulu trop finement lorsque – l'espresso ou le café ne coule que goutte à goutte dans la tasse, – la mousse est brun foncé,

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^ Faites coulisser le levier d'un degré au maximum vers la gauche (mouture fine) ou vers la droite (mouture grossière). ^ Fermez la porte de l'appareil. ^ Préparez un café. Ensuite, essayez de modifier de nouveau la finesse de la mouture. La modification du degré de mouture ne sera effective qu'après avoir préparé deux cafés.

Le plaisir du café comme vous l'aimez Afficher et modifier les paramètres d'une boisson

Réduisez la quantité de mouture pour faire infuser moins de café moulu.

^ Effleurez ,.

^ Sélectionnez "Quantité de mouture" et effleurez OK.

La touche , s'allume. ^ Choisissez la boisson souhaitée, puis effleurez la touche OK. Les réglages actuels pour la quantité de mouture, la température de percolation et la préinfusion sont affichés pour cette boisson.

Quantité de mouture

^ Pour modifier la quantité de mouture, effleurez les flèches. Effleurez OK. Le réglage est enregistré.

Température d'infusion La température d'infusion idéale dépend

Cette machine à café automatique peut moudre et infuser 6 à 14 g de café par tasse. Plus la quantité de café infusé est importante, plus le café ou l'espresso est fort.

– du type de café utilisé,

Les indices suivants indiquent qu'il convient de modifier la quantité de la mouture :

Si la machine à café est installée en montagne, p. ex. à 2000 m au-dessus du niveau de la mer, la température d'infusion doit être basse. En effet, la pression atmosphérique étant plus faible, de basses températures suffisent pour amener l'eau à ébullition.

la quantité de mouture est insuffisante lorsque – l'espresso ou le café coule très vite dans la tasse, – la mousse est très claire et sans consistance,

– du type de boisson devant être préparé, espresso ou café, et – de la pression atmosphérique locale.

Il y a cinq températures de percolation.

Augmentez la quantité de mouture pour faire infuser plus de café moulu.

Conseil : tous les cafés ne supportent pas les températures élevées. Certaines sortes y sont sensibles de sorte que la mousse ne se forme pas correctement et que la saveur du café est altérée.

La quantité de mouture est trop importante lorsque

^ Sélectionnez "Température d'infusion" et effleurez OK.

– l'espresso ou le café ne coule que goutte à goutte dans la tasse,

^ Choisissez la température souhaitée, puis effleurez la touche OK.

– la mousse est brun foncé,

Le réglage est enregistré.

– l'espresso ou le café est fade.

– l'espresso ou le café est amer. 29

Le plaisir du café comme vous l'aimez Préinfusion Lors de la préinfusion, le café est humecté d’un peu d'eau chaude après avoir été moulu. Le reste de l’eau est injecté peu après dans le café humecté. Ainsi les arômes du café se développent mieux. Vous pouvez programmer un temps d'infusion court ou long, ou bien désactiver la fonction "Préinfusion". La fonction "Préinfusion" est désactivée par défaut en usine. ^ Sélectionnez "Préinfusion" et effleurez OK. ^ Choisissez le réglage souhaité, puis effleurez la touche OK. Le réglage est enregistré.

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Quantité boisson Le goût du café dépend non seulement du type de café mais aussi de la quantité d'eau ajoutée. Vous pouvez à chaque fois adapter la quantité d'eau à la taille de vos tasses et au type de café utilisé.

Conseil : si vous souhaitez annuler "Modifier la quantité de boisson", effleurez de nouveau les touches boissons ou la touche X pour des boissons d'"Autres boissons".

Il en va de même des spécialités à base de café et de lait pour lesquelles vous pouvez sélectionner la quantité de lait et de mousse de lait en plus de celle d'espresso ou de café. Vous pouvez également modifier les tailles des portions de lait chaud et de mousse de lait.

Modifier la quantité de boisson lors de la préparation d'une boisson

Il est possible de programmer une quantité maximale pour chaque boisson. Dès que celle-ci est atteinte, la préparation est stoppée immédiatement. La quantité maximale pour la boisson concernée est ensuite enregistrée. Vous avez deux possibilités pour lancer la programmation de la quantité : – avec les touches boissons, quand vous préparez une boisson à base de café, ou – quand vous vous rendez sous "Quantité boisson" dans le menu "Paramètres" ,.

Quantité de boisson pour espresso . et café / ^ Placez la tasse choisie sous l'écoulement central. ^ Effleurez . ou / jusqu'à ce que "modifier" s'affiche à l'écran. La boisson souhaitée est préparée. Vous pouvez valider la quantité de boisson dès que le message "Enregistrer" s'affiche à l'écran. ^ Lorsque la tasse est suffisamment pleine, effleurez OK. Dès lors, la machine à café préparera, pour cette boisson, la quantité enregistrée.

Si le réservoir d'eau se vide pendant la préparation d'une boisson, la machine à café interrompt la programmation de la quantité. La quantité de boisson n'est pas enregistrée.

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Quantité boisson Quantité de boisson pour un cappuccino et un latte macchiato ^ Placez un récipient adéquat sous l'écoulement central. ^ Effleurez H ou k jusqu'à ce que les ingrédients de la boisson s'affichent à l'écran. Cappuccino : mousse de lait, espresso Latte macchiato : lait chaud, mousse de lait, espresso ^ Utilisez les touches fléchées pour sélectionner les éléments pour lesquels vous voulez modifier la quantité de boisson. Validez-les chacun avec OK. La coche 9 placée après un élément vous indique que la quantité pour l'élément en question doit être modifiée. ^ Sélectionnez "Démarrer" et effleurez OK. La machine à café commence la préparation. Pour chaque boisson sélectionnée, vous pouvez valider la quantité dès que le message "Enregistrer" s’affiche à l'écran. ^ Lorsque la quantité souhaitée de l'ingrédient choisi est atteinte, effleurez OK. ^ Enregistrez la quantité correspondant à chacun des éléments sélectionnés. Dès lors, la machine à café préparera, pour cette boisson, les ingrédients et portions programmés.

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Adapter la quantité de boisson pour un caffè latte, du lait chaud et de la mousse de lait ^ Placez un récipient adéquat sous l'écoulement central. ^ Effleurez ,. ^ Sélectionnez la boisson souhaitée. ^ Sélectionnez "Quantité boisson" et effleurez la touche OK. Vous pouvez maintenant modifier la quantité des ingrédients du caffè latte – lait chaud, café – comme indiqué sous "Adapter la quantité de boisson pour un cappuccino et un latte macchiato". Pour la mousse de lait et le lait chaud, procédez comme indiqué sous "Adapter la quantité de boisson pour un Café et un Espresso".

