lasagne, timbales et tarte aux légumes. cuisson inférieure. Activation de l'élément chauffant inférieur. Temperature fixe. 500°f indiqué pour la pizza et pour les ...
GUIDE de rÉfÉrence rapide cuisiniÈre four dfS ET FOUR XV CAVITÉ PRINCIPALE CUISINIÈRE / FOUR XV description
tempÉrature
INDIQUÉ POUR
Cuisson
Activation de l’élément Cuisson et rôtissage traditionnels sur un Tournez la manette jusqu’à la température niveau. Méthode adapte à la cuisson de chauffant supérieur et de l’élément chauffant inférieur souhaitée plusieurs plats 100°F - 500°F
Rôtissoire
Activation de l’élément chauffant supérieur, de l’élément chauffant inférieur et du ventilateur à convection
Tournez la manette jusqu’à la température souhaitée 100°F - 500°F
Cuisson et rôtissage sur plusieurs niveaux, méthode idéale pour la viande et volaille. Temps de cuisson réduit
Cuisson à chaleur tournante
Activation de l’élément chauffant circulaire et du ventilateur à convection
Tournez la manette jusqu’à la température souhaitée 100°F - 500°F
Cuisson et rôtissage sur plusieurs niveaux, méthode idéale pour gâteaux et pâtisserie. Temps de cuisson réduit
Turbo
Activation de l’élément chauffant circulaire, de l’élément chauffant inférieur et du ventilateur à convection
Tournez la manette jusqu’à la température souhaitée 100°F - 500°F
Cuisson et rôtissage sur plusieurs niveaux, méthode idéale pour pizza, focaccia et pain. Temps de cuisson réduit
Grill
Activation de l’élément chauffant au grill
Tournez la manette et réglez la température à 450°F - T max
Aliment doré sur le dessus uniquement. Tourner les aliments pour les faire dorer des deux côtés. C’est la méthode idéal pour les steaks, saucisses, bacon
Grill à chaleur tournante
Activation de l’élément chauffant au grill et du ventilateur à convection
Tournez la manette et réglez la température à 450°F - T max
Aliments dorés sur le dessus et par en dessous. Ce mode convient bien pour dorer des aliments trop délicats pour pouvoir être retournés, comme le poisson
Déshydratation
Activation du ventilateur à convection et de l’élément chauffant inférieur
Tournez la manette et réglez la température à 100°F
Idéal pour le séchage des aliments, fleurs, légumes
Levage de pâte
Activation de l’élément chauffant inférieur
Tournez la manette et réglez la température à 150°F
Idéal pour la fermentation panaire
Réchauffage
Activation de l’élément chauffant inférieur
Tournez la manette et réglez la température à niveau 1= 200°F niveau 2= 250°F niveau 3= 300°F
Idéal pour réchauffer les aliments ou les assiettes
Nettoyage
Activation de l’élément chauffant au grill et de l’élément chauffant inférieur
To Cook Beautifully bertazzoni.com
Cycle de nettoyage
3070723
SYMBOLe FOnction
CAVITÉ AUXILIAIRE CUISINIÈRE
-
description
tempÉrature
INDIQUÉ POUR
Cuisson
Tournez la manette jusqu’à 140°F - 500°F la température souhaitée 140°F - 500°F
Cuisson et rôtissage traditionnels sur un niveau. Méthode adaptée à la cuisson de plusieurs plats
Cuisson supérieure
Activation de l’élément chauffant supérieur
Temperature fixe 500°F
La méthode idéale pour la cuisson de lasagne, timbales et tarte aux légumes.
Cuisson inférieure
Activation de l’élément chauffant inférieur
Temperature fixe 500°F
Indiqué pour la pizza et pour les plats à cuisson longue.
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Connecter un câble coaxial (non fourni) à la prise d'entrée antenne/TV câblée. (ANT/CABLE IN) au dos du téléviseur et à la prise murale de l'antenne ou de la ...
