BOIRE

MANGER BURGERS

COCKTAILS MAISON

SERVIS AVEC SALADE ET FRITES

SPLENDID 16.BLACK LABEL / AMARRO / SIROP CHAI MAISON / ANANAS / GINGEMBRE

PORK OF WALL STREET

23.-

LICORNE SUR SON ARC EN CIEL DE VERDURE

16.-

TEQUILA DON JULIO / BASILIC-CONCOMBRE / ST. GERMAIN / LIME / PIMENT-OISEUX

EPAULE DE PORC CUIT 22H, EFILOCHÉ À LA MAIN, COLESLAW, SALADE

EXTRAVAGANZA 16.PHILLY CHEESESTEAK

25.-

STEAK HACHÉ, OIGNONS CONFIT AU PORTO, FROMAGE FONDU, SAUCE COCKTAIL

RHUM HAVANA / ANANAS / SAUGE / FALERNUM / LIME / CHAMBORD

GOGO YUBARI

16.-

GIN TANQUERAY / LITCHI / MEZCAL / LIME / CHERRY BITTER

DUCK NORRIS

24.-

CANARD BASSE TEMPÉRATURE À L’ORANGE & WHISKY, COLESLAW, SALADE

VEGGIE BARDOT LÉGUMES DE SAISON, CHEDDAR FONDU, COLESLAW, SALADE

EVERLEIGHT 16.TEQUILA DON JULIO / CONCOMBRE / SIROP AGAVE / LIME / GINGER BEER

Pour tout autre cocktail nous vous conseillons de vous adresser directement à notre alchimiste!

EN CE MOMENT

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COCKTAILS SANS ALCOOL 23.24.25.21.14.25.-

DESSERTS SABLÉ BRETON / FRAISES / FENOUIL ENTREMET CHOCOLAT / NOISETTE NOUGAT GLACÉ / COULIS DE FRUITS ROUGES

18.-

VODKA KETEL ONE / APEROL / ST GERMAIN / MARJOLAINE / LIME / CIDRE

19.-

TARTARE DE BOEUF / PONZU / ESTRAGON / NOIX TARTARE DE SAUMON / FRUIT DE LA PASSION / CITRON VERT / RADIS QUINOA MENTHE / TRUITE GRAVLAX / PAMPLEMOUSSE TOMATES ANCIENNES / MOUSSE DE BURRATA / JEUNES POUSSES GASPACHO-FRAISES / HUILES D’HERBES / CROUSTILLANT PAIN SALADE CESAR VOISIN

CAFE GRENOUILLE

9.9.9.-

PLANCHETTES UNIQUEMENT LE SOIR

ASSORTIMENT DE TAPAS 25.DÉGUSTATION DE MINI-BURGERS 24.PLANCHETTE CHARCUTERIE / FROMAGE 21.CALAMARETTI / PERSILLADE 11.TAPENADE DE CHAMPIGNONS 9.TERRINE DE LÉGUMES 9.TERRINE DE CAMPAGNE 9.-

HULK (Jus de concombre, sucre, lime, poivre, eau gazeuse) CHARLOTTE (Fraises, pomme, ginger ale, canelle) RAZMOKETTE (Ananas, ginger beer, sirop hibiscus, lime)

10.10.10.-

BIERES ARTISANALES De la micro-brasserie La Nébuleuse (Lausanne) et Grolsch Brewery BIÈRES PRESSION GROLSCH BLONDE GROLSCH BLANCHE EMBUSCADE (IPA) BIÈRE DU MOMENT NÉBULEUSE BIÈRES BOUTEILLES

3dl / 5dl 5.- / 8.6.- / 9.6,5 / 9,5 6,5 / 9,5. 8.-

SOFTS COCA/COCA ZÉRO/RAMSEIER/EAU MINÉRALE/LIMONADE MAISON / ICE-TEA TONIC FEVER TREE, GINGER ALE, GINGER BEER JUS DE FRUITS FRAIS (DEMANDEZ NOS FRUITS DU MOMENT) CAFÉ / ESPRESSO CAFÉ LATTE CAPPUCCINO CAFÉ GLACÉ THÉ

4,5 5,5 5,5 3,8 4,4,5 6,4,-

CARTE DES VINS BLANC

1dl/bt

GENÈVE - "ALIGOTÉ" 2015 - DOMAINE MERMOUD 6,50/42.Aligoté

LANGUEDOC - "LE BLANC DE L'OEUF" 2017 - DOMAINE DE LA RÉALTIÈRE

8.-/52.-

Grenache Blanc

BOURGOGNE - "ATOUT VENT" 2016 - DOMAINE DE THALIE

8.-/52.-

Chardonnay

GENÈVE - "PINOT BLANC" 2015 - DOMAINE S.DUGERDIL

48.-

Pinot Blanc

BOURGOGNE - “LES PIERRES LEVÉES” 2016-DOMAINE DE THALIE

57.-

Chardonnay

PROVENCE - BANDOL "VENDANGES" 2017-DOMAINE DUPUY DE LÔME

59.-

Mourvèdre - Grenache

ROUGE PIEMONT - "DOLCETTO D'ALBA" 2016 - FRANCO CONTERNO

6,50/42.-

Dolcetto

RHÔNE - "NOVICE" 2015 - CLOS DES MOURRES

7,50/47.-

Grenache

GENÈVE - "GAMAY" 2016 - DOMAINE MERMOUD

8.-/52.-

Gamay

RHÔNE SUD - VACQUEYRAS "MILORD" 2016 - CLOS DES MOURRES

55.-

Dolcetto

GENÈVE - GAMARET ".G" 2016 - DOMAINE MERMOUD

69.-

Gamaret

CÔTE DE BROUILLY - 2016 - PIERRE COTTON

CUISINE OUVERTE DE: 12H À 14H 18H À 22H

59.-

Gamay

ROSÉ PROVENCE - "MG" 2016 - MAISON GUTOWOSKI

7,50/47.-

Grenache - Syrah - Cinsault - Rolle

BULLES VENETIE - PROSECCO "GIOIOSA" - VALDOBBIADENE

7.-/44.-

Glera

CHAMPAGNE EXTRA BRUT - "EQUILIBRE" - DOMAINE LEGRET & FILS Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Blanc

84.-

WIFI: CAFE@GRENUS PASS: CafeGrenus