Sélectionner et modifier la quantité de boisson dans le menu "Paramètres" ,. ^ Effleurez la touche ,. ^ Choisissez la boisson souhaitée, puis effleurez la touche OK. ^ Sélectionnez "Quantité boisson" et effleurez la touche OK. La suite de la procédure est identique à la méthode permettant de "Modifier la quantité de boisson lors de la préparation d'une boisson".

Réglages Dans le menu "Réglages", vous pouvez adapter la machine à café automatique à vos besoins.

Appeler le menu "Réglages"

Modifier et enregistrer les réglages ^ Effleurez X puis sélectionnez "Réglages".

^ Effleurez X puis sélectionnez "Réglages".

^ Sélectionnez le réglage souhaité à l'aide des flèches. Effleurez OK.

Vous pouvez maintenant contrôler ou modifier les réglages.

^ Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que l'option souhaitée soit en surbrillance.

Le fait qu'une entrée soit cochée ( vous indique quel réglage est actuellement activé. Effleurez # pour passer au niveau de menu supérieur. En effleurant la touche X, vous retournez au menu "Sélectionner une boisson".

^ Effleurez la touche OK. Le réglage est enregistré.

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Réglages Aperçu des réglages disponibles Le réglage usine du point de menu correspondant apparaît en caractères gras. Point de menu

Réglages disponibles

Langue

deutsch, autres langues Pays

Heure

Format affichage heure 12 heures / 24 heures régler

Timer

régler Mise en marche à / Arrêter dans (0:30) / Arrêter à activer Mise en marche à (oui / non) / Arrêt à (oui / non)

Mode éco

activé / désactivé

Info

Nombre de boissons Total boissons / espresso / café / cappuccino / latte macchiato / caffè latte / mousse de lait / lait chaud / eau chaude Boissons jusqu'à détartrage appareil Boissons jusqu'au dégraissage de l'unité de percolation

Sécurité enfants

activé / désactivé

Dureté de l'eau

douce moyenne dure très dure

Luminosité affichage

-

Revendeurs

Mode expo activé / désactivé

Réglages usine

ne pas réinitialiser réinitialiser

34

Réglages Langue

Timer

Vous pouvez sélectionner votre langue et votre pays pour tous les textes apparaissant à l'affichage.

Vous pouvez choisir entre les fonctions de timer suivantes :

Conseil : si par inadvertance vous n'avez pas réglé la bonne langue, vous retrouverez le point de menu "Langue" via le symbole F.

Heure Vous pouvez régler le format et l'heure. Format affichage heure Vous avez le choix entre : – affichage 24 heures (24 heures)

la machine à café automatique – se met en marche à une heure précise, par exemple le matin pour le petit-déjeuner ("Mise en marche à") ; – s'éteint à une heure précise ("Arrêt à") ; – s'éteint au bout d'un temps déterminé si aucune touche n'est actionnée ("Arrêt dans"). Pour les fonctions "Mise en marche à" et "Arrêt à", et le timer doit être activé.

– affichage 12 heures (12 heures) Mise en marche à régler Les heures et les minutes se règlent à l'aide des touches fléchées.

Si la sécurité enfants est activée, l'appareil ne s'enclenchera pas à l'heure voulue. Les heures et les minutes se règlent à l'aide des touches fléchées. Si la machine à café s'est mise trois fois en marche car la fonction de timer "Mise en marche à" avait été programmée mais qu'aucune boisson n'a été préparée, l'appareil ne s'enclenchera plus automatiquement par la suite. Cela permet d'assurer que la machine à café ne s'enclenche pas quotidiennement en cas d'absence prolongée de l'utilisateur, p. ex. pendant les vacances.

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Réglages Les temps programmés resteront toutefois enregistrés et seront réactivés après la remise en marche manuelle de l'appareil. Arrêt à Les heures et les minutes se règlent à l'aide des touches fléchées. En cas d’absence prolongée, les heures mémorisées seront à nouveau activées lors de la prochaine mise en marche manuelle (voir "Mise en marche à"). Arrêter dans Si vous n'effleurez aucune touche ou ne préparez aucune boisson, la machine à café se déclenche au bout de 30 minutes pour économiser de l'énergie.

Mode éco Le mode éco permet d'économiser de l'énergie. Le système de production de vapeur ne chauffe que si vous commandez une boisson dont la préparation requiert de la vapeur pour du lait chaud et de la mousse de lait. Une fois le mode éco désactivé, vous pouvez enchaîner sur la préparation de la mousse de lait, du lait chaud, du café ou de l'espresso. Toutefois le système de production vapeur chauffant en continu, la consommation d'énergie sera nettement supérieure. La machine à café automatique vous avertit du changement de consommation d'énergie.

Info (afficher des informations)

Il est possible de modifier ce préréglage au moyen des touches fléchées et de sélectionner une durée entre 15 minutes et 9 heures.

Le point de menu "Info" vous permet de faire afficher, pour chaque type de boisson, le nombre de portions préparées jusqu'à présent.

Activation et désactivation du timer

Vous voyez également s'il est possible de préparer encore plus de 50 portions jusqu'au prochain détartrage ("Boissons jusqu'au détartrage") ou dégraissage de l'unité de percolation ("Boissons jusqu'au dégraissage de l'unité de percolation").

Quand la sécurité enfants est activée, la fonction de timer "Mise en marche à" ne peut pas être sélectionnée. ^ Sélectionnez la fonction de timer souhaité. La fonction de timer sélectionnée sera repérée par le symbole 9. ^ Effleurez la touche fléchée X jusqu'à ce que "Appliquer" soit en surbrillance. Effleurez la touche OK. 36

Pour revenir à l'écran précédent, ^ effleurez la touche OK.

Réglages Bloquer l'utilisation de la machine à café (Sécurité enfants 0) Vous pouvez bloquer la mise en marche de la machine à café de sorte que des personnes non autorisées, p. ex. des enfants, ne puissent utiliser l'appareil. Activation et désactivation de la sécurité enfants 0 Quand la sécurité enfants est activée, la fonction de timer "Mise en marche à" ne fonctionne pas. Désactivation provisoire de la sécurité enfants Tant que le message "Pour déverrouiller, pressez la touche OK pendant 6 secondes" est affiché à l'écran, ^ effleurez la touche OK pendant 6 secondes. Dès que la machine à café automatique est éteinte, elle se verrouille de nouveau.

Dureté de l'eau Vous trouverez les informations sur la dureté de l'eau au chapitre "Première mise en service".

