Épicerie Fine
Côté Gastronomie CASSOULET / FOIE GRAS Les Recettes d’Olga - & 06 81 88 84 19 E18 ALIGOT / OMELETTE AUX CÈPES De Oliviera - & 06 23 77 07 48 G16 CONFIT / FOIE GRAS Ramajo - & 05 62 08 51 03 C10 GALETTES BRETONNES LOU GALETTE - & 07 60 18 61 30 G15 GASTRONOMIE ORIENTALE Saveurs d’Orient - & 06 50 11 64 11 E22 CASSOULET/ SAUMON FUMÉ/TARTARE DE BOEUF De Fano - Côté réception - & 06 24 38 25 19 E26 MAGRET / FOIE GRAS POÊLÉ De L’Enclos du Mellet -
[email protected] G14 SAUTÉ DE VEAU CORSE FETTUCCINI À LA CHATAÎGNE Christophe Vivoni - & 06 25 92 56 79 G17 CRÊPES ARTISANALES sucrées salées Le Relais crêpes - & 06 29 17 09 71 G19 PRODUITS CORSES Frédéric Brignoli - & 06 19 86 28 12 C9 COQUILLAGES Le Pointu - & 06 99 74 20 45 G12 FROMAGE / CHARCUTERIE DE SAVOIE Mille Saveurs - & 06 65 03 70 79 F9 FILET DE TAUREAU, SAUCISSON DE TAUREAU, ANDOUILLETTE DE TAUREAU Restivo E15 ROQUEFORT Saveur de la Tour - & 06 71 28 27 74 G11 CHARCUTERIE Robert Larid - & 06 63 04 39 73 E25 RAVIOLES AU FOIE GRAS Ravioles des Grands Goulets - & 06 15 07 10 14 E20 SIROP D’ÉRABLE & BIÈRE CANADIENNE La petite cabane à sucre de Québec - & 06 19 71 10 21 E17 CHAMPIGNONS DÉSHYDRATÉS Régale Plus - & 06 15 17 20 66 E23 ESCARGOTS L’escargot des Alpilles - & 06 77 79 06 14 E24 ARANCINI / CANNOLI Les saveurs de Sicile - & 06 21 65 28 16 A6 OLIVES ET TAPENADES La Cantonade - & 06 76 36 97 93 E16 FOIE GRAS ET PRUNEAUX D’AGEN Mella & Fils - & 06 88 46 70 30 G8 SPÉCIALITÉS BRETONNES, FAR BRETON, ANDOUILLE DE GUÉMÉNÉ Monier Père & Fils - & 06 89 75 57 45 F11 FOIE GRAS, CONFIT La Ferme Fleurie F14 BLANQUETTE DE LOTTE CURRY/COCO, RISOTTO DE PLOMB, VIANDE D’AUBRAC Restaurant N°7 F12 FLOCH et CROUSTADES Patricia Lamarque - & 05 62 69 28 14
A7
G13 E14 E13 A5 F13 G18 E19
CAFÉS L’Atelier du café - & 04 66 57 62 91 VINAIGRES AROMATISÉS Eric Martin - & 06 12 77 39 09 ÉPICERIE FINE Un été en provence - & 06 22 15 11 40 VARIÉTÉS D’ÉPICES ET THÉS L’Ours Orange - & 06 17 82 32 54 FABRICATION DE LA POUTARGUE, SOUPE DE POISSONS Conserverie Lou Mujou - & 04 42 06 10 77 PAINS / VIENNOISERIES Boulangerie Ange - & 06 85 36 17 32 EPICERIE FINE PROVENCALE HAUT DE GAMME La boutique Provencale - & 07 81 96 62 62
Partenaires E1
ROTARY CLUB
Douceurs
C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8 G5 G6 G9 G10
Dossier de presse disponible sur www.istres.fr/presse Contacts presse Direction de la communication & de la promotion Emmanuelle Du Liège & 04 13 29 50 03
