Verre de lait froid, jus de fruit frais, et cocktail du jour Cold milk, fruit juice and cocktail
Soupe d’orge fleurée au thym frais Barley soup with fresh thyme
La boulangerie / Bakery
Chorba fassia Vegetable soup « fassia-style »
Sélection de viennoiseries: croissant, pain au chocolat et brioche à l’anis Parisian croissant, pain au chocolat, aniseed brioche
Harrira al fassia Harira al fassia
Sélection de crêpes marocaines: beghrir, msemen, meloui et harcha Moroccan pancakes: beghrir, msemen, meloui and harcha
Les boissons chaudes / Hot drinks Café, thé, thé à la menthe, infusion ou chocolat maison Coffee, tea, mint tea, infusion or home made chocolate
La bibliothèque pâtissiére Pastries library
Les produits laitiers / Dairy products
Les fruits / Fruits
Yaourt nature ou aux fruits, raïb nature ou sucré Plain or fruit yogurt, plain or sweet raïb
Fruits coupés et verrine de fruits Freshly cut fruit and fresh fruit salad
Les tajines / Tajines
En partage / Sharing
Tomate et épinards Tomato and spinach
Salade de concombre à la crème Cucumber salad with cream
Lentilles au khlii Lentils with dried meat
Salad Pirinaca Pirinaca salad
Crevettes Pil Pil Pil Pil shrimp
Saumon fumé Smoked salmon
Oeufs au khlii Eggs with dried meat
Goujonnette de poissons Fish goujonnette
Kefta aux oeufs Eggs with Kefta
Spring roll poulet Chicken spring roll
Sardines m’chermel Marinated Sardines
Sélection de briouates Briouates selection Batbout farci Stuffed batbout
Horaires: de 19h30 à 20h30 Schedules of 7:30 to 8:30 pm Prix: 495 MAD par personne Price: 495 MAD per person Gratuit pour les enfants de moins de 10 ans. Free for children under 10 years