Réglage usine Vous pouvez réinitialiser les réglages de la machine à café sur la configuration de livraison, le réglage usine. Vous trouverez les réglages usine sous la rubrique "Aperçu des réglages disponibles". Les réglages suivants ne sont pas réinitialisé : - Langue - Heure - Nombre de boissons prélevées (info) - Profils-Quantité de boisson

Mode Expo (revendeurs) Ces réglages ne sont d'aucune utilité pour l'usage domestique. La fonction "Revendeur" permet de présenter la machine à café dans le commerce ou dans une salle d'exposition. L'appareil est alors enclenché, mais il n'est pas possible de préparer une boisson ou d'effectuer une opération. Si vous activez le mode expo, vous ne pouvez pas éteindre la machine à café automatique par la touche Marche/Arrêt K.

Luminosité affichage La luminosité de l'affichage se règle au moyen des touches fléchées.

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Nettoyage et entretien Aperçu

,Nettoyez la machine à café régulièrement pour éviter la formation de germes. Intervalle conseillé

Que faut-il nettoyer / entretenir ?

Quotidiennement réservoir à eau (avant d'éteindre la machine à café) bac à marc de café bac d'égouttage et plaque égouttoir en métal pot à lait en inox (non livré) 1 x par semaine (plus souvent en cas de salissures importantes)

Ecoulement central avec cappuccinatore intégré nettoyer la carrosserie (en particulier juste après le détartrage) sortir l'unité de percolation et la nettoyer à la main

toutes les 200 portions env.

dégraisser l'unité de percolation (avec une tablette de nettoyage)

selon de degré de dureté de l'eau

détartrer la machine à café automatique

si nécessaire

réservoir à grains réservoir à café moulu

Certaines pièces de la machine à café peuvent être lavées au lave-vaisselle. Si ces pièces sont fréquemment lavées au lave-vaisselle, il se peut qu'elles se colorent au contact de restes d'aliments, p. ex. des tomates, ou que leur revêtement soit endommagé. Les pièces suivantes doivent uniquement être lavées à la main : – unité de percolation – cache de l'écoulement central – couvercle du réservoir à eau – couvercle du réservoir à grains – support de la plaque égouttoir (sur le bac d'égouttage) – pot à lait en inox (accessoire en option, non livré)

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Nettoyage et entretien ,Risque de brûlure en cas de contact avec des pièces ou des liquides chauds ! Laissez la machine à café refroidir avant de la nettoyer. Tenez compte du fait que l'eau se trouvant dans le bac d'égouttage peut être très chaude. N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur. N'employez pas de nettoyeur à vapeur. La vapeur provoquer un courtcircuit. Pour éviter d'endommager les surfaces, ne les nettoyez pas avec

Rinçage de l'appareil Si un café a été préparé, les conduits sont rincés avant l'arrêt de la machine. Cela permet d'éliminer les résidus de café encore présents dans le circuit. Vous pouvez également rincer manuellement l'appareil. ^ Sélectionnez X et sélectionnez "Entretien". ^ Sélectionnez "Rinçage appareil" puis validez en effleurant OK. Les conduits sont rincés. Cela permet d'éliminer les résidus de café encore présents dans le circuit.

– des détergents contenant de la soude, de l'ammoniaque, de l'acide ou du chlore, – des détergents contenant des solvants, – des détergents anticalcaires, – des nettoyants spéciaux pour l'inox, – des nettoyants pour lave-vaisselle, – des nettoyants pour four, – des nettoyants pour le verre, – des produits abrasifs tels que la poudre, ou la crème à récurer et les pierres à nettoyer, – des éponges abrasives, p. ex. des grattoirs et brosses ou éponges usagées contenant encore des résidus de produit abrasif, – des éponges "efface-taches", – des racloirs à lame aiguisée.

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Nettoyage et entretien Conduit de lait Veillez à nettoyer soigneusement et régulièrement les pièces servant au passage du lait. Le lait contient par nature des germes proliférant fortement si le nettoyage n'est pas suffisant. Les impuretés éventuellement présentes dans l'appareil peuvent nuire à la santé. Rincer le conduit de lait Les résidus de lait pourraient obstruer le conduit de lait. Si vous avez préparé du lait, la machine à café vous rappelle, lorsque vous l'éteignez, qu'il faut rincer le circuit à lait. Vous pouvez également rincer manuellement le conduit de lait. ^ Sélectionnez X et sélectionnez "Entretien". ^ Sélectionnez "Rincer le conduit de lait" puis validez en effleurant OK.

^ Enfilez le conduit de lait dans l'ouverture de droite de la plaque égouttoir dès que l'appareil vous y invite. ^ Effleurez la touche OK. 40

Le conduit de lait est rincé. Nettoyer le conduit de lait Le conduit de lait doit être nettoyé une fois par semaine, environ. La machine à café vous le rappelle en temps voulu. ^ Effleurez la touche OK. Lorsque vous validez le message "Nettoyer le conduit de lait" avec OK, le compteur d'intervalles de nettoyage est remis à zéro. Le système ne vous le rappellera pas par la suite. Pour ce faire, vous avez deux possibilités : – vous enlevez le cappuccinatore intégré, le désassemblez puis le nettoyez au lave-vaisselle ou à la main, avec un peu d'eau chaude et du liquide vaisselle, – ou vous nettoyez le conduit de lait à l'aide du programme d'entretien "Nettoyer le conduit de lait" et le nettoyant pour conduits de lait Miele.

Nettoyage et entretien Nettoyer le conduit de lait à l'aide du programme d'entretien

Effectuer le nettoyage :

^ Sélectionnez X et sélectionnez "Entretien". ^ Sélectionnez "Nettoyage du conduit de lait". Le processus de nettoyage ne peut être interrompu. L'opération doit se dérouler jusqu'au bout. ^ Effleurez la touche OK. Le processus démarre. ^ Suivez les instructions à l'écran. Dès que le message "Plonger le conduit de lait dans le nettoyant" s'affiche, mettez la poudre à dissoudre dans de l'eau tiède. Préparer la solution détergente : Pour un nettoyage optimal, nous recommandons le nettoyant pour conduits de lait Miele. Cette poudre nettoyante ont été conçue spécifiquement pour la machine à café et protège votre machine contre les dégâts.

^ Posez le récipient près de la machine à café puis accrochez le conduit de lait dans la solution de nettoyage. Vérifiez que le conduit de lait est suffisamment enfoncé dans le liquide. ^ Effleurez la touche OK. ^ Suivez les instructions à l'écran. Le processus de nettoyage se termine par le rinçage.

Vous pouvez vous procurer le détergent pour conduits de lait auprès de votre revendeur Miele, du service après-vente Miele ou sur www.mieleshop.com. ^ Versez la poudre de nettoyage dans 200 ml d'eau tiède puis remuez à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.