PAIN D’ÉPICES / CHOCOLAT Le Chaudron Provencal - & 06 69 08 10 11 MIEL / BONBONS Le Rucher de la Cabre - & 06 74 03 05 89 PAIN D’ÉPICES Carletto - & 06 19 19 21 85 CHOCOLATERIE A. Argiolas - & 04 90 58 01 12 MACARONS Tamisier - & 06 29 37 40 22 FRUITS CONFITS / FRUITS DÉSHYDRATÉS Bien être gourmand - & 06 31 55 62 06 DRAGÉES DE PROVENCE Gil - & 04 90 58 04 84 CHOCOLATS / CALISSONS Le Castellet - & 06 23 96 08 78 PASTEL DE NATA Les délices de Lola - & 06 11 02 08 92 PÂTES DE FRUITS d’Isa G - & 06 08 10 41 78 GAUFRES SUCRÉES ET SALÉES, CIDRE ET BIERE DE RIZ La roulotte gourmande - & 06 63 66 50 02 NOUGATS Laurmar - & 06 76 31 97 59
Côté Vins ALSACE A1 ALSACE Jean Ginglinger - & 03 89 49 62 87 G2 ALSACE ET EAU DE VIE Domaine du Bollenberg - & 03 89 49 67 10 BEAUJOLAIS F6 BEAUJOLAIS / CÔTES DE BROUILLY / BROUILLY Jean pierre Crespin - & 04 74 66 81 96 F1 BEAUJOLAIS / BROUILLY Passot - & 04 74 69 10 77 A2 JULIENAS Vincent Audras - & 04 73 14 22 59
BORDEAUX E11 PREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX Château la Peyruche - & 06 20 40 61 10 B4 SAUTERNES / BARSAC Château Destanque - & 06 23 90 56 44 E2 SAINT-EMILION Château de l’Anglais - & 06 20 87 62 42 F2 SAUTERNES-GRAVES Domaine Carbonnieu - & 06 85 65 88 29
BOURGOGNE E8 GIVRY / MERCUREY / BOURGOGNE / CÔTES CHALONNAISES Domaine Davanture - & 06 09 54 44 57 B5 BOURGOGNE Domaine Debray - & 03 80 22 62 58 CHAMPAGNE G3 CHAMPAGNE Arnaud de Cheurlin E12 CHAMPAGNE Daniel Dumont - & 03 26 03 40 67
JURA F5
JURA Frédéric Lambert - & 06 03 10 69 04
LANGUEDOC E4 SAINT-CHINIAN Michel Claparede - & 06 83 34 30 77 B6 MUSCAT Marcon Philippe - & 06 15 02 18 34 A3 TERRASSE DU LARZAC Mas de l’Erme
PROVENCE - CÔTE D’AZUR G1 VIN DE PAYS Domaine de Suriane - & 04 90 50 91 19 E10 VIN DE PAYS DU VAR Domaine de Bandol - Tosmasini - & 06 75 35 85 77 A3 CHASSON Château blanc ROUSSILLON E7 BANYULS COLLIOURE Terre des Templiers - & 04 68 98 36 70 E21 DOMAINE D’ELI - & 06 23 68 16 67
SUD-OUEST E5 CAHORS Jean Jouffreau - & 06 07 25 49 54 F1 GAILLAC Domaine Vaissiere - & 06 12 85 41 14 E9 JURANCON Domaine Montaut - & 06 86 27 61 96 E3 FRONTON Château Caze - & 06 16 31 48 69
VALLÉE DE LA LOIRE F10 SANCERRE Domaine Gaudon
VALLÉE DU RHÔNE B2 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE / CÔTES-DU-RHÔNE Robert Henri Sinard - & 04 90 70 87 92 F4 GIGONDAS Mas Restanques - & 06 72 75 58 86 E6 SAINT-JOSEPH Domaine Blachon - & 06 74 64 43 45 F8 CÔTES-DU-RHÔNE Domaine de Rozelière - & 06 71 48 42 87 B3 VACQUEYRAS Mayre - & 06 18 50 24 00 F3 CÔTE-ROTIE, CONDRIEU, CROZE-HERMITAGE
ALCOOLS A4 ARMAGNAC La Cave - & 06 11 95 34 61 G4 WHISKY Guillon - & 06 85 19 84 60 B1 BRASSERIE DE SULAUZE & 06 79 72 33 10 - 04 90 45 39 48 G7 RHUM de Mandras
TOURAINE A8 TOURAINE / VOUVRAY Vincent Metivier
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Buvette
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