Nom:

Groupe: CHAP

L’organisation de la matière Les éléments

IT

MANUEL

p. 32 à 35

RE

Activités de soutien

1. Nommez une méthode qui permet de décomposer certaines substances en leurs constituants par le passage d’un courant électrique. L’électrolyse. 2. a) Quelles substances obtient-on en décomposant l’eau par électrolyse ? On obtient de l’hydrogène et de l’oxygène.

b) Dans quelle proportion obtient-on ces substances ? On obtient deux fois plus d’hydrogène que d’oxygène.

3. a) Quel test peut-on faire pour démontrer qu’un gaz est de l’hydrogène ? Si l’on place un bâtonnet de bois enflammé dans une éprouvette contenant de l’hydrogène, une petite explosion se produira. L’hydrogène est un gaz explosif.

b) Quel test peut-on faire pour démontrer qu’un gaz est de l’oxygène ? Si l’on place un bâtonnet de bois éteint (mais dont l’extrémité est encore incandescente) dans une éprouvette contenant de l’oxygène, le bâtonnet

Le sodium et le chlore. 5. Tous les éléments sont représentés par un symbole. Lequel des symboles suivants représente le fer ? a) F

Univers/Guide 10656

b) FE

c) FR

d) Fe

Activités de soutien

e) fe

4

Univer s matériel

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4. Quels éléments obtient-on en décomposant le chlorure de sodium (sel de table) ?

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va se rallumer. L’oxygène est un gaz qui entretient la combustion.

Nom:

Groupe: CHAP

L’organisation de la matière (suite) Le tableau périodique des éléments

IT

MANUEL

p. 36 à 38

RE

Activités de soutien

6. Voici une des cases du tableau périodique. Indiquez ce que chacun des items pointés signifie.

11

Numéro atomique

Na

Symbole chimique

Sodium

Nom de l’élément

23

Masse atomique

7. Consultez le tableau périodique des éléments de votre manuel et répondez aux questions suivantes. a) Combien d’éléments sont présentés dans le tableau périodique ? 109 éléments (Certains tableaux périodiques peuvent en présenter davantage.) b) Combien y a-t-il d’éléments naturels ?

90

.

c) Parmi les éléments naturels, combien y a-t-il d’éléments solides ?

77

.

d) Parmi les éléments naturels, combien y a-t-il d’éléments liquides ?

2

.

e) Parmi les éléments naturels, combien y a-t-il d’éléments gazeux ?

11

.

Reproduction autorisée

Reproduction autorisée

Les modèles atomiques et les atomes

MANUEL

p. 39 à 41

8. Le texte qui suit présente quelques fondements du modèle atomique de Dalton. Deux fausses affirmations s’y sont glissées. Rayez-les. Toute la matière est constituée d’atomes. Les atomes sont minuscules, mais il est tout de même possible de les observer au microscope. Ils ne peuvent être créés, détruits ou divisés en parties plus petites. Tous les atomes d’un même élément sont identiques et ils ont la même masse ; les atomes d’éléments différents sont différents. Dans une réaction chimique où de nouvelles substances sont formées, les atomes s’unissent ou s’assemblent de différentes manières ; ils ne se séparent jamais les uns des autres.

Univers/Guide 10656

Activités de soutien

5

Univer s matériel

Nom:

Groupe: CHAP

L’organisation de la matière (suite) Les molécules

IT

MANUEL

p. 42 à 45

RE

Activités de soutien

9. Qu’est-ce qu’une molécule ? Une molécule est un ensemble de deux ou de plusieurs atomes chimiquement liés entre eux.

10. Dans les dessins ci-dessous, encerclez les molécules.

O Na Cl

H H N H H

Na

O C

O

11. La molécule de sucre de table est représentée par la formule C12H22O11. Dans cette molécule, précisez combien il y a d’atomes de carbone, d’hydrogène et d’oxygène.

Le carbone est un solide noir (comme le charbon). L’hydrogène est un gaz explosif. L’oxygène est l’un des gaz que nous respirons. Une fois liés chimiquement, ces éléments peuvent former du sucre de table. Le sucre de table a des propriétés caractéristiques que le carbone, l’hydrogène et l’oxygène, pris séparément, n’ont pas.

Univers/Guide 10656

Activités de soutien

6

Univer s matériel

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12. Une molécule de sucre a-t-elle les mêmes propriétés caractéristiques que les atomes qui ont servi à la former ? Expliquez votre réponse.

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Il y a 12 atomes de carbone, 22 atomes d’hydrogène et 11 atomes d’oxygène.

Nom:

Groupe: CHAP

L’organisation de la matière (suite)

IT

Activités de soutien

13. Expliquez ce qu’est la nomenclature chimique. C’est la façon de nommer les molécules.

14. Remplissez le tableau ci-dessous. Nom scientifique

Formule chimique

Eau

Eau

H2O

Gaz carbonique

Dioxyde de carbone

CO2

Ammoniac

Trihydrure d’azote

NH3

Ozone

Trioxygène

O3

Sel de calcium

Dichlorure de calcium

CaCl2

Sucre de fruits

Fructose

C6H12O6

Acide chlorhydrique

Chlorure d’hydrogène

HCl

Oxygène

Dioxygène

O2

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Nom usuel

Univers/Guide 10656

Activités de soutien

7

RE

Univer s matériel