41

Nettoyage et entretien Ecoulement central avec cappuccinatore intégré Nettoyez le cache en inox de l'écoulement central uniquement à la main, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Toutes les autres pièces vont au lavevaisselle.

^ Faites pivoter la partie supérieure a avec le logement du conduit de lait puis retirez-la. Retirez aussi la pièce en forme de Y b puis les buses d'écoulement c. ^ Nettoyez soigneusement toutes les pièces. ^ Poussez l'écoulement central complètement vers le bas, puis retirez le cache en inox par l'avant.

^ Nettoyez les surfaces de l'écoulement central à l'aide d'une éponge humide. ^ Retirez l'unité d'écoulement par l'avant.

42

Nettoyage et entretien Si le conduit de lait est obstrué, nettoyez-le à l'eau courante, avec le goupillon fourni avec l'appareil : ^ Insérez le goupillon dans le conduit de lait puis enfoncez-le en faisant un mouvement de va-et-vient plusieurs fois, jusqu'à ce que vous ayez éliminé tous les résidus de lait. ^ Remontez l'unité d'écoulement. ^ Enfoncez l'unité d'écoulement dans l'écoulement central puis appuyez fermement jusqu'à ce que les buses d'écoulement soient alignées avec l'arête de l'écoulement central. ^ Remettez le couvercle en inox puis le conduit de lait si nécessaire.

Pot à lait (accessoires en option, non compris dans la livraison) Vous devriez démonter et nettoyer le pot à lait quotidiennement. ^ Nettoyez toutes les pièces uniquement à la main, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Si nécessaire, utilisez le goupillon fourni pour éliminer entièrement les résidus de lait. ^ Rincez ensuite soigneusement toutes les pièces à l'eau courante. Des résidus de liquide vaisselle pourraient altérer le goût du lait et la qualité de la mousse de lait. Séchez toutes les pièces. ^ Réassemblez les différentes pièces du pot à lait.

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Nettoyage et entretien réservoir à eau Nettoyez le couvercle du réservoir à eau à la main exclusivement, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Changez l’eau du réservoir tous les jours pour prévenir la prolifération de germes, Veillez à ce que la vanne, le dessous du réservoir à eau et la surface sur laquelle il repose dans la machine soient propres. Sinon le réservoir à eau ne pourra pas être mis correctement en place.

^ Nettoyez et séchez soigneusement son logement à l'intérieur de la machine à café, tout particulièrement les parties creuses. ^ Remontez le réservoir à eau.

Plaque égouttoir en métal ^ Sortez la plaque égouttoir en métal du support du bac d'égouttage. ^ Nettoyez la plaque égouttoir au lavevaisselle ou à la main, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. ^ Séchez la plaque égouttoir.

^ Appuyez sur le côté droit du couvercle. ^ Retirez le réservoir à eau par le couvercle en le soulevant.

^ Remettez la plaque égouttoir à son emplacement en veillant à ce que le logement du conduit de lait se retrouve sur la droite. ^ Retirez le couvercle du réservoir à eau puis nettoyez-le à la main. ^ Nettoyez le réservoir à eau au lavevaisselle ou à la main, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Séchez le réservoir à eau.

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Nettoyage et entretien Bac d'égouttage et bac à marc de café

^ Repoussez l'écoulement central entièrement vers le haut.

Nettoyez le bac d'égouttage et le bac à marc de café quotidiennement pour éviter la formation de mauvaises odeurs et de moisissures. Le bac à marc de café se trouve dans le bac d'égouttage. Il contient souvent une petite quantité d'eau de rinçage. La machine à café indique par un message à l'écran que le bac d'égouttage et/ou le bac à marc de café sont pleins et doivent être vidés. Videz alors le bac d'égouttage et le bac à marc de café. Risque de brûlure ! Si vous venez de rincer la machine à café, attendez quelque temps avant de retirer le bac d'égouttage de l'appareil. L'eau de rinçage continuera de s'écouler un moment.

a b

c

^ Retirez prudemment le bac d'égouttage avec le bac à marc de la machine à café. Retirez le couvercle a. ^ Videz le bac d'égouttage et le bac à marc de café. ^ Retirez la plaque égouttoir b et le support de la plaque égouttoir c. ^ Nettoyez toutes les pièces. Nettoyez le support de la plaque égouttoir à la main exclusivement, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Toutes les autres pièces vont au lave-vaisselle. ^ Nettoyez l'espace se trouvant audessous du bac d'égouttage. ^ Remontez toutes les pièces puis enfoncez le bac d'égouttage dans la machine à café. Veillez à insérer le bac d’égouttage dans l'appareil jusqu'à la butée.

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Nettoyage et entretien Réservoir à grains de café et compartiment à café moulu

,Déclenchez la machine à café à l'aide de l'interrupteur réseau avant de procéder au nettoyage. Conseil : pour éliminer tous les résidus de café moulu, utilisez un aspirateur. ^ Ouvrez le réservoir à grains de café. ^ Videz les grains de café. ^ Nettoyez le réservoir avec un chiffon propre et doux. Vous pouvez maintenant de nouveau remplir le réservoir de grains de café. Nettoyez le compartiment à café moulu, si nécessaire : ^ ouvrez le couvercle du réservoir à café moulu. ^ Eliminez d'éventuels restes de café.

Unité de percolation

,Déclenchez la machine à café à l'aide de l'interrupteur réseau avant de procéder au nettoyage.

Nettoyez le support de la plaque égouttoir à la main exclusivement, avec de l'eau chaudeet sans liquide vaisselle. Les pièces mobiles de l'unité de percolation étant graissées, les produits de nettoyage endommageraient cette dernière. Nettoyez l'unité de percolation une fois par semaine. Sortir l'unité de percolation et la nettoyer à la main Vous pouvez retirer l'unité de percolation pour la nettoyer. ^ Ouvrez la porte de l’appareil.

^ Pressez la touche située en bas de la poignée de l'unité de percolation a et, ce faisant, tournez la poignée vers la gauche b.

46

Nettoyage et entretien ^ Retirez l'unité de percolation de l'appareil avec précaution.

Pour remettre l'unité de percolation en place, procédez en sens inverse :

Si l'unité de percolation ne peut être retirée qu'avec difficulté ou pas du tout, c’est qu’elle n’est pas en position de base (voir "Que faire en cas de dérangement ?").

^ introduisez l'unité de percolation dans la machine à café en la tenant droit.

Après avoir retiré l'unité de percolation, ne modifiez pas la position de la poignée de l'unité de percolation. Cela modifierait la position de l'unité de percolation et vous ne pourriez plus remettre celle-ci en place dans l'appareil. ^ Nettoyez l'unité de percolation à la main, à l’eau courante chaude, sans utiliser de détergent.

