Communiqué – Malongo – Juin 2011
Jean-Pierre Blanc, Directeur Général de Malongo élevé au rang de Chevalier dans l’ordre de la Légion d’Honneur Jean-Pierre Blanc, Directeur général des Cafés Malongo, a été élevé au rang de Chevalier dans l’ordre de la Légion d’Honneur, mercredi 15 juin, par le Président de la République, Nicolas Sarkozy.
© Présidence de la République - Blevennec/Alix
Diplômé d’une Maitrise de Sciences Economiques à la Faculté de Nice et d’un DECS, Jean-Pierre Blanc a commencé sa carrière chez Malongo en 1975 en qualité de chef de service. En 1980, il devient Directeur Général de la société spécialisée dans le café haut de gamme en hôtellerie, restauration et grande distribution. Dès 1992, il s’attache à développer un libéralisme responsable et à encourager la production et la consommation de café issu du commerce équitable dont le torréfacteur est le pionnier et aujourd’hui leader sur le marché français. Avec Malongo, il initie et développe de nombreux projets en faveur des coopératives réunissant de petites plantations dans les pays producteurs (Mexique, Haïti, Laos ou Guatemala). Sans cesse à la recherche d’innovations permettant de proposer des produits de qualité et éthiques, Jean-Pierre Blanc est à l’origine de la création de cafés tels que La Tierra ou Deca Aqua qui allient pour la première fois agriculture biologique et commerce équitable. Sa prise en compte des critères globaux d’écoconception conduit la société à développer, entre autres, sa propre technologie de café prédosé 123 Spresso® proposant des machines expresso utilisant des doses biodégradables en papier de fibres naturelles. Sous sa direction, Malongo a été honoré tant pour sa politique d’innovation (Trophée INPI de l’innovation 2009) que pour sa politique développement durable (Prix Entreprises & Environnement décerné par le Ministère de l’Ecologie et du Développement Durable) ou encore pour sa politique en matière de respect du produit et de la qualité en faisant de Malongo le premier torréfacteur français à recevoir le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » pour son savoir-faire exceptionnel au service du « Made in France ».
Communiqué – Malongo – Juin 2011 Jean-Pierre Blanc occupe par ailleurs de nombreuses fonctions au sein de différentes institutions : Conseiller de la Banque de France Nice Côte d’Azur Conseiller du Commerce Extérieur de la France Nice Côte d’Azur Administrateur du Syndicat National de l’Industrie et du Commerce du Café Administrateur de l’Alliance 7 Administrateur de la Fédération Régionale des Industries Agro-alimentaires Administrateur de l’Institut Paul Bocuse A propos des Cafés Malongo : Créée en 1934 à Nice, les Cafés MALONGO ont bâti leur réputation sur la production de cafés haut de gamme en provenance des grands pays du café (Jamaïque, Hawaï…). MALONGO est rapidement devenu un acteur de poids international et s’impose en France parmi les leaders en Hôtellerie, Grande Distribution et Boutiques spécialisées. La qualité, priorité n°1, a toujours été garantie par le meil leur choix à chaque étape, de la plantation (sélection de cafés issus du commerce équitable) à la production (système de production ultramoderne et une innovation constante respectant les méthodes traditionnelles de torréfaction à l’ancienne) jusqu’à la tasse pour un résultat parfait !
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