Unilever Food Solutions Canada
10068400372988 Fiche Produit Stafford® Gravorich
Détails du produit SCC Conteneur Emballage Marque
10068400372988 Cas 1 X 5.5 kg STAFFORD
Propriétés Les mélanges à fond de sauce et à sauce Lipton et Stafford: une tradition des services alimentaires depuis plus de 30 ans. Ils sont les favoris pour arroser un sandwich chaud ou des frites ou pour rehausser un buffet. Mode d'emploi MODE D'EMPLOI POUR 500 ML DE SAUCE: BASE POUR SAUCE GRAVORICH® (6 G, 10 ML); SHORTENING (40 G, 40 ML); FARINE (35 G, 65 ML); EAU BOUILLANTE (500 G, 500 ML) MODE D'EMPLOI POUR 4,5 L DE SAUCE: BASE POUR SAUCE GRAVORICH® (45 G, 60 ML); SHORTENING (350 G, 350 ML); FARINE (300 G, 550 ML); EAU BOUILLANTE (4,5 KG, 4,5 L). FAIRE FONDRE LE SHORTENING. AJOUTER GRADUELLEMENT LA FARINE ET MÉLANGER JUSQU'À L'OBTENTION D'UNE CONSISTANCE ONCTUEUSE. EN CONTINUANT DE REMUER, VERSER LENTEMENT CE MÉLANGE DANS L'EAU BOUILLANTE OÙ L'ON AURA PRÉALABLEMENT DISSOUT LA BASE GRAVORICH®. LAISSER CUIRE JUSQU'À LA CONSISTANCE DÉSIRÉE (minimum de 85 °C/185 °F). Ingrédients SEL, COLORANT, GLUTAMATE MONOSODIQUE, PROTÉINE VÉGÉTALE HYDROLYSÉE (MAÏS, SOJA), DEXTROSE, EXTRAIT DE LEVURE AUTOLYSÉE, HUILE DE PALME MODIFIÉE, FARINE DE BLÉ, MALTODEXTRINE (POMMES DE TERRE, MAÏS), SILICATE D'ALUMINIUM ET DE SODIUM, ARÔME NATUREL, ACIDE CITRIQUE, GUANYLATE DE SODIUM, INOSINATE DE SODIUM, SULFITES. Rendement 9166 portions moyenne par cas Astuces Un produit idéal auquel vous pouvez faire confiance pour vos propres sauces brunes, pour rehausser la saveur de votre propre sauce demi‐glace. Bénéfices Préparation instantanée pratique pour toutes sortes de sauces brunes. Peut également servir pour rehausser instantanément les soupes et les ragoûts. Durabilité 450 Jours
Emballage Dimensions de cas (cm) LxWxH
25.1 x 25.1 x 24
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[email protected] Phone: 630‐955‐5508 Fax: 630‐955‐5356
Page 1 de 2 Avis juridique : Veuillez noter que nos produits peuvent être soumis à des changements de formule. L'emballage du produit réel fournira des informations plus à jour.
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10068400372988 Fiche Produit Poids brut de cas Case Poids net
5.999 Kg 5.502 Kg
Valeur nutritive par portion
% valeur quotidienne
taille de la portion 0.6 G Calories 0 Lipides saturés + trans Cholestérol Sodium Glucides Fibres Sucres Protéines Vitamine A Vitamine C Calcium Fer
0 g 0 g 0 g 0 mg 100 mg 0 g 0 g 0 g 0 g
0% 0% 0% 4% 0% 0%
0% 0% 0% 0%
Allergènes: soja, sulfites, bl
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