^ pressez la touche située en bas sur la poignée de l'unité de percolation a et, ce faisant, tournez la poignée vers la droite b. ^ Fermez la porte de l'appareil.

^ Enlevez les résidus de café des tamis (flèches). L'un des tamis se trouve dans l'entonnoir, l'autre à gauche, à côté de l'entonnoir. ^ Séchez le tamis a pour éviter que du café moulu y adhère la prochaine fois que vous préparerez un café. ^ Nettoyez l'intérieur de la machine à café. Enlevez les résidus de café desséchés avec un aspirateur. 47

Nettoyage et entretien Dégraissage de l'unité de percolation

^ Effleurez la touche OK.

Selon la teneur en graisse du café utilisé, il se peut que l'unité de percolation s'obstrue plus rapidement. Pour des boissons à base de café aromatiques et un fonctionnement optimal de la machine à café automatique, l'unité de percolation doit être régulièrement dégraissée.

Le processus démarre. ^ Suivez les instructions à l'écran. Lorsque le message "Mettre la pastille de nettoyage dans le réservoir à café moulu et fermer" s'affiche :

Pour un nettoyage optimal, nous vous recommandons les pastilles de nettoyage Miele. Ces pastilles de dégraissage de l'unité de percolation ont été spécialement conçues pour les machines à café automatiques Miele et protègent votre machine contre les dégâts. Vous pouvez vous procurer les pastilles de nettoyage auprès de votre revendeur Miele, du service après-vente Miele ou sur www.miele-shop.com.

^ Introduisez la pastille de nettoyage dans le réservoir à café moulu.

Lorsque 200 portions ont été préparées, "Dégraisser unité percolation" apparaît à l'écran.

Le processus de nettoyage se termine par le rinçage.

^ Effleurez la touche OK. Ce message s'affichera jusqu'à ce que l'unité de percolation ait été dégraissée. Pour dégraisser l'unité de percolation, ^ Sélectionnez X et sélectionnez "Entretien". ^ Sélectionnez "Dégraisser l'unité de percolation". Le processus de nettoyage ne peut être interrompu. L'opération doit se dérouler jusqu'au bout. 48

^ Suivez les instructions à l'écran.

Nettoyage et entretien Carrosserie Nettoyez immédiatement toute salissure visible sur la carrosserie. Les surfaces peuvent se tacher, se décolorer ou changer d'aspect si vous laissez les salissures s'incruster. Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas derrière l'écran. Toutes les surfaces sont sensibles aux rayures et risquent de se tacher ou de se décolorer au contact de produits de nettoyage inappropriés. Nettoyez immédiatement les projections survenues lors du détartrage. ^ Déclenchez la machine à café. ^ Nettoyez la face frontale avec un carré vaisselle propre, du liquide vaisselle main et de l'eau chaude. Séchez-la ensuite avec un chiffon doux. Conseil : vous pouvez également nettoyer la carrosserie avec le chiffon microfibre polyvalent de Miele.

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Détartrer l'appareil Attention ! Risque d'endommager les surfaces et parquets naturels délicats ! Les projections éventuelles de solution de détartrage peuvent atteindre les surfaces avoisinantes. Nettoyez immédiatement les projections survenues lors du détartrage. A la longue, la machine à café s'entartre. La rapidité à laquelle elle s'entartre dépend du degré de dureté de l'eau utilisée. Les dépôts de calcaire doivent être éliminés régulièrement. L'appareil vous guide tout au long du processus de détartrage. Plusieurs messages apparaissent à l'écran, vous invitant, par exemple, à vider le bac d'égouttage ou à remplir le réservoir d'eau. Il est impératif d'effectuer le détartrage. Un message vous invitant à détartrer l'appareil s'affichera en temps utile. L'affichage indique "Boissons jusqu'à détartrage : 50". Lors de chaque préparation, la machine à café indique le nombre de boissons pouvant encore être obtenues avant le détartrage. ^ Effleurez la touche OK. Lorsque le nombre de boissons arrive à 0, la machine à café se bloque. Le message "Détartrer l'appareil" apparaît à l'affichage. Vous pouvez arrêter la machine à café si vous ne voulez pas la détartrer à ce moment-là. Il ne sera possible de préparer à nouveau des boissons qu'après avoir détartré l'appareil. 50

Détartrage après l'affichage du message correspondant Le processus de détartrage ne peut être interrompu. L'opération doit se dérouler jusqu'au bout. Pour démarrer immédiatement le détartrage, ^ effleurez la touche OK. Le processus démarre. ^ Suivez les instructions à l'écran. Lorsque "Remplir le réservoir à eau de détartrant et d'eau tiède jusqu'au repère F et le remettre en place" s'affiche à l'écran, procédez comme suit. Préparer la solution de détartrage Pour un nettoyage optimal, nous recommandons les pastilles de nettoyage Miele ci-jointes. Ces pastilles de nettoyage ont été conçues spécifiquement pour la machine à café et protègent votre machine contre les dégâts. D'autres produits de détartrage, qui, en plus de l'acide citrique peuvent aussi contenir d'autres acides et/ou des composants indésirables tels que des chlorures, peuvent endommager l'appareil. De plus, l'efficacité exigée ne pourrait être garantie si la concentration de solution de détartrage requise n'est pas respectée.

Détartrer l'appareil Vous pouvez vous procurer les pastilles détartrantes auprès de votre revendeur Miele, du service après-vente Miele ou sur www.miele-shop.com. Pour le détartrage, vous avez besoin de 1 pastille. ^ Remplissez le réservoir d'eau tiède jusqu'au repère F. ^ Mettez 1 pastille détartrante dans l'eau. Respectez le rapport de mélange indiqué pour les pastilles de détartrage. Il est important de ne pas verser, dans le réservoir, une quantité d'eau inférieure ou supérieure à celle mentionnée. Sinon, le processus de détartrage s'interrompra prématurément. Effectuer le détartrage :

Nettoyez immédiatement les projections survenues lors du détartrage ! Elles pourraient endommager les surfaces. Après le détartrage, nettoyez soigneusement le réservoir à eau et le bac d'égouttage afin d'éliminer tous les résidus de détartrant.

Démarrer le détartrage sans affichage du message correspondant ^ Sélectionnez X et sélectionnez "Entretien". ^ Sélectionnez "Détartrer l'appareil". Le processus de détartrage ne peut être interrompu. L'opération doit se dérouler jusqu'au bout.

^ Remettez le réservoir à eau en place.

^ Effleurez la touche OK.

^ Suivez les instructions à l'écran.

Le détartrage démarre.

