ENTRÉES

Terrine de foie gras façon Fôret Noire, chantilly au Kirsh ... (Autrement qu'à la carte / otherwise than à la carte) ... boule, réduction au vin rouge, lard salé et.
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ENTRÉES APPETIZERS

Potage du moment

9

Soup of the day

Verdurette de saison

12

Salad of the day

Terrine de foie gras façon Fôret Noire, chantilly au Kirsh, griottes, cake au cacao et balsamique

24

Foie gras terrine Black Forest way, Kirsch whipped cream, cherry, cocoa and balsamic cake +6