Sauce Marchand de Vin 850 g Knorr LES PLUS PRODUIT -
A l’échalote Sans exhausteur de goût Sans colorant artificiel Sans arachide
INFORMATIONS PRODUIT Dénomination légale du produit: Sauce Marchand de Vin déshydraté. Mode d’emploi: Disperser la quantité nécessaire de Sauce Marchand de Vin, dans l’ eau bouillante, à l’aide d’un fouet. Reporter à ébullition. Cuire 5 minutes en remuant. Dosage: 170 g/L
Rendement indicatif: 5 L (1 boite de Sauce Marchand de Vin et 5L d’eau donne environ 5,6L de sauce)
Liste d’ingrédients: maltodextrine, farine de BLE, graisse de palme, légumes : 11% (oignon, tomate, betterave), amidon modifié de maïs, sucre, arômes (dont BLE, ORGE), sel, caramel, extrait de levure, échalote : 1,3%, extraits de vin (extrait de vin rouge (0,8%) et extrait de vin blanc (dont SULFITES)) correcteurs d’acidité (diacétate de sodium, lactate de calcium), acidifiants (acide citrique et acide lactique), extrait de viande de bœuf. Allergènes, selon la Directive Européenne (2007/68/CE): - présents dans la recette: GLUTEN-BLE, SULFITES. - Peut contenir: œuf, céleri, lait.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Pour 100 g de produit tel que vendu
Pour 100 g de produit tel que préparé
Pour une portion de 100 ml de produit tel que préparé
**
Energie
1700 kJ/ 410 kcal
250 kJ/ 60 kcal
290 kJ/ 70 kcal
3 /4
Graisses
10 g
1,5 g
1,5 g
2
Valeurs nutritionnelles moyennes
- dont acides gras saturés
7g
1g
1g
5
Glucides
68 g
10 g
11 g
4
- dont sucres
12g
2g
2g
2
Fibres alimentaires
3g
0,4 g
0,5 g
Protéines
7g
1g
1g
2
Sel
5,1 g
0,75 g
0,88 g
15
** % d’Apport de Référence pour un adulte type (8400KJ/2000 kcal). Convient aux végétariens (pas de viande ou poisson): non Convient aux végétaliens (pas de produits provenant des animaux, poissons): non
Mise à jour en Décembre 2014, FT n°11950403, rédigée par le service Qualité
NA
Sauce Marchand de Vin 850 g Knorr INFORMATIONS TECHNIQUES Teneur en sel (NaCl) dans le produit déshydraté : 4,9 %. Caractéristiques microbiologiques, selon le règlement (CE) n°1441/2007 du 5 décembre 2007 modifiant le règlement (CE) n°2073/2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires: M - cfu/g Salmonella
absence dans 25 g
Staphylococcus aureus
100
Escherichia coli
10
DLUO Garantie Client Distributeur :120 jours. Mode de conservation du produit déshydraté: Avant ouverture : Conserver la boite dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture :Bien refermer la boite après utilisation. Ne pas changer d’emballage d’origine. A conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. La température ne doit pas dépasser 25°C. Après ouverture, une fois le produit reconstitué, nous vous recommandons de le consommer dans un délai de 24h et de le conserver en chambre froide à température positive. Qualité : Norme ISO 9001: 2000 HACCP en place Produit non soumis à l’étiquetage OGM, conformément à la réglementation en vigueur Produit non ionisé Produit ne nécessitant pas de numéro d’agrément sanitaire CEE
INFORMATIONS LOGISTIQUES Plan de palettisation (palette 1200*800) : CODIFICATION
ELEMENT
AVEC POIDS PALETTE
DESCRIPTION DETAILLEE de la PALETTISATION
NORME GENCOD EAN 13
UNITE CONSOMMATEUR
3011360041951
CARTON
3011364195049
COUCHE
8722700199373
PALETTE
3011364195544
9 5
CARTON
COUCHE
45
54 CARTON
270
HAUTEUR VOLUME. Height DM3 (pal M3)
POIDS NET /KG
POIDS BRUT / KG
0,850
0,927
115,0
130,0
180,0
2,691
UC/Cart
5,100
5,734
345
268
185
17,105
UC/Che
45,900
51,606
1200
800
185
177,600
229,500 283,030
1200
800
1075
1,032
KNORR SCE VIN ROUGE 850GR
6
DIMENSIONS EN MM AVEC HAUTEUR PALETTE LONGUEUR PROFONDE LARGEUR UR Width Length/ Facing Depth
UC/Pal
Code douanier : 21039090
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