Lorsque le message "Rincer le réservoir à eau et le remplir d'eau fraîche jusqu'au repère F" s'affiche, ^ rincez soigneusement le réservoir à l'eau claire. Veillez à éliminer tout résidu de détartrant du réservoir à eau. Remplissez-le d'eau potable propre jusqu'au repère F. Le processus de nettoyage se termine par le rinçage. Vous pouvez à nouveau préparer des boissons.

51

Que faire si ... ? Vous pouvez remédier vous-même à la plupart des anomalies et des pannes susceptibles de survenir lors d'une utilisation quotidienne. Les tableaux ci-dessous vous aideront à déceler les causes de l'anomalie ou de la panne et à y remédier. Mais attention :

,Attention ! N'ouvrez en aucun cas le châssis de l'appareil ! Les réparations des appareils électriques ne doivent être effectuées que par des spécialistes agréés. L'utilisateur s'expose à de graves dangers en cas de réparations non conformes. Si vous n'arrivez pas à déceler la cause d'un dérangement ou à remédier à la panne, contactez le service après-vente.

Messages à l'écran Les messages d'erreur doivent être validés par "OK". Cela signifie que le message peut réapparaître à l'écran même si l'anomalie a été corrigée. ^ Suivez les instructions à l'écran pour remédier à l'anomalie. ^ Si le message d’erreur réapparaît ensuite, appelez le service après-vente.

Message

Cause et dépannage

F1, F2 F80, F82

Une défaillance interne est survenue. ^ Déclenchez l'appareil à l'aide de la touche Marche/Arrêt - et attendez environ 1 heure avant de le réenclencher.

F 41, F 42 F 74, F 77 F 235, F 236

Une défaillance interne est survenue. ^ Déclenchez l'appareil à l'aide de la touche Marche/Arrêt - et attendez environ 2 minutes avant de le réenclencher.

52

Que faire si ... ? Message

Cause et dépannage

"Quantité de café Le compartiment à café moulu est trop plein. moulu trop impor- Si vous avez mis plus d'une cuillère rase de café moulu dans tante" le compartiment, l'unité de percolation ne peut pas presser le café. Le café moulu est alors vidé dans le bac à marc et un message d'erreur s'affiche à l'écran. ^ Déclenchez la machine à café à l'aide de la touche Marche/Arrêt -. ^ Retirez l'unité de percolation et nettoyez-la (voir "Nettoyage et entretien – Unité de percolation"). ^ Retirez le café moulu qui se trouve à l'intérieur de la machine à café, p. ex. à l'aide d'un aspirateur. ^ Dosez le café moulu au moyen de la cuillère à café fournie. Ne mettez qu'une seule portion de café moulu dans le compartiment.

53

Que faire si ... ? Message

Cause et dépannage

F73 ou "Contrôler l'unité de percolation"

L'unité de percolation ne peut pas se remettre dans sa position de base. ^ Déclenchez la machine à café à l'aide de la touche Marche/Arrêt -. ^ Retirez l'unité de percolation et nettoyez-la (voir "Nettoyage et entretien – Unité de percolation").

^ Repoussez le mécanisme d'éjection automatique du marc de café de l'unité de percolation dans sa position de base. ^ Fermez la porte de l'appareil et mettez la machine à café en marche à l'aide de la touche Marche/Arrêt -. Le mécanisme d'entraînement de l'unité de percolation est initialisé et se remet dans sa position de base. ^ Lorsque le message "Mettre en place l'unité de percolation" apparaît, ouvrez la porte de l'appareil et remettez toutes les pièces en place à l'intérieur de celui-ci. Fermez la porte de l'appareil.

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Que faire si ... ? Anomalies particulières Anomalie

Cause et dépannage

L'éclairage ne fonctionne pas lorsque la machine à café est mise en marche.

L'éclairage a été désactivé. ^ Activez l'éclairage (voir "Réglages – Eclairage").

L'écran reste sombre lorsque la machine à café est enclenchée avec la touche Marche/Arrêt -.

Vous n'avez pas suffisamment effleuré la touche Marche/Arrêt K. ^ Effleurez le creux de la touche Marche/Arrêt K pendant au moins 3 secondes.

L'éclairage est défectueux. ^ Contactez le service après-vente.

L'interrupteur est positionné sur "0". ^ Positionnez l'interrupteur sur "I". La fiche n'est pas bien insérée dans la prise. ^ Branchez la fiche dans la prise secteur. Le fusible de l'installation domestique a disjoncté parce que la machine à café, la tension de l'installation ou un autre appareil sont défectueux. ^ Débranchez la fiche de la machine à café de la prise secteur. ^ Faites appel à un électricien professionnel ou au service après-vente.

La machine à L'heure d'arrêt programmée sur le timer est dépassée. café s’arrête subi- ^ Réglez à nouveau l'heure d'arrêt, si nécessaire (voir "Rétement. glages – Timer"). La fiche n'est pas bien insérée dans la prise. ^ Branchez la fiche dans la prise secteur. Les touches sen- Une défaillance interne est survenue. sitives ne réagis- ^ Coupez l'alimentation électrique, autrement dit, débransent pas. Vous ne chez la fiche secteur de la machine à café ou bien déclenpouvez plus utilichez le disjoncteur de l'installation domestique. ser l'appareil. 55

Que faire si ... ? Anomalie

Cause et dépannage

La machine à café ne se met pas en marche bien que le réglage du timer "Mise en marche à" soit activé.

La sécurité enfants est activée. ^ Désactivez la sécurité enfants (voir chapitre "Réglages – Sécurité enfants").

L'affichage est difficile à lire, voire illisible.

La luminosité de l'affichage est trop basse. ^ Modifiez le réglage (voir "Réglages – Luminosité de l'écran").

Le message "Remplir le réservoir d'eau et le remettre en place" s'affiche bien que le réservoir soit inséré dans l'appareil et rempli.

Le réservoir à eau n'est pas correctement en place dans l'appareil. ^ Retirez le réservoir à eau, puis remettez-le en place.

Une fois l'appareil enclenché, le message "Remplir le réservoir d'eau et le remettre en place" s'affiche, bien que le réservoir soit plein et en place.

La machine à café est entartrée. ^ Déclenchez la machine à café à l'aide de la touche Marche/Arrêt -. Attendez environ 1 heure.

La machine à café s'est mise automatiquement en marche 3 fois de suite et n'a pas été utilisée. ^ Enclenchez la machine à café et préparez une boisson.

Le réservoir n'a pas été rempli et mis en place correctement lors du détartrage, ce message d'erreur apparaît. ^ Remplissez le réservoir jusqu'au repère de détartrage F et recommencez la procédure de détartrage.

^ Lorsque l'indication "Préchauffage" s'affiche, effleurez x puis sélectionnez "Détartrer l'appareil". ^ Détartrez la machine à café.

Aucun lait ni auLe conduit de lait est obstrué. cune mousse de ^ Nettoyez l'écoulement central, tout particulièrement le caplait ne sort de puccinatore et le conduit de lait. l'écoulement central.

56

Que faire si ... ? Anomalie

Cause et dépannage

Bien que le bac d'égouttage ait été vidé, le message suivant s'affiche : "Vider le bac d'égouttage et le bac à marc de café."

Le bac d'égouttage n'est pas correctement en place dans l'appareil. ^ Enfoncez le bac d'égouttage à fond vers l'arrière. ^ Vérifiez que le support de la plaque égouttoir est bien en place sur le bac d'égouttage.

La préparation de Si le réservoir à eau est vidé pendant que vous préparez une boissons a été in- boisson, le message "Poursuivre la préparation ? Oui / Non" terrompue. s'affiche à l'écran une fois le réservoir à eau rempli et remis en place. Si vous ne confirmez pas en appuyant sur "Oui" dans les 5 minutes qui suivent, la commande est annulée. Ceci n'est pas une anomalie ! La machine à Lorsque la température de l'appareil est supérieure à 60 °C, café n'effectue le rinçage ne démarre pas. pas de rinçage lors de sa mise en marche. L'écran est allumé mais la machine à café ne chauffe pas et ne prépare pas de boisson.

Le mode expo permettant de présenter la machine à café dans le magasin du revendeur ou dans les salles d'exposition a été activé. ^ Désactivez le mode Expo (voir "Réglages – Mode expo").

Il est impossible d'éteindre la machine à café à l'aide de la touche "Marche/Arrêt" -. Bien que le réser- Il ne s'agit pas d'un dérangement. voir à grains soit ^ Validez le message avec "OK". rempli, le message "Remplir le réservoir à grains de café" s'affiche.

57

Que faire si ... ? Anomalie

Cause et dépannage

Bien qu'aucune touche n'ait été actionnée, la préparation d'une boisson démarre.

De la vapeur s'est probablement condensée sur le bandeau de commande, ce qui a provoqué le déclenchement de la machine. ^ Essuyez l'eau condensée à l'aide d'un chiffon.

Du lait goutte ou Le niveau de remplissage du pot à lait est plus élevé que l'écoulement central. s'écoule de l'écoulement cen^ Repoussez l'écoulement central entièrement vers le haut. tral alors que vous n'avez pas programmé de boisson au lait. Le détartrage a Il est impossible d'interrompre le détartrage une fois que été lancé par mé- vous avez effleuré la touche OK. garde. Le processus doit maintenant se dérouler jusqu'au bout. Ce réglage est une mesure de sécurité qui garantit le détartrage complet de la machine à café. L'appareil fait Il ne s'agit pas d'un dérangement. beaucoup de Ces bruits sont causés par l'eau envoyée sous forte pression bruit durant le dé- à travers les conduits. tartrage. Le préchauffage La machine à café est entartrée. dure plus long^ Détartrez la machine à café (voir "Détartrer l'appareil"). temps. Le débit d'eau est insuffisant et la machine à café ne fonctionne plus correctement.

58

Que faire si ... ? Anomalie

Cause et dépannage

Aucun café ou espresso ne s'écoule de l'écoulement central. Ou bien la boisson ne s'écoule que par une seule buse.

L'écoulement central est obstrué. ^ Rincez les conduits de café (voir "Nettoyage et entretien "Rinçage"). ^ Si l'espresso ou le café ne coulent toujours pas ou seulement d'un côté, ^ démontez l'écoulement central puis nettoyez soigneusement toutes les pièces (voir "Nettoyage et entretien" - Ecoulement central à cappuccinatore intégré"). ^ Veillez à remonter toutes les pièces correctement.

Après la remise en service de la machine, le message "Vider le bac d'égouttage et le bac à marc de café" s'affiche à l'écran bien que cela ait déjà été fait.

Ceci n'est pas une anomalie ! Il est probable que le bac d'égouttage et le bac à marc de café n'ont pas été vidés après la dernière utilisation ou que le compteur interne ne soit pas revenu à zéro. ^ Retirez précautionneusement le bac d'égouttage avec le bac à marc de café et videz-les si nécessaire.

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Que faire si ... ? Résultat non satisfaisant Anomalie

Cause et dépannage

La consistance de la mousse de lait n'est pas satisfaisante.

La température du lait est trop élevée. Pour préparer une bonne mousse de lait, il vous faut utiliser du lait froid (– 13 °C). ^ Contrôlez la température du lait. Le conduit de lait est obstrué. ^ Nettoyez l'écoulement central, tout particulièrement le cappuccinatore et le conduit de lait.

Le moulin à café fait plus de bruit que d’habitude lorsqu'il est en fonction.

Le réservoir à grains de café s'est vidé pendant la mouture. ^ Remplissez le réservoir de grains de café frais. Il se peut que des pierres se trouvent parmi les grains de café. ^ Arrêtez immédiatement la machine à café. Appelez le service après-vente.

L'espresso ou le Le café est moulu trop grossièrement. café coule trop ^ Sélectionnez un degré de mouture plus fin (voir "Le plaisir vite dans la tasse. du café comme vous l'aimez - Finesse de la mouture"). L'espresso ou le café coule trop lentement dans la tasse.

Le café est moulu trop finement. ^ Sélectionnez un degré de mouture plus gros (voir "Le plaisir du café comme vous l'aimez - Finesse de la mouture").

L'espresso ou le café n'est pas assez chaud.

La tasse n'a pas été préchauffée. La température d'infusion est trop basse. ^ Augmentez la température d'infusion (voir "Le plaisir du café comme vous l'aimez – Température d'infusion"). Les filtres de l'unité de percolation sont obstrués. ^ Retirez l'unité de percolation et nettoyez-la à la main (voir "Nettoyage et entretien – Unité de percolation"). ^ Dégraissez l'unité de percolation (voir "Nettoyage et entretien" - "Unité de percolation").

60

Que faire si ... ? Anomalie

Cause et dépannage

Il ne se forme pas Le degré de mouture n'est pas bien réglé. de mousse onc^ Sélectionnez un degré de mouture plus fin ou plus gros tueuse sur le café (voir "Le plaisir du café comme vous l'aimez - Finesse de ou l'espresso. la mouture"). La température d'infusion est trop élevée pour ce type de café. ^ Baissez la température d'infusion (voir "Le plaisir du café comme vous l'aimez – Température d'infusion"). Les grains de café ne sont plus frais. ^ Remplissez le réservoir de grains de café frais.

61

Transport Si vous n'utilisez pas votre machine à café pendant une période prolongée et que vous voulez la transporter sur de longues distances, vous devez préparer l'appareil en conséquence. Points à noter : – Vider le réservoir à café en grains et le nettoyer – Vider le réservoir à eau et le nettoyer – Faire évaporer l'appareil – Nettoyer le bac d'égouttage et le bac à marc de café – Utiliser un emballage de protection

Faire évaporer l'appareil Avant d'entreposer votre machine à café pendant une période prolongée particulièrement à des températures inférieures à zéro - ou de la transporter, vous devez tout d'abord la faire évaporer. Faire évaporer signifie éliminer toute l'eau du circuit. Cela permet de prévenir tout dégât d'eau et de gel à l'intérieur de l'appareil. ^ Déclenchez la machine à café à l'aide de la touche Marche/Arrêt -. ^ Effleurez la touche #. ^ Effleurez deux fois °. Le message "Vidanger le système ?" s'affiche à l'écran". ^ Sélectionnez "oui" et effleurez OK. ^ Suivez les instructions à l'écran.

62

,Attention ! Risque de brûlure et de blessure près des buses ! De la vapeur chaude s'en échappe. Quand le message "Opération terminée" s'affiche à l'écran, cela signifie que toute l'eau a été évacuée des conduits. ^ Déclenchez l'appareil à l'aide de l'interrupteur réseau. ^ Nettoyez le bac d'égouttage et le bac à marc de café. Vous pouvez maintenant emballer la machine à café.

Emballage N'emballez qu'un appareil propre et sec. Les résidus de café en poudre pourraient rayer les surfaces. En outre, les résidus de café, de lait et d'eau favorisent la formation de germes. Emballez la machine à café dans son emballage d'origine avec les pièces de polystyrène expansé. Mettez le mode d'emploi dans le carton. Vous l'aurez ainsi à portée de main lorsque vous voudrez de nouveau utiliser la machine à café.

Service après-vente et garantie Pour des dérangements auxquels vous ne pouvez pas remédier vous-même, contactez – votre revendeur Miele ou – votre centre de service Miele à Spreitenbach Téléphone 0 800 800 222 Fax 056 417 29 04

Veuillez indiquer au service aprèsvente le modèle et le numéro de fabrication de votre appareil. Ces indications se trouvent sur la plaque signalétique située derrière le bac d'égouttage, sur l’appareil.

Période de garantie et conditions de garantie La période de garantie est de 2 ans. Pour de plus amples informations, veuillez consulter les conditions de garantie.

63

Economiser de l'énergie Si vous modifiez les paramètres concernant "Mode éco" et "Timer" réglés en usine, la consommation d'énergie de la machine à café augmentera. Le cas échéant, le message "Ce réglage augmente la consommation d'énergie" s'affiche à l'écran.

64

Eteindre la machine à café à l'aide de l'interrupteur principal. Si la machine à café doit rester longtemps sans fonctionner, déclenchez-la par le biais de l'interrupteur réseau situé au dos de l'appareil.

Branchement électrique Avant de raccorder la machine à café automatique au réseau, comparez les données de raccordement (tension et fréquence) inscrites sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument concorder afin de ne pas endommager la machine à café. En cas de doute, renseignez-vous auprès de votre installateur-électricien. Les données de raccordement sont indiquées sur la plaque signalétique qui se trouve derrière le bac d'égouttage, sur l’appareil. L'appareil est livré prêt à brancher sur courant alternatif de 50 Hz, 220 – 240 V. Ne branchez la machine à café que sur une prise munie d'une terre de protection. Le raccordement ne doit se faire qu'à une installation électrique installée dans les règles de l'art.

Ne raccordez pas la machine à café à un onduleur. Les onduleurs sont installés en cas d'alimentation électrique autarcique comme l'alimentation électrique solaire. Les pics de tension peuvent provoquer un déclenchement de sécurité. Cela risquerait d’endommager les circuits électroniques. N'utilisez pas la machine à café avec des fiches à économie d'énergie. L'alimentation en énergie de l'appareil serait alors réduite et l'appareil deviendrait trop chaud. Si le câble d'alimentation secteur est défectueux et doit être remplacé, ces travaux ne doivent être effectués que par un électricien professionnel qualifié. Conseil : Si le câble d'alimentation est trop long, enfilez-le dans l'ouverture pratiquée au dos de la carrosserie.

Le fusible ou disjoncteur doit assurer une protection de 10 A au moins. La prise de courant doit se trouver, si possible, près de l'appareil et être facilement accessible. Le raccordement de la machine à café au réseau électrique ne doit pas être effectué à l'aide d'une prise multiple ou d'une rallonge. Les rallonges et les prises multiples n'assurent pas la sécurité nécessaire (risque de surchauffe, par exemple).

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Conseils d'installation Respectez les conseils d'installation suivants : Risque de surchauffe ! Veillez à ce que l'aération et la ventilation de la machine à café soient suffisantes. Ne recouvrez pas la machine à café avec un torchon ou tout autre textile pendant son fonctionnement.

Risque de surchauffe ! Si la machine à café automatique est installée derrière une façade de meuble fermée, utilisez-la uniquement lorsque la porte du meuble est ouverte. Ne fermez pas la porte du meuble lorsque la machine à café est en fonction. – L'appareil doit être installé à un endroit sec et bien aéré. – La température ambiante à son emplacement doit se situer entre +10 °C et +38 °C. – Posez la machine à café sur une surface plane horizontale et résistante aux éclaboussures.

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Si la machine à café est installée dans une niche, il convient de respecter les dimensions suivantes de la niche : Hauteur

508 mm

Largeur

450 mm

Profondeur

555 mm

Au moment d'installez votre appareil, prévoyez que vous devez pouvoir ouvrir la porte en grand pour sortir l'unité de percolation. ^ Installez la machine à café de sorte qu'elle s'aligne parfaitement sur l'arête avant de la niche.

Dimensions de l'appareil

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Caractéristiques techniques Consommation électrique en veille (réglage d'usine) :

– 0,5 watts

Pression de pompe :

max. 15 bars

Circulateur chauffant :

1 thermobloc en inox

Dimensions de l'appareil (l x h x p) :

251 x 359 x 427 mm

Poids net :

9,9 kg

Longueur de câble :

140 cm

Capacité réservoir à eau :

1,8 l

Capacité réservoir à grains :

300 g

Contenance pot à lait en inox :

0,5 l

Contenance bac à marc de café :

max. 10 portions de marc de café

Ecoulement central :

réglable en hauteur entre 80-140 mm

Moulin :

moulin à café conique en inox

Finesse de la mouture :

5 niveaux de réglages

Dose de café moulu :

max. 12 g

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CM 6100 fr - CH

M.-Nr. 09 832 200